Transcription
1. 1partie |, Tra: prends ça.
2. Partie 2 ||Parcours |: Bonjour, tout le monde. Je m'appelle Leon. Je suis professionnel depuis 15 ans en ce moment et j'ai écrit pour différentes
écoles de barman à travers le monde. Nous avons créé le cours et il est appelé médecins à la maison par sourire secoué. Dans ce cours, je vais vous montrer comment créer une excellente boisson pour n'importe quelle occasion. Et aussi je vais vous montrer comment improviser avec des ingrédients. Tu l'as déjà chez toi aussi. Super. Un excellent cocktail. J' espère que vous êtes très excité de commencer avec les scores. Allons-y.
3. Partie 3 ||Matériel | à la maison par Shake & Smile: Bonjour, tout le monde. Et bienvenue pour cuisiner cet espoir avec un sourire secoué. Maintenant, je vais vous montrer les outils que nous utilisons pendant les scores. La première chose que nous utilisons est le Boston Shaker, le petit et le grand truc. Mais toute autre chose fonctionnera aussi. Puis, par ici, on a eu la passoire de coeur, la pelle ou une tasse à mesurer. Et puis on a eu la cuillère à café et la presse à agrumes. Si vous n'avez pas de ce code-barres à la maison, la
police cochez la case de description ci-dessous et nous aurions quelques liens où vous pouvez acheter ces outils. Commençons.
4. Partie 4 ||Boissons | Mule |tail à la maison par Shake & Sile: Bonjour, tout le monde. Commençons par le premier verre. Le repas de Moscou. De quoi avons-nous besoin pour ça ? Bien sûr. Une bonne vodka, une bière au gingembre. Si vous avez une autre barbe de gingembre à la maison, vous pouvez l'utiliser aussi bien. Celle-là, j'aime beaucoup parce qu'il est assez épicé un couple de chance. Si vous n'avez pas ça à la maison juste en utilisant la perte et un mensonge, puis laissez la presse d'agrumes et le jigger. Maintenant, commençons par commencer avec beaucoup de glace jusqu'au sommet avec autant de glace que possible. Ensuite, nous versons 50 millilitres. Quoi ? Dieu à l'intérieur du jigger. Oh, c'est au-dessus du jigger. Et pour cela à l'intérieur du couple Mark et puis de ligne a obtenu la chaux hime en deux et utiliser les agrumes. Appuyez sur la ligne à l'envers à l'intérieur de mon stress secret et pressez-le au-dessus de la boisson qui
sera d'environ 20 millilitres. Nous enregistrons la ligne d'utilisation pour plus tard comme garniture. y a donc pas de gaspillage alimentaire. Ok, ouvre-le. Et pour la bière de gingembre sur le dessus de la boisson. Oh, attends ça, c'est sympa et pétillant, puis on réveille la feuille de menthe. Donc on sort tout cet arôme de la menthe Leafs. Nous pouvons avoir une paille comme si, donc il semble agréable et a besoin évidemment mettre une feuille de menthe à côté de la paille. Ne le mets pas comme ça. Ça a l'air un peu et ne sent pas une pièce sur les belles feuilles de menthe. Nous pouvons utiliser la vie que nous avons utilisé avant, ainsi qu'une garniture Jésus et surface trouvée. J' espère que vous avez apprécié votre mosquée. Euh, vous êtes un bon verre de bienvenue.
5. Partie 5 , | Les boissons de Pimm's | Cocktails à la maison par Shake & Smile: Bonjour, tout le monde. J' espère que vous êtes tous excités pour le prochain verre. Le prochain verre. Ça s'appelle les Pains numéro un, et c'est aussi un excellent verre de bienvenue. De quoi avons-nous besoin pour ça ? Bien sûr qu'on a besoin de proxénètes. Il y a une excellente liqueur à base de plantes de Londres. On a besoin de bière au gingembre. Vous pouvez utiliser n'importe quel type de marques différentes ce qui est également très agréable. Au lieu d'utiliser le gingembre réel, vous pouvez utiliser des limonades ou sept. Cela le rendra assez rafraîchissant aussi. Ensuite, nous devons avoir une forte perte de tourbières à l'excavatrice. Et pour la garniture. On va utiliser différents types de fruits. Tu vas mettre toutes sortes de fruits dans cette boisson. Si vous aimez les fraises, mettez des frappes de fraise respirateur pour le reste. Baies. Quoi que tu préfères, la première chose dont nous avons besoin, c'est de la glace. Ok, Glace au top anti pauvres 50 moulins sur James liqueur à base de plantes. Et puis nous ajoutons de la bière au gingembre. Maintenant, nous laissons un peu d'espace sur le dessus, tous les différents types de garnitures. J' ai mis un fort dedans. J' aime les hommes, les feuilles pour la fraîcheur. Réveillez la feuille de menthe pour l'arôme. Jolie à côté de la paille, ajoute
Bennett. Une tranche d'orange, deux tranches d'orange Tout ce que vous préférez. J' aime faire des annonces de tranches de citron vert et des tranches de concombre. Les gars ont très facile car il est un excellent verre de bienvenue pour impressionner vos invités. Servez-le avec un sourire. J' espère que vous apprécierez vos douleurs.
6. Partie 6 |, Pre D'| Rosé et toni |Les cocktails à la maison par secrète et sourit: J' espère que vous êtes excité pour le prochain verre. Le prochain verre. C' est les humeurs de Roosevelt et tonique. De quoi avez-vous besoin pour ça ? C' est une bonne Rosie, où les humeurs, dans ce cas, nous utilisons des cloches est notre. Ensuite, nous avons besoin d'un bon tonique, d'un verre, et nous devons creuser un pas. Il nous faut de la glace. Nous regardons un chemin vers le haut du verre, et puis nous pauvres ce grand nouveau produit. Les cloches sont Rosie. Il y a environ 50 moulins, et ensuite on versera notre tonique. Regarde cette beauté. Regardez la beauté, alors nous devons garnir l'orange sanguine ou un pamplemousse. Absolument génial. Donc, chaque fois que vous avez des amis sur ce verre avant le dîner, vous penseriez que c'est doux, mais ce n'est pas le cas. Essayez-le et découvrez par vous-même Justice et servi avec un sourire
7. Partie 7 | || Negroni |tails à la maison par shoni et Negroni: J' espère que vous êtes prêts pour le prochain verre. Le prochain verre que je vais vous faire, c'est le Negroni. Très populaire Brie Dîner Boisson. De quoi avons-nous besoin pour ça ? Bien sûr. Une belle salle de gym. Un gin sympa et doux. Pas avec trop de jours. Ensuite, nous avons besoin de Gambari et les Rouges étaient théoriques. Toute autre marque fonctionnera évidemment avec cette boisson lorsqu'il s'agit d'un rocher, verre, d'un jigger, d'une cuillère à café et d'une orange. La première chose que nous devons faire cela, bien
sûr. Glace les yeux sur les rochers, verre tout ce qu'ils ont fait et ensuite on va commencer à faire ce verre. En fait, c'est assez facile. Vous avez juste besoin de parties égales de chacun. J' utilise 30 millions de Jane, 30 millions de comparaison et 30 minutes sur elle enlevée. Mais si c'est un peu trop fort pour vous,
vous pouvez juste verser un 20 millilitres de gin et éteindre les millilitres de Gambari et les 20 minutes de rouge où théorique 30 minutes de off, Jim, puis Barry et 30 millilitres hors lire leurs humeurs et nous allons remuer cette boisson. J' utilise le bar. Cuillère le bord de la cuillère de bar contre le brillant et retournez-le. Je vais en arrière et en avant avec mes doigts. Si vous pouvez voir en arrière et en avant, c'est
ce que nous appelons histoire. Aussi facile que cela soit, cela durera environ 20 secondes, et c'est le moment où vous avez le temps de vérifier avec vos invités tout type de
sujets différents . Puis j'ai vécu plus de glace. C' est une boisson. C' est sympa, Philip au sommet. C' est très important. J' ai besoin d'une garniture aussi. Garnir. La boisson est un zeste d'orange. Les filles sont à l'intérieur de la peau et ont opprimé les huiles sur le dessus de la boisson. Vaporisez une perte de travail de jante et je la couche sur le dessus de la boisson. Je me souviens du zeste d'orange et dit au verre pour que tout le monde se réjouisse de boire Tina gémissant et sont toujours sur le dessus de la boisson. Si cette bague est livide, forte pour vous les gars,
vous pouvez simplement sauter par exemple,
le gin et juste pour 20 sur chacun de la moissonneuse-batteuse et le rouge favorise et juste l'étirer avec une sorte d'eau, par
exemple. Et puis vous avez dans la lumière croissante, facile comme il iss échecs. Ils vont grossir
8. Partie 8 |||en ligne de | noire russe | à la maison par Shake & Smile: D' accord. Vous êtes prêts ? Je vais faire le prochain verre. Le prochain verre sera le Russe noir. Il y a un bon verre pour après le dîner. De quoi avons-nous besoin pour ça ? La première chose dont nous avons besoin est de ce que la deuxième chose dont nous avons besoin. C' est de la liqueur de café. J' utilise CIA Maria, mais vous pouvez aussi utiliser Kahlua n'importe quel jour. verre et un jigger. Les yeux en haut des rochers. Verre avec de la glace. On y va. Et puis c'est 40 millimètres de vodka, puis 20 millilitres de liqueur de café et
versez-le à l'intérieur pour boire. Si vous aimez le café a regardé. Tu aimes le café. Écoute, beaucoup
d'alcool. Juste 4 30 Et c'est en fait tout ça ISS. Donc, avec la garniture peut jouer autour. Laisse-le. Vous pouvez, non plus. Avec un peu de poudre de chocolat sur le dessus, vous pouvez mettre une cerise sur le dessus. Vous ne pouvez rien mettre sur Doc. Vous pouvez mettre une tranche d'orange et garnir tout ce que vous préférez ou tout ce que vous avez à la maison. Tout ce qui est un peu sucré fonctionnera avec cette boisson comme garniture. Il suffit de le placer sur le dessus de la boisson et de boire. Ça a l'air super. Tous j'espère que vous aimerez votre propre noir russe
9. Partie 9 ||| Pornstar |i |tails à la maison par secrète et sourire: Bonjour, tout le monde. Aujourd'hui, je vais vous montrer comment faire un petit été pauvre ou appelé un martini aux fruits de la passion. De quoi avez-vous besoin pour ça ? C' est un shaker mince, un grand et un petit, mais n'importe quel autre shaker fera une passoire. Une excavatrice. Un peu de glace hors cours est important. Qu' est-ce qui est drôle ? Un sirop et un football de passion. Je vais maintenant vous montrer comment créer cette super boisson, la première chose dont nous avons besoin. Évidemment, si 50 moulins de vodka avant qu'il attendait par la suite, vous pouvez verser 20 millilitres de fonds de sirop drôle Europe. Vous pourriez facilement le faire vous-même à la maison. C' est un litre d'eau. Un sucre de costume tueur. Faites-le cuire. Mettez un peu l'intérieur du port de vanille et ce serait bon. Évidemment, Ignacio biais dans le magasin. 20 millilitres d'un sirop violent à l'intérieur. C' est ça. Ensuite, nous avons la Passion Fruit Parade. 30 millilitres. Si vous voulez utiliser des fruits de la passion frais, c'est aussi possible,bien
sûr, bien
sûr, et vous avez besoin d'un seul nom, fruit de la
passion avant cela. Maintenant, tout est à l'intérieur de 10. Maintenant, je peux le remplir de glace, secouer et sourire et le redresser. C' est une bonne chose. Remplissez-le avec des glaçons. Je vous demande jusqu'au sommet de la petite boîte. Je vais mettre le Big 10 sur le dessus d'un corsage appartements et l'écart est juste ici. Ramasse-le mon pouce autour des choses autour et je commence à trembler. Je lui donne un bon tremblement de coeur pendant que je secoue. J' ai tendu mes coudes, Donnez-lui un bon tremblement de cœur et continuez à sourire Bon dur pendant environ 8 à 10 secondes et assumez l'organisation du risque à l'extérieur de la 10. Vous êtes presque sûr que vous cocktail est sympa et fait froid. Petit étain est jusqu'à acumen index droits ici et relâchez-le juste avec un petit sondage de la
main sur la victime. C' est tout ce que c'est en fait. Il a libéré la petite boîte Mettez ce Maltin sur les sites, puis l'étranger vient dans l'étranger sur le dessus de la victime. Placez votre index sur la passoire, assurez-vous qu'elle est holtz et souchez-la lentement à l'intérieur de votre vernis. Assurez-vous que tout est hors de mince. Parfois, tu en as besoin. Ils le mettent sur le côté droit et bien sûr, la garniture de chien est très importante, et nous allons utiliser un fruit de la passion frais pour cela. Et c'est une belle nourriture
fraîche. Vous pouvez utiliser une cuillère à dessert. Assurez-vous qu'il libère tout ce qu'il est facile à manger et pied de passion. C' est un peu sur le côté aigre place sur le dessus de la cuillère et la couche lentement à l'intérieur la boisson après le poulet, bien
sûr. Mettez un peu ou drôle ou de la soupe à l'intérieur aussi, et servir avec un sourire. C' est ton martini Pulitzer. Excellent pour un après le dîner, profitez-en.
10. Partie 10 ||Conseil bonus ||à la maison par secte et sourire | avec Glitch: comme un bonus, je voudrais vous montrer comment créer une grande boisson comme l'espoir, avec des ingrédients déjà la moitié de toute façon. Disons que vous avez une balle de ce qui est à la maison ou de tout autre esprit. La première chose, ce qui est très important, c'est évidemment la glace. La deuxième chose, qu'est-ce qui est très important ? C' est l'équilibre, l'équilibre entre aigre-doux. Pour le nous aigre, vous pouvez utiliser un citron ou une lime ou une orange ou un pamplemousse pour la douceur. J' utilise un sirop de sucre avec tout. Toute autre douceur fonctionnera,
disons, disons, un sirop garver ou du sirop d'érable ou du miel, par
exemple. Habituellement, c'est un peu plus aigre que doux. La troisième chose Adelaide avec arôme à l'intérieur de votre boisson à une sorte de fruit à une nourriture de
passion , par
exemple, où la fraise ou arrêter très à l'intérieur de votre boisson, secouer ou stocker ou construire par la suite. Goût. C' est et puis il peut jouer en direct avec l'équilibre. Peut-être que c'est un peu pour les bonbons, alors un peu de la Sauer, c'est peut-être un peu trop aigre et un peu plus de douceur. J' aimerais voir ce que vous avez créé. N' hésitez pas à le partager, votre classe dans les commentaires ci-dessous. Maintenant, faisons quelques verres
11. Partie 11, | à la maison par secrète et sourire | Avec glande: Merci beaucoup d'avoir suivi ce cours. J' espère que vous l'avez apprécié et apprenez quelque chose. Si vous avez de grandes idées improvisées pour les grands médecins que vous avez créés, s'il vous plaît les poster dans le groupe ci-dessous. Et n'oubliez pas de nous suivre. Donc, si vous publiez quelque chose de nouveau à l'avenir, vous serez averti. J' espère que vous avez apprécié ce verre et vous revoir bientôt dans le futur. Merci.