Comment maîtriser vos compétences en entrevue en ligne - Guide complet - Partie 3 (Questions d'entrevue)

1. Introduction: Bienvenue sur comment réussir votre prochain entretien d'embauche, le seul guide d'entretien d'embauche dont vous aurez besoin dans cette classe, vous apprendrez à faire une impression agréable et confiante lors de votre prochain entretien d'embauche. Je m'appelle Melissa, et je vous guide tout au long de ce cours. J'avais 15 ans lorsque j'ai fait mon premier entretien d'embauche. Et comme vous pouvez l'imaginer, j'étais très nerveuse. Ma mère m' a vraiment fait apte à cette première entrevue de toute ma vie. Elle m'a dit quoi dire, quoi ne pas dire, comment m'habiller et tout ce genre de choses. Où depuis ce jour, 28 ou 29 ans se sont écoulés. Et depuis lors, j'ai mené de nombreux entretiens d'embauche. Je suis chef exécutif et j'ai travaillé sur cinq continents différents et différents pays. Et j'ai mené de nombreux entretiens, recruté beaucoup de chefs et je pourrais aussi économiser, bien sûr, j'ai dû faire des entretiens d'embauche et postuler à différents postes. Je voulais grandir. Je voulais faire de la Corée mes cours en ligne ici pour vous aider, pour amener les recruteurs à vous embaucher. Et voici comment je vais le faire. Vous apprendrez quel est le but d'un entretien d'embauche, comment préparer votre prochain entretien, comment faire des recherches sur l'entreprise. Que faut-il savoir sur le toilettage et les vêtements ? Nous parlerons de la configuration de votre équipement, surtout lorsque vous effectuez des entretiens en ligne. Ensuite, je vous expliquerai les 16 questions d' entrevue les plus populaires et comment y répondre. Je vais partager avec vous quelques conseils généraux pour les entretiens. Je vais également parler de la façon de vous vendre correctement parce que c'est crucial et très important. Je vais également partager avec vous comment prendre histoires appropriées, car cela interconnecte avec la vente de vous-même et la confiance devant le recruteur. Je vais vous faire savoir ce que vous devez faire après une entrevue, puis nous ferons un récapitulatif. Et bien sûr, je partagerai des ressources supplémentaires avec vous avec un centre Q et A et d'autres choses. Vous pouvez donc attendre avec impatience ce cours ainsi que les ressources. À la fin de ce cours, vous serez en mesure de mener votre prochain entretien d'embauche. Et un objectif beaucoup plus confiant est de faire une grande impression professionnelle et de décrocher votre prochain emploi. n'y a aucune exigence nécessaire pour ce cours à part cela, vous avez l'esprit ouvert et la volonté d'apprendre. Ce cours s'adresse à tous ceux qui souhaitent améliorer biens de ses entretiens afin de se démarquer et d'obtenir le poste. 2. Parlez-moi de vous-vous - 1ère partie: Parlez-moi un peu de vous. ne s'agit pas d'une question d' entretien, mais il s'agit d'une déclaration que vous recevez dès le début, au début d'une entrevue. La plupart du temps. C'est une façon ouverte d' entamer une conversation afin de faire avancer les choses. Et je pense que c'est juste de poser cette question parce que le recruteur, il n'a que votre CV ou votre CV devant vous et Il connaît un peu vos antécédents. Si tout est vrai, qui est indiqué dans votre CV, mais elle n'en sait pas beaucoup plus sur vous. C'est donc vraiment une chose juste à dire. Et aussi l'occasion de donner le ton de la conversation. Et c'est aussi un tour numéro un où vous pouvez également collecter des points déjà ce que vous feriez normalement lorsque vous arrivez à la déclaration, dites-moi un peu de vous-même que vous commencez par votre dernière expérience. quoi travaillez-vous en ce moment ? Où êtes-vous engagé, quelle entreprise vous travaillez, etc. Ensuite, vous parcourez rapidement votre historique, mentionnant ensuite les choses que vous avez faites avant vos récentes affectations, puis ainsi de suite. Donc, ce que vous ne voulez pas faire, c'est simplement répéter l'intégralité du curriculum vitae. C'est absurde. Franchement parlant. Parce que souvenez-vous de l'intervieweur, le recruteur a votre aval devant lui. Ils le savent. L'idée. Je voulais juste savoir de votre part ce qui se passe, ce qui se passe. C'est une réponse que vous devriez pouvoir donner en moins d'une minute. Vous devez vous promener pendant des heures et des heures. Donnez simplement une mise à jour rapide, un aperçu de vous-même. 3. Parlez-moi de vous-vous - Partie 2: Dans mon cas, si je reçois cette déclaration, il a dit : Parlez-moi un peu de vous-même ou il pourrait dire, pourquoi ne pas me parler un peu de vous-même, alors je dirais quelque chose sur mon affectation actuelle. Par exemple, je travaille actuellement en Autriche et j'aide notre entreprise, qui est très importante dans le secteur de l' hôtellerie. Et j'ai travaillé pendant de nombreuses années en Asie du Sud-Est avant cela, j'ai également de l'expérience au Moyen-Orient et l'origine, je viens d'Allemagne. J'y ai été formé pour devenir chef cuisinier. J'ai suivi une formation de français classique. Et cette combinaison de ma formation de français classique avec mon expérience en Asie du Sud-Est, dix années modernes et l'Asie du Sud-Est me rend unique. C'est donc mon parcours que je peux aider d'autres personnes. Mon parcours de fusion comme la cuisine asiatique et le cosinus européen. j'ai travaillé sur présent, j'ai travaillé sur cinq continents et différents pays. J'ai donc noté l'expérience internationale. Et c'est pourquoi je suis que ce serait un bref exemple, que je donnerais. Une autre chose que j' aimerais que vous sachiez, c'est que vous pouvez, lorsque vous rédigez votre réponse, lorsque vous répondez, intégrer déjà vos forces dans ces réponses, dans votre réponse. comme je l'ai déjà fait. J'ai donc mentionné mes antécédents, mes antécédents européens et mon origine asiatique du Sud-Est. Et cette combinaison est l' un de mes points forts. C'est donc ce que je fais normalement lorsque je réponds à cette déclaration. 4. Pourquoi vous avez demandé ce rôle - Partie 1: Pourquoi avez-vous postulé à ce poste ? C'est la première question que vous recevrez probablement. C'est une question célèbre qui se pose. Et ici, l'employeur veut savoir et s'assurer que vous avez fait vos recherches. De plus, ils veulent savoir en posant cette question. Si vous avez réfléchi à votre propre plan de carrière, pourquoi avez-vous postulé à ce poste ? Bien sûr, vous ne devriez pas dire, oui, parce que vous payez le salaire le plus élevé. Personne ne veut entendre ça. Et vous voulez montrer au recruteur que vous, que vos compétences correspondent à leurs exigences. Vous savez. Vous pouvez également, par exemple, dire que si vous recevez cette question, vous pouvez dire ce qui suit. Parce qu'après avoir étudié votre description de poste, j'ai conclu que j'ai l'expérience et les jupes nécessaires pour vous aider à atteindre vos objectifs et à contribuer au développement global de votre opérations. Ce serait donc un exemple, et je pense que c'est une excellente déclaration. Le recruteur dit clairement que vous avez fait des recherches sur l'entreprise. Vous avez étudié la description de poste, ce qui est très important. La description de poste est également une chose qui constitue une excellente piste. De nombreuses entreprises publient leur description de poste et ce que vous voulez faire est de combiner vos compétences, vos capacités et vos forces avec la description de poste. C'est un excellent outil de vente. C'est aussi ce que je fais et mon excellent conseil ici. Et je reviendrai quand même aux descriptions de poste pendant ce cours. Et ce qu'ils vont aussi dire dès le début, car nous sommes encore au début de ce Q et d'une section ici. S'il n'y a pas de description de poste disponible, mentionnez, essayez d'anticiper ou d' imaginer ce qu'il s'agit de l' entreprise, ce qu'elle pourrait rechercher chez un candidat. Mélangez ensuite cela avec votre expérience vidéo et vos forces. 5. Pourquoi vous avez demandé ce rôle - Partie 2: Parfois, il m'est aussi arrivé qu'en quelque sorte ce n'est pas mélangé et assorti. Idéalement, il devrait y avoir un mélange entre la description de poste et votre expérience et vos forces. Mais parfois, vous voulez tellement ce travail pour des raisons différentes. Surtout aujourd'hui, à cette époque ou 2021, de nombreuses économies sont en baisse et beaucoup de personnes sont au chômage. Je comprends donc tous ceux qui disent que je ne m'en soucie pas vraiment, tant que je décroche un emploi, est-ce que cela correspond à mon expérience ? Pas vraiment, mais vous savez, l'argent est plus important que cette fin. Je suis en partie d'accord parce qu' au bout du compte, il s'agit vendre soi-même et quelle est mon expérience ? Même si vous ne correspondez pas à l'expérience, disons, qui est requise dans la description de poste. Il faut aussi avoir confiance en soi et tout dans la vie consiste à apprendre en faisant, vous savez, combien de fois j'ai postulé pour un emploi, ce qui ne correspondait pas à mon expérience. Je me suis toujours promu moi-même. Je n'ai jamais été promu. C'est vrai. Je n'ai jamais attendu qu'un patron vienne dire, bon travail, et je vais vous promouvoir à un poste de niveau supérieur. jamais arrivé quand j'ai fini mon travail quelque part, que je démissionne ou que le contrat soit terminé. Mon poste suivant était évidemment un poste plus élevé. Pourquoi pas ? Parce que j'étais très bon, mais j'ai aussi vendu mon empattement pendant ce genre d'entretiens et je savais quoi dire. Et vous ne voulez pas mentir inutilement. Mais la vente est un processus dans lequel vous devez être à l'aise. Si vous n'êtes pas à l'aise avec la vente, vous aurez de grandes difficultés. Et avec la vente vient aussi un peu d'action, un peu d' exagération des coûts. Chaque vendeur vous le dira et n'oubliez pas dans ce cas que vous vendez vous-même. Maintenant, vous pouvez dire, d' accord, maintenant je vais, je ne vais pas faire ça, je ne vais pas mentir. Je ne vais pas vous dire que je ne le suis pas et des choses comme ça. Assez juste. D'accord. C'est à vous de décider, mais n'oubliez pas que si vous n'êtes pas parvenu à décrocher le poste ou à vous démarquer lors d'une entrevue, il se peut que vous ne soyez pas rappelé. Vous savez, vous n'êtes pas le seul à être interviewé et vous voulez vous démarquer de toutes les foules comme un arbre géant. Et si votre expérience ne correspond pas à la description de poste, inventez quelque chose. Vous avez ma bénédiction parce que j'ai fait la même chose. 6. Pourquoi vous avez demandé ce rôle - Partie 3: Les entretiens sont une chose. Oui, ils sont très importants, mais tout est théorique au début ou à la fin. Et le recruteur fait de même. Ils ne feront que vous dire la bonne chose, si génial que la compagnie est nulle, a la nourriture qui accompagne, bla, bla, bla. Ils veulent vous embaucher ou l'entretien, vous entretenir parce qu'au moins ils s'intéressent à vous, vous êtes un candidat intéressant. C'est pourquoi ils veulent mieux vous connaître. Et si la chimie est juste et que vous faites l'expérience apparitions, de vos forces et même de vos valeurs , ce serait parfait , alors ils iront pour vous. D'accord, mais aussi, et c'est mon expérience. Je n'ai pas fait beaucoup d'entretiens, puis j'ai commencé à tomber dans cette entreprise et les choses étaient complètement différentes. Différents d'une certaine manière, comme d'une manière négative où les choses étaient vraiment totalement opposées, comme l'a déclaré le recruteur dans l' entrevue, ou à l'opposé de l'impression que j'ai eue de l'entrevue. Mais c'était aussi positif quand les choses ne ressemblaient pas à l'entrevue et qu'il y avait encore plus de points positifs. Ce que je veux dire par là, c'est que vous pouvez devenir votre rôle. Même si vous n'avez pas 100 % d'expérience, cela n'a pas d'importance. Comme je l'ai dit, c' est la vie comme ça. C'est un processus d'apprentissage constant qui consiste à apprendre en faisant et vous n'êtes jamais prêt à occuper un poste. Prenez donc ce risque et ayez confiance en vos propres forces et capacités, puis inventez quelque chose. Et si vous pensez vraiment pouvoir correspondre, supposons que vous n'avez pas cette expérience dans une description de poste, mais que vous vous sentez très fortement que vous pouvez faire correspondre à cela dans le futur, alors allez-y. Dites au recruteur que lorsque vous rédigez votre histoire, votre réponse, vous êtes en mesure de le faire. Il s'agit de se vendre à la fin. Et c'est tellement important vous devez être convaincant. Vous devez vous vendre vous-même. Et vous voulez faire bonne impression au recruteur. 7. Pourquoi vous avez demandé ce rôle - Partie 4: Je voulais vous donner mon exemple ce que je dis habituellement lorsque j'ai reçu cette question, pourquoi avez-vous appliqué des photos RAW ? Bien sûr, j'aurais étudié la description de poste dans mes notes de l'industrie. C'est presque pareil. Je sais déjà ce que recherche l'entreprise parce que je l'applique également, disons pour un tag international parce que c'est mon expérience. Mes antécédents sont des affaires internationales avec jusqu'à 250 chambres, disons, et à des restaurants et à des trucs comme ça. J'aurais postulé pour ce poste pour cet hôtel car il correspond à mes antécédents. Et si l'hôtel trouve que je suis un candidat intéressant, bien sûr, ils me contacteraient et m'interrogeraient. Et je sais bien sûr ce qu'ils recherchent. Un détaillant international est très probablement à la recherche d'un chef international. Et c'est comme ça que ça se passe. Vous avez beaucoup de têtes partout dans le monde et leurs puits internationaux partout. Ce sont à peine des toilettes d'hôtel ou des directeurs généraux qui recherchent un chef spécifique ayant une certaine nationalité. Cela peut arriver, mais ce n'est pas la norme. Vous savez, à moins que vous ne vouliez vraiment en avoir, vous avez un restaurant indien et vous avez besoin d'un chef indien de la région morte en Inde. Et bien sûr, ils ont besoin d'un chef indien du Pendjab, par exemple. Ensuite, vous devez être un Indien du Pendjab. Mais normalement, ce que je dirais, je me réfère quand ils m'ont posé cette question, pourquoi avez-vous postulé pour ces Rama ? Je me référerais donc à mes antécédents. Je suis un chef de formation occidentale, un axe de tendance européen possédant vaste expérience en Asie du Sud-Est. Cela me rend unique. Mon mélange entre cuisine asiatique et cuisine européenne. J'ai également travaillé sur cinq continents différents dans 12 pays différents pour plusieurs chaînes hôtelières internationales, des chaînes hôtelières réputées. Et l'une de mes forces est certainement ce travail dans des équipes multiculturelles parce que nous savons qu'en travaillant partout dans le monde, vous, vous travaillez avec des gens de différentes cultures et c'est l'un de mes grands atouts. Et c'est ce que je peux apporter à la table. Et c'est une réponse très générale. Bien sûr. J'adapterais, je ferais correspondre, mélanger et faire correspondre ma réponse, bien sûr, à ce que je trouve dans une description de poste. 8. Pourquoi vous avez demandé ce rôle - Partie 5: Quoi qu'il en soit, dans la section des ressources, je vais vous fournir des exemples de réponses pour que vous puissiez les consulter et les lire pour avoir une meilleure idée. Mais on parle aussi d'eux ici dans cette classe. Et je vous poserai également pour chaque question. Pour chaque question, un quoi ne pas dire. D'accord. Je vous donne oui et non. Je vous ai donné oui. Ce que vous devez dire ou comment structurer votre réponse, ce que vous devez incorporer, ce qu'il faut rechercher et, mais aussi ce qu'il ne faut pas dire. Par exemple, pour cette question ici, pourquoi avez-vous postulé pour ces produits bruts ? Pas de but, une réponse que vous ne donneriez jamais à un recruteur car par exemple, oui, j'ai appliqué des photos sur le ROI parce que je suis sans emploi maintenant et j'ai une famille à nourrir et vous savez, et je crois que j'ai entendu parler de Mon corps que vous payez un bon salaire. Cela peut être votre motivation personnelle et une raison vraie et valable. Mais vous n'avez jamais vraiment envie de le dire au cours d'une entrevue, car c'est simplement non professionnel. Les recruteurs ne sont pas intéressés. Si vous êtes motivé par votre famille et votre argent. Nous sommes tous motivés par l'argent et que beaucoup de gens ont des familles. n'y a rien de mal à ça. Mais ici, il s'agit d'un entretien d'embauche et d'autres entretiens familiaux ou argent et des recruteurs recherche d'une personne capable d'aider, soutenir, de développer l' entreprise et d'avoir plus de succès. Vous êtes un atout potentiel pour l'entreprise. C'est pourquoi ils vous parlent. Et c'est pourquoi vous voulez mentionner, vous ne voulez pas mentionner ces choses. Ils veulent entendre des choses liées au travail, ils veulent entendre parler de vous. Comment pouvez-vous faire avancer cette entreprise ? C'est tout ce qu'ils voulaient essentiellement, non, c'est pourquoi ils font des entretiens d'embauche. Une autre chose à mentionner ici est que vous ne faites pas de mauvaise gueule, s'il vous plaît. Aucun employeur précédent n'en est propriétaire. Reportez-vous à cette question ici. Question : une question pourrait se poser, ce qui se passe comme ça. Où avez-vous déjà travaillé ? Oui, je ne leur ai pas dit où il travaillait avant. Mais ne faites pas de mauvaise gueule pour ne pas dire de mauvaises choses à propos de votre employeur. Ne dites pas que vous vous battiez avec votre patron et c'est pourquoi vous êtes démissionné ou que vous vous battez avec votre patron et c'est là qu'ils vous ont mis à la porte. Ou ne dites pas que le salaire était trop bas ou n'importe quel genre de choses mortes extrêmement peu professionnelles. Et ce n'est pas une bonne chose à dire. Au cours d'une entrevue. 9. Quels sont vos forces - Partie 1: Quels sont vos tests de force d'une très, très célèbre question d'entretien. Et c'est aussi une question où nombreuses personnes ont eu du mal avec ou peuvent même commencer à transpirer lors d'un entretien d'embauche si vous ne vous êtes pas préparé correctement. C'est une bonne question en tant que question légitime. Oui, c'est tout à fait normal de poser cette question. Tous les recruteurs veulent savoir, bien sûr, si vous vous inscrivez dans l' entreprise dans cette question, quels sont vos points forts ? Vous devez réfléchir, vous devez réfléchir, vous devez vous asseoir et faire quelques exercices, regarder vos expériences passées. Regardez, regardez vos emplois passés. Qu'avez-vous accompli ? Quoi, où vous êtes bon et que vous devez vous asseoir et délibérément, réfléchir consciemment cette question et à la façon dont vous y répondez. La première chose que je veux dire, tout le monde a des forces à 100 % et tout le monde a des faiblesses à 100 %. Si vous ne savez pas quelles sont vos forces, alors vous voyez qu'il est temps de le découvrir. Et vous ne le découvrirez pas en vous brossant les dents ou en allant aux toilettes. Prenez un morceau de papier, prenez un bout de papier et un stylo et prenez 30 minutes, puis vous remuez, vous devez réfléchir. C'est tellement important. C'est une question. C'est déjà un gardien de seuil dans tout ce qu'il fait, comment répondriez-vous à cette question ? Peut faire ou casser un cerf sur cette affaire, une entrevue. L'employeur souhaite savoir si vous possédez les compétences et les forces requises. C'est de cela que porte cette question. C'est de cela qu'il s'agit de la question. C'est la première occasion réelle de se vendre à l'employeur potentiel. Mélangez et assortissez. Nous en avons déjà parlé. C'est similaire à la question dont nous venons de parler de regarder la description de poste. Regardez et vérifiez ce qu'ils recherchent. Et ensuite, vous regardez votre propre expérience, vos propres antécédents, et idéalement vous, cela correspond. Et vous devez le souligner. Parce que l'entreprise, par exemple, était à la recherche d'un chef exécutif qui était très pratique. Et je ne suis pas amélioré sur le chef au cas où je ne serais pas un arbre pratique et que ce ne serait pas une correspondance. J'aime juste m'asseoir dans mon bureau toute la journée sans être d'indication physique ou de formation pratique, cuisiner avec le personnel, puis je serais le mauvais choix. Mais par exemple, je sais que je suis un chef pratique. Je le ferai, je reviendrai sur mon exemple dans quelques minutes. Et c'est ce que je dirais. 10. Quels sont vos forces - Partie 2: Il est très important de comprendre que vous trouvez ici une bonne réponse que vous nous avez préparée. Il montre également au recruteur que vous connaissez vous-même, que vous êtes conscient de vous-même, que vous êtes conscient de votre propre personnalité. C'est toujours un gros avantage de ce genre de choses. Vous venez de dire. Par exemple, quels sont vos points forts ? Oui, je suis douée dans la conduite d'une voiture ou je ne savais pas. Je suis douée au baseball. C'est peut-être vrai, mais cela n'est pas pertinent pour l'entretien 2D, il n'est pas pertinent pour le poste. Et en donnant ce genre de réponses, l'intervieweur remarquera que vous n'avez pas passé beaucoup de temps à réfléchir et réfléchir au scénario et que c'est simplement démontrer un comportement non professionnel. Vous devez savoir quels sont vos points forts et vous devez les mélanger et les associer à la description de poste. Alors, tu es génial. Et vous devez le faire, vous devez aussi l'envoyer. Vous devez également convaincre le recruteur que vous êtes la bonne personne en tout. Vous allez dire que ceci, je suis fort et ceci, et ceci. Vous devez convaincre le recruteur ? Et vous le faites en racontant des histoires. Chaque réponse que vous donnez, vous voulez partager une petite histoire. En général, toutes vos réponses ne doivent pas dépasser deux minutes. Je pense que deux minutes suffisent. Pour partager une petite histoire. Souvenez-vous de la recrue. Ils n'ont pas de temps toute la journée et vous en avez besoin et je me suis aussi parlé ici parce que je sais que c'est l'une de mes faiblesses, disons. Que lorsque je participe à une entrevue et que des gens m'ont posé des questions comme celle-ci, quels sont vos points forts ? J'ai tendance à me promener encore et encore. Maintenant, pendant ce cours, cela peut ressembler un peu à une déambulation, et peut-être que je le suis, mais j'ai le temps de vous expliquer tout en détail parce que c' est important et maintenant nous Je veux prendre notre temps pour dire, déambuler un peu, espérons-le avec du contenu utile que vous pourrez appliquer plus tard et après. Mais au cours d'une entrevue, mes réponses seraient beaucoup plus concises qu'il n'en a besoin . Comme un, comme une boîte d'allumettes. Vous voulez lancer vos coups de poing et ils en ont besoin, ils doivent être précis. 11. Quels sont vos Stren - Partie 3: Deux minutes, vous partagez une histoire. Nous parlerons plus tard de raconter des histoires avec la narration est très, très importante. Non seulement pour donner des faits, vous êtes fort à peu près aussi des ombres avec une petite histoire. Et comme par exemple, dans mon cas, quelle est mon histoire ? Quels sont mes points forts ? Mon histoire est que, comme vous le savez déjà, probablement maintenant que je suis chef international, j'ai quitté l'Allemagne quand j'étais très, très jeune pour travailler dans des pays étrangers et en tant que chef international, travaillant également, par exemple, en Asie du Sud-Est, vous oblige à être amélioré en chef. Je prends donc cette main sur l'exemple de Chef, qui est l'un de mes points forts. Je veux l' illustrer avec une petite histoire parce que le simple fait d'être pratique ou de dire sa pratique ne vous dit rien de recrue ou quoi que ce soit. Mais dans mon histoire, dans mon cas, j'ai beaucoup voyagé. Et en Asie du Sud-Est, chez d'autres personnes, plupart d'entre eux n' ont pas d'éducation ordinaire. C'est arrivé dans un hôtel. J'ai travaillé en Malaisie il y a quelques années et j'ai organisé une séance de formation pour toutes mes affaires. Et nous étions environ 120 trucs de cuisine. Une grande équipe. Maintenant, un grand résultat pour lui dire la Malaisie à bord de votre très bel hôtel. Et j'ai contacté, j'appelle ça un gars du fournisseur de produits chimiques notre entreprise et pour leur demander, hé, pouvez-vous former mon personnel ? Il a dit : « Pas de problème. Il est donc arrivé. Nous avons tout mis en place et toutes mes affaires, ou 120 personnes se sont rassemblées dans cette salle de réunion. 12. Quels sont vos forces - Partie 4: Et ce qui s'est passé était très intéressant parce que ce type est entraîneur qu'on lui a demandé. Ils ont demandé autour de mes affaires. Levez la main s'il vous plaît. Tous ceux qui ont visité une école culinaire, j'ai été choqué parce que seulement dix personnes lèvent le bras, ont levé la main. Ces 1010 personnes ont visité une école culinaire et je n' en étais pas au courant. Je l'étais, j'ai été vraiment choqué. Je me disais : Oh mon Dieu, donc le public, 100, restants, 110 chefs, jeunes cuisiniers, ils n'ont aucune idée de la cuisine dans ordre était au début quand j'ai pris la relève. cette position là. Je ne connaissais donc pas très bien mes affaires. Je savais seulement que je devais faire beaucoup d'entraînement. Cela faisait donc partie de l'une de ces formations. J'ai dit : Oh mon Dieu, c'est terrible parce que vous savez où je viens d'Allemagne, d'Europe. Lorsque vous voulez devenir chef cuisinier, vous devez suivre un apprentissage de 3 ans. Et à la fin de ces 3 ans d' apprentissage éducatif, formation professionnelle, ils l'appellent, vous devez passer un examen et vous devez le réussir. Si vous ne réussissez pas cet examen, vous n'êtes pas un chef professionnel officiellement reconnu. C'est l'histoire, comment ça se passe en Europe, mais en Asie, en Malaisie, par exemple, il y a des enseignants colinéaires . Il y en a beaucoup et j'y ai enseigné, j'étais instructeur culinaire à ces acidités ou bénévole, mais j'ai coûté de l'argent et ils ne sont pas bon marché. Tant de gars et de filles n'ont tout simplement pas l'argent, la famille n'a pas l'argent. Et je peux, peut, dépenser cet argent. Ces personnes se contentent d'apprendre un travail en faisant, ce qui est également une bonne chose. C'est pourquoi vous devez être actif. En Malaisie ou en Asie du Sud-Est. Vous ne pouvez pas simplement rester dans votre bureau toute la journée. Vous devez être à l'extérieur sur le sol dans la cuisine. Et maintenant, vous résolvez un tampon que j'ai trop longtemps parcouru. C'est ma faiblesse un peu que j'ai admise. Je dois être beaucoup plus concis. C'était donc pour, vous savez, une réponse. Je voulais vous le donner. Je voulais vous dire que vous comprenez un peu mes antécédents parce que nous, comme je l'ai mentionné, nous avons maintenant deux fois. 13. Quels sont vos forces - Partie 5: Au cours d'un entretien, j'aurais rendu ma réponse beaucoup plus concise. Donc, ça se passe comme ça. Mon, l'un de mes points forts est mon expérience internationale et je suis aussi un chef très pratique car lorsque j'ai travaillé en Asie du Sud-Est pendant les dix dernières années, la plupart des choses n' ont pas été formées. correctement. Je veux dire, professionnellement, ils n' ont pas d'argent pour visiter une école culinaire. 80 % de mes affaires de cuisine. Ce n'étaient que des garçons et des filles sortant de l'école. Et il était de ma responsabilité de les former et de leur enseigner, d'être dans la cuisine avec eux tous les jours pour les former. C'est la seule façon de les éduquer dans la cuisine et de s'assurer qu'ils ont reçu une formation pratique. Si vous vous asseyez au bureau toute la journée, vous passerez peut-être un bon moment, mais vous serez un chef exécutif, vous échouerez en tant que leader et vous serez responsable. C'est donc quelque chose qui est très important pour moi. Je n'aurais pas été pratique pendant toute ma carrière. Je ne serais pas assis ici devant vous pour postuler à ce poste. Les données sont généralement une réponse, c'est comme ça que je me vois. C'est ainsi que je me lance. Prenons cet exemple de pratique et vous avez vu que j'ai incorporé une petite histoire. Et c'est très important. Pourquoi est-ce que la narration ? Parce que les gens peuvent s'y rapporter beaucoup mieux. Et aussi les mémoriser beaucoup mieux. Au lieu de simplement leur jeter des faits, vous savez, comme je pourrais dire que je suis pratique, mais qu'est-ce que cela dit ? Rien. Vous êtes pratique. Donc, je crois également que vous êtes à la main de M. Moussa. Cela peut constituer des histoires tout au long de la journée, mais vous devez trouver les bonnes histoires pour prouver que vous êtes vraiment, que vous êtes vraiment endetté, ce que vous préconisez. 14. Quelles sont vos faiblesses - Partie 1: Quelles sont vos faiblesses ? Quelle est votre faiblesse ? Encore une fois, il s'agit d'une question délicate et personne ne veut vraiment entendre pendant une entrevue à moins d'être entièrement prêt à répondre à cette question. Et dans ce segment ici, je vais maintenant vous guider à travers ce qu'il faut dire et ce qu'il ne faut pas dire. Que recrutez-vous ici ne veut pas savoir à quoi vous répondez, mais comment répondre à cette question. Bien sûr, il est très important que vous admettiez air un peu négatif. Mais partagez avec le recruteur dans une interview que vous avez des faiblesses ou une faiblesse dont vous avez parlé de cela dont vous lui parlez. Et il n'y a rien de mal à ça. Il n'y a rien à craindre, car nous sommes tous des êtres humains. Nous avons des forces et des faiblesses. est très important ici, bien sûr, que vous ne partagiez une faiblesse pertinente pour le travail. Par exemple, si c' est le cas, je suis chef cuisinier. Le chef doit savoir comment cuisiner correctement. Si je ne pouvais pas cuisiner, alors si ce serait ma grande faiblesse. Vous verrez déjà que cela n'a pas de sens, alors ne mentionnez pas une faiblesse qui est pertinente pour le travail. Si vous n'êtes pas sûr de ce qui est pertinent pour le poste, veuillez consulter la description de poste. Vous ne voulez pas vous tirer une balle dans votre pied. 15. Quelles sont vos faiblesses - Partie 2: Que recherche réellement l'entreprise lorsqu'elle pose cette question ? On cherche la conscience de soi et l'honnêteté. Peu diraient, par exemple, non, je n'ai pas vraiment de faiblesse. Je suis désolé. Je suis fort et beaucoup de choses, mais je suis vraiment, je n' ai aucune faiblesse. Vous pouvez peut-être penser cela, mais vous ne voulez certainement pas le dire lors d'une entrevue. Je ne sais pas. Il y a des gens qui donnent ce genre de réponse, mais seulement s'ils ne sont pas conscients d'eux-mêmes et qu'ils ne sont certainement pas honnêtes. C'est un excellent moyen pour le recruteur de creuser un peu plus profondément et découvrir qui vous êtes vraiment. Parce que si vous êtes capable de nommer au moins une faiblesse, cela montre clairement au recruteur que vous êtes conscient de soi, que vous y avez réfléchi, que vous êtes honnête, pas nécessairement honnête de recruter à peu près honnête envers soi-même. Je veux dire, si vous niez toute faiblesse, avez des faiblesses, vous vous mentez à vous-même. Ce n'est que des absurdités. Mais nous sommes des êtres humains et personne n'aime être faible. Personne ne veut certainement montrer ou parler de ses propres faiblesses. Nous aimons parler de nos cordes et de la façon dont nous sommes bons, nous sommes bons façon dont nous nous démarquons parce que nous avons besoin de cette tape sur l'épaule, cette appréciation et de ces éloges. Tout le monde nous admire. Nous sommes les meilleurs, nous sommes les meilleurs. Mais maintenant, ce n'est pas comme ça que ça fonctionne dans la vie, n'est-ce pas ? Nous sommes également faibles, plus faibles et certains domaines. Et vous voulez pouvoir répondre à cette question absolument professionnelle. Et si vous êtes absolument professionnel à 100%, vous admettez également vos faiblesses. Ils doivent être de véritables faiblesses. Il suffit d'indiquer la faiblesse et de leur montrer que vous êtes conscient. La faiblesse est comblée en mentionnant déjà la faiblesse. Vous leur montrez que vous êtes conscient que vous êtes dévoué à l'améliorer. C'est tout ce que vous devez dire. 16. Quelles sont vos faiblesses - Partie 3: Pour mon propre exemple, je veux apporter ici pendant ce cours alors que j'ai reçu cette question, quelle est votre faiblesse ? Et je dirais toujours, et c'est vrai que l' une de mes faiblesses, j'en ai quelques-unes. Non seulement un, mais j'en suis conscient et je les améliore constamment. Je dirais l'un de mes murs de faiblesse. Écoutez attentivement ce que je viens de dire. Je n'ai pas dit que l'une de mes faiblesses est que c'est ce que vous devez également apprendre. Et vous apprendrez une fois que vous aurez mené de nombreux entretiens. Désolé si je fais un petit détour ici, mais je dois vous le dire avant de continuer. Je continue. Vous devez pouvoir tout recadrer. recadrage, c'est comme si quelqu' un vous lançait une balle et que vous prenez le spoiler, mais retournez-le selon vos propres conditions. Un bon exemple est cette faiblesse. Quelle est votre faiblesse qui doit dire serait la question. Je dirais que l'une de mes faiblesses était qu'il ne l'est pas et l'était, et c'est très important ce petit mot parce qu'il est recadre. Je dis que je parle de mes faiblesses mais je suis déjà passée. Pourquoi cela va-t-il vous expliquer dans une seconde ? 17. Quelles sont vos faiblesses - Partie 4: L'une de mes faiblesses était que lorsque j'ai reçu quelques projets, disons, d'écrire un nouveau menu de restaurant. Par exemple, le directeur général, qui va citer, m'approchera et me demandera, Hey Chef, pourriez-vous proposer deux nouveaux menus de restaurant pour notre café-restaurant. Et j'ai besoin de ces nouvelles propositions avant, disons la fin de ce week-end, sept jours, d'accord. Pas de problème pour moi, c'est ce que font les chefs. Ils créent des manuels. Mais je veux être, comme je l'ai déjà dit, que je veux avoir cette tape sur l'épaule. Je veux être le meilleur chef cuisinier. Je veux être très efficace. Je veux prouver à mon directeur général que je suis digne, que je suis capable, que je suis capable de faire mon travail correctement. Je me précipitais donc dans mon bureau, commençais par préparer, construire les menus. Et après environ deux jours, j' allais dans son bureau. J'ai entendu M. GM, voici vos deux nouveaux menus de restaurant proposés comme vous l'avez demandé. Ensuite, regardez les menus et je me dirais 123 choses, voire plus qui doivent être modifiées parce que ce n'était pas ce que nous avons déjà discuté. Quel est le problème ici ? Le problème, c'est que je me précipitais trop vite. C'est-à-dire que c'était l' une de mes faiblesses. Je ne me suis pas préparé correctement. Je me suis précipité. Maintenant, il n'y a pas assez de diligence raisonnable, pour ainsi dire. Et ce n'est pas non plus bon. Être rapide en livraison, c'est bien. Mais si le produit aime la qualité , on nous demande le point. J'ai dû reprendre le menu, dû les revoir à nouveau pour les remanier et des choses comme ça. Donc à la fin d'aujourd'hui, ça me coûte plus de temps pour tout remanier au lieu de prendre juste sept jours, il m'a donné le temps à n'importe qui de le faire et de le faire correctement. C'était donc l'une de mes faiblesses. Je me précipitais trop vite, mais est-ce important de dire que c'était ma faiblesse parce que ce n'est plus aujourd'hui. Alors, le recruteur, quand il a posé cette question, quelle est votre faiblesse ? Et j'ai inventé cette histoire. J'ai raconté une histoire de précipitation avec le développement du menu et terminer trop tôt avec de nombreuses erreurs. C'était ma faiblesse, mais je ne l'ai pas impliquée. Il voit clairement que tout. Maintenant, le chef ne se précipite plus. Il s'est donc développé, vous avez appris, il a grandi. Et c'est ce que je veux communiquer. 18. Quelles sont vos faiblesses - Partie 5: chose la plus importante que vous souhaitez communiquer lorsque vous répondez à cette question, c'est que vous êtes conscient de vos faiblesses. Êtes-vous conscient, conscient du passé et vous avez trouvé un moyen de le surmonter , de vous améliorer vous-même. C'est tellement important que cela communique beaucoup avec le recruteur. La capacité d'être conscient de soi et de s'améliorer soi-même et la volonté de s' améliorer est si importante lorsque vous obtenez cela correctement, lorsque vous répondez correctement à cette question, lorsque vous obtenez la bonne réponse. Et notre 100 % capable de communiquer cela, que vous êtes conscient de votre faiblesse. Vous en êtes conscient. n'y a aucun problème. Je sais quelle est ma faiblesse. Et vous êtes un hardcore dévoué à l'amélioration et vous travaillez sur cette faiblesse. Les dettes déjà suffisantes pour l'employeur, pour les dettes du recruteur, ce qu'ils rient de voir, parce qu'ils savent que nous sommes tous des êtres humains. Ils présentent également des faiblesses. Tout le monde a des faiblesses. La meilleure chose, c' est vraiment, pour être honnête. C'est ça. C'est comme je l'ai dit, je veux savoir comment vous répondez à la question, pas quoi. Si vous répondiez à une question par quoi, vous répondrez simplement non, je n'ai aucune faiblesse. Mais si vous répondez, comment cela se passe-t-il lorsque vous parlez de conscience et conscience de soi et de volonté, de volonté de s'améliorer. Veuillez donc prendre note de l'une des questions les plus délicates. Si vous ne savez pas quoi dire et si vous ne savez pas quoi répondre. C'est donc la question de la dette qui peut briser les transactions. 19. Où vous voyez dans cinq ans - Partie 1: Où vous voyez-vous dans cinq ans ? Une autre célèbre question d' entrevue posée et un peu délicate si vous ne savez pas comment y répondre correctement. raison pour laquelle les recruteurs posent cette question, c'est parce que je veux mieux comprendre vos propres objectifs de carrière. Si vous vous inscrivez dans le plan à long terme de l'entreprise. Et ils voulaient aussi savoir si vous avez des pensées personnelles sur vous-même, votre carrière, si vous êtes motivé. Quelle est votre motivation ? Et des choses comme ça ? La pire réponse que vous puissiez donner est, par exemple, oui, je conduis un gentil pour Harvey dans cinq ans et je vis à Santa Monica Beach, quelque chose comme ça. Ce n'est pas ce que l'employeur veut entendre. C'est peut-être votre objectif personnel. Très bien. Honorable. Pas de problème. Nous avons tous cela. Nous avons tous des objectifs financiers. C'est vrai ? Mais les objectifs financiers sont vos codes privés et aucune entreprise de personne et certainement pas l'activité des recruteurs. Vous les garderez bien pour vous-même et ne parlez pas d'eux. Ou voulez-vous en parler ? Et ensuite, vous parlez d' objectifs de carrière et, comme je l'ai mentionné, vous voulez faire correspondre vos chèvres de carrière avec accompagner. mots clés ici sont définitivement un engagement. L'engagement est le clavier ici. Et parce que les entreprises ne veulent pas, ne veulent pas, les entreprises n' aiment pas voir des gens sauter. Vous voulez de préférence des employés qui s' engagent à long terme. Absolument. Et les sauteurs Jaap ou non. J'ai tellement aimé. 20. Où vous voyez dans cinq ans - Partie 2: Bien que je doive dire qu'au cours de mes propres heures de carrière, j'ai toujours prêté attention à ce que je ne reste pas trop longtemps à un endroit donné parce qu'il s'agit d'une épée à double tranchant. rester ou de rester avec l'entreprise pendant longtemps est une preuve d'engagement. Et c'est ce que l'entreprise qui accompagne le rire pour que ses employés soient engagés, des employés qui restent à long terme. Mais d'un autre côté, l'inconvénient est que lorsque vous séjournez dans l'inconvénient est que lorsque vous la même entreprise pendant 1020 ans, vous n'apprenez pas, vous ne grandissez pas. À mon avis. Peut-être que vous faites carrière, que vous gravissez les échelons. Cela peut arriver. Mais dans mon cas personnel, j'ai toujours veillé ce qu'après un ou deux ans, j'ai changé d'entreprise et travaillé dans différents pays car c' est aussi ce que je voulais faire dans nos voyages. une de mes grandes passions et j' adore voyager. Je veux connaître de nouvelles personnes, rencontrer de nouvelles personnes, apprendre à connaître vos canapés, à connaître vos canapés nouveaux cosinus de QC de toute façon, parce que je suis chef cuisinier. J'ai toujours été intéressé par le fait qu'il y avait aussi un patient privé essentiellement pourquoi j'ai aussi sauté après un ou deux ans. Bien sûr, l'employeur, lorsqu'il pose cette question, où vous voyez-vous dans cinq ans ? Je veux voir si vous avez des projets pour l'avenir. Si vous êtes sérieux, c'est très important. Les employeurs américains ont ri, des penseurs stratégiques. Si vous dites simplement, oh, vous savez, cinq ans, c'est long. Je peux vous dire ce que je vais faire le week-end prochain, mais je ne peux pas vous dire ce que c' est dans cinq ans. Je suis désolée, je ne peux pas répondre à cette question si vous dites ainsi et je pense que vous êtes déjà le meilleur moyen de sortir. Ils ne vous rappelleront jamais. Ils veulent voir si vous vous inscrivez dans l'agenda de l'entreprise. D'accord. 21. Où vous voyez dans cinq ans - Partie 3: Pour mon exemple, que dirais-je s'ils me poseraient cette question, Hey Chef Missouri, où vous voyez-vous dans cinq ans ? Je peux donner une réponse très claire et précise. Je me vois définitivement en tant que chef d'entreprise. Chef d'entreprise ou quelqu'un ce n'est pas l' explication pour vous. Chef d'entreprise ou quelqu'un qui supervise de nombreux hôtels différents, pas seulement un. Mais pour revenir à la réponse. Je me vois donc comme un chef d'entreprise responsable d' un groupe de quatre téraoctets. C'est ce que je veux parce que je crois que je suis apte à le faire en raison de ma vaste expérience, de ma vaste expérience internationale que j'ai menée. Jusqu'à présent, de nombreux hôtels différents obtiennent des fils plus grands, résultat des affaires liées à des têtes dans différents pays avec de grandes équipes de cuisine avec plusieurs points de vente. C'est-à-dire que cela me rend apte pour le prochain tirage au sort de l' entreprise, qui sont également désireux de le faire parce qu'il convient parfaitement à mon expérience et à mon parcours. Ce serait un exemple typique de réponse que je donnerais au recruteur. J'ai posé cette question. Encore une fois, les mots-clés ici, ce que l'employeur rit de voir, que vous devez aussi que vous devez aussi incorporer dans votre réponse fait que je n'ai pas suivi mes propres conseils ici. Je ne l'ai pas mis dans mon exemple de réponse. Mais pour revenir, pour réviser mon exemple de réponse, j'incorporerais ces mots-clés très importants qui sont à long terme, numéro un, stables ou stables et engagements. Ces trois mots sont très importants et cruciaux. C'est ce que les employeurs adorent entendre cette musique dans les oreilles, si vous dites, revenant simplement à mon exemple, chef d'entreprise dans une grande entreprise hôtelière, parce que je suis à la recherche de la stabilité. Et je suis à la recherche d'une entreprise où je peux grandir, où je peux m'engager. Fondamentalement, contribuer à long terme, non seulement à l'entreprise, dieux des entreprises, mais aussi à mes propres objectifs de carrière. Vous verrez que la réponse est même, même bien meilleure que la réponse que j'ai donnée auparavant. Si vous incorporez ces trois mots, vous êtes toujours du bon côté. Oui, c'est tout ce que j'ai à partager à propos de cette question. Passons directement à la question suivante.