Arrangement floral : apprendre à arranger comme un pro !

1. Introduction: Salut. Je suis Denise Porcaro, fondatrice et propriétaire de Flower Girl NYC, une boutique de fleurs ici à New York. Bienvenue dans ma classe de fleurs. Flower girl NYC est née il y a plus de 10 ans. Mon expérience est en conception de production pour le cinéma. Cependant, peu après l'université, je suis tombé amoureux du nouveau médium et je suis devenu obsédé par le travail avec les fleurs. À ce jour, Flower Girl a fait de nombreuses collaborations, travaillé sur les plus petits dîners intimes et des livraisons individuelles et des arrangements pour somptueux grand événement. Fondamentalement, commençant par une fleur arrangements saisonniers que vous créez aujourd'hui, il y a le potentiel d'avoir ces arrangements être multipliés, ce qui est ce que nous faisons au jour le jour. Ce qu'on fait ici. Une fille de fleurs est tirée de la saison changeante de New York ainsi que d'essayer de rassembler des fleurs comme ils pousseraient dans la nature. Trois idées de ne pas trop manipuler les fleurs et de les garder sauvages et luxuriantes sont ce que nous aimons faire. Mais ayant toujours un produit fini poli aujourd'hui je vais vous apprendre comment faire votre propre arrangement floral du début à la fin. Je vais vous apprendre à sélectionner les bonnes fleurs. Choisissez des vases qui fonctionneront pour votre arrangement et les fournitures avec lesquelles vous aurez besoin de travailler. Je partagerai également mes connaissances et des conseils de financement que j'ai recueillis au fil des ans pour vous aider à créer votre propre création saisonnière du début à la fin. Je suis impatient de voir les créations saisonnières que vous venez avec en fonction de la disponibilité des fleurs dans votre ville natale. 2. Aperçu du projet: ce que nous allons couvrir pour vous faire traverser. Construire votre propre arrangement saisonnier sera comment choisir et sélectionner les fleurs appropriées . Comment nettoyer et prendre soin de ces fleurs, comment couper les fleurs et les branches aux plans appropriés et fondamentalement, comment mettre tout ensemble impliquant certaines techniques telles que le clustering et différents conseils que je vais partager. À la fin de cela, vous sortirez avec votre propre arrangement saisonnier fantaisiste et luxuriant. 3. Rassembler des matériaux: vous allez vouloir rassembler tous les éléments avec lesquels vous avez besoin de travailler. Fondamentalement, toutes vos fournitures. Pensez à une zone bien éclairée ainsi qu'à une surface qui ne vous dérange pas de se salir sur un sol qui ne vous dérange pas de se salir autant que les fleurs sont belles, elles font un gros gâchis. Et la dernière chose à laquelle vous voulez penser lorsque vous vous concentrez sur votre création est le fait que vous savez que vous marchez sur les tiges que vous avez laissées sur le sol. Tu vas aussi vouloir, bien sûr, un bon vase. Tout ce qui entoure votre maison peut être un bon vaisseau tant qu'il est étanche à l'eau. Cette boîte, par exemple, est en bois, donc elle ne serait pas étanche à l'eau, sauf pour le fait qu'elle a cette doublure. C' est fait pour les fleurs, mais encore une fois, si c'était un crétin, ça pourrait être tout ce qu'il est. Ce que je dirais, cependant, est de m'assurer qu'il y a un peu même dans les dimensions ci-dessus et ainsi que c' est si diamètre et la hauteur. Cela va juste rendre les choses un peu plus, même quand vous allez commencer à organiser une autre chose à garder à l'esprit. Et la raison pour laquelle je montre un carré, c'est parce que même si vous êtes tombé amoureux de quelque chose qui est carré, pour quelque raison que ce soit Vase pour vase cinq par cinq par cinq, ils sont arrivés à manger des fleurs de mawr pour quelque raison que ce soit, plus d'une zone de circonférence de football. Je ne pense à rien de trop bas ou trop large. Je pense que cinq sur cinq, qui est de cette taille ou plus petite, est ce que vous devriez commencer par. Si c'est l'un de vos premiers arrangements floraux à nouveau, ce gars est un peu plus petit et tiendra également l'eau. Si vous voulez commencer un peu plus petit, l'autre chose dont vous aurez besoin est Clippers. C' est ce que nous utilisons ici. Il fleur fille, assez standard tondeuse de qualité professionnelle. Ils ont une serrure sur eux, et c'est ce qui était le plus à l'aise avec. Je vous suggère de travailler avec des tondeuses avec lesquelles vous êtes le plus à l'aise. Bien sûr, ils sont pointus et bien sûr que vous voulez juste qu'ils veulent être à l'aise dans votre main. Je dirais que vous voulez qu'ils soient aussi pointus que possible. Donc, vos vieilles tondeuses de jardinage du garage ne sont peut-être pas la meilleure approche ici. C' est un autre type de tondeuse. C' est un peu mieux pour des coupures plus précises. C' est joli, mais il vous permet aussi d'entrer en quelque sorte si vous ne voulez pas arracher les feuilles, et à la place vous voulez les couper d'autres choses que vous pourriez éventuellement utiliser nos couteaux. Sauf que c'est généralement pour les gens un peu plus avancés qui sont plus à l'aise travailler avec des couteaux pour la raison évidente, bien sûr, fleurs et l'eau. 4. Choisir les fleurs: Choisir vos fleurs est une étape très, très importante et importante. Fondamentalement, la façon d'y penser est que si elle a l'air bien quand vous le choisissez, elle aura l'air bien dans votre vaisseau en bas de la ligne. Ce que je suggère est de choisir 1 à 2 couleurs au plus même une couleur et différentes teintes de cette couleur est une très bonne approche aussi. Le vert est généralement considéré comme un neutre. La recette avec laquelle nous allons travailler est deux types de verdure, deux grandes fleurs, deux fleurs moyennes, deux fleurs moyennes texture de pulvérisation et une charge lorsque vous travaillez avec de la verdure et que vous décidez de choisir le plus vert avec lequel vous voulez travailler, Je dis toujours de choisir la verdure qui a une sorte de bonus supplémentaire, ce soit cool, texture intéressante ou enterrer ou une capsule. Dans ce cas, nous avons Camelia, qui commence à bourgeonner, donc il a les bourgeons dessus, et nous avons ensemencé l'eucalyptus, qui a ce type de couleur poussiéreuse à elle et permet une bonne texture et bonne variété à juste un vert standard. Et cela, bien sûr, a la baie sur elle, qui a différentes nuances dans le petit bouquet enterré pour la grande floraison. J' ai choisi la rose traditionnelle, mais dans un schéma de couleurs qui est un peu moins traditionnel, il rougit et puis a la teinte verte à elle qui lie dans les autres verts ainsi que les orchidées phalaenopsis pour la floraison moyenne. J' ai choisi l'outil parce que c'est le printemps et le freesia parce qu'il est charmant et parfumé. D' autres fleurs moyennes pourraient être un malaise M. Ridicule. Il y a une grande variété de choses différentes avec lesquelles travailler. Le spray pour cet arrangement est le Lizzie Antis. La raison pour laquelle c'est un spray est parce que ce n'est pas seulement une fleur sur la tige. Il a ce spray ici et lui permet essentiellement de faire beaucoup de l'arrangement pour vous pour texture. J' ai choisi d'aller avec encore plus de baies pour attacher dans les gousses et la texture que nous avons prêt avait continué avec la verdure. Cette période de haute vert vif vient très. Je me sentais en quelque sorte ajouté et attaché à toutes les autres couleurs et les verts brillants que nous avions en cours. J' ai aussi choisi de travailler avec Thistle, l' un de mes favoris. Le chardon se lie dans le bleu de l'eucalyptus, donc il rassemble en quelque sorte, et c'est tellement amusant et intéressant de regarder pour le remplissage. J' ai choisi de travailler avec de la fleur de cire. Il a ce beau parfum d'agrumes, et c'est presque comme un mini spray. Il a tous ces petits bourgeons, et ce sera votre meilleur ami plus tard, car c'est un excellent moyen de remplir les trous et de finir l'arrangement. C' est ce qui a été choisi en fonction de la saisonnalité et de la disponibilité ici à New York au printemps. Bien sûr, vos fleurs seront basées sur ce qui est disponible pour vous et le schéma de couleurs que vous choisissez de suivre. En gardant les choses simples. Rappelez-vous de ne pas choisir plus de deux couleurs en suivant la recette simple qui a été mentionnée plus tôt et vraiment travailler avec une couleur et des fleurs qui vous parlent. 5. Organiser des fleurs: C' est à ce moment que le processus créatif commence vraiment à se lancer. Vous êtes sur le point de faire votre propre arrangement de fleurs. Je suis allé de l'avant et j'ai tiré le vaisseau avec lequel j'ai décidé de travailler, qui est un cylindre en verre transparent de cinq par cinq et qui l'a rempli d'eau. Pensez environ 3/4 à mi-chemin plein. Vous pouvez évidemment toujours ajouter plus d'eau un peu plus tard. J' ai aussi grimpé, allé de l'avant et organisé toute ma verdure et fleurit dans leur propre pile. Je pensais juste que ce serait plus facile quand vous tirez des choses différentes pendant que vous construisez votre arrangement. Et bien sûr, faites en sorte que vos tondeuses soient prêtes à commencer. Nous allons commencer par écologiser notre arrangement. On va commencer à travailler avec le Camelia sur l'eucalyptus assis. Comme guide, votre arrangement va essentiellement être double en taille à 2/3 plus haut que la hauteur de votre vase. Selon la taille avec laquelle vous travaillez, nous commençons par écologiser notre arrangement. Il s'agit essentiellement de créer les bases et les fondements de l'arrangement à venir. Nous commençons avec la camélia et l'eucalyptus ensemencé, alors allez-y et commencez à verts votre arrangement, qui est de couper votre verdure assurez-vous que vous enlevez tous les verts du fond, qu'ils ne sont fond, pas aller dans l'eau et tu vas y aller et croiser ta verdure. Ne pense pas trop à ça. Et certainement pas trop vert ton arrangement. Je veux dire, il faut aussi de l'eucalyptus et enlève encore les verts et va de l'avant et met ça dans le vaisseau aussi. Et fondamentalement, l'idée ici est que vous allez continuer à répéter ceci jusqu'à ce que vous ayez une belle couverture verte au fond de votre vaisseau sachant qu'il y a beaucoup d'autres choses à venir. L' idée derrière enlever les feuilles ici est que vous ne voulez pas de feuillage dans votre eau. Tout ce qu'il fait, c'est polluer votre eau, et vos fleurs ne dureront pas aussi longtemps. Nous allons aller de l'avant et ajouter nos roses comme partie prochaine étape des grandes fleurs. Dans ce cas, gardez à l'esprit que même si ces roses ont déjà été nettoyées, vous ne voulez certainement aucun des pétales du bas. Donc, par exemple, dans ce cas, frapper l'eau pour que vous vouliez les enlever pour les mêmes raisons que nous l'avons fait plus tôt . Vous ne voulez pas qu'un feuillage dans l'eau pollue votre eau fraîche et propre pour la coupe ? Vous voulez être un peu plus précis que lors de l'écologisation de votre arrangement. Une bonne façon de le faire pour les débutants serait de garder à l'esprit où vous voulez que la floraison atterrit, puis le maintenir contre le meilleur côté du navire à une sorte de globe oculaire où vous voulez le couper. Évidemment, vous devriez être diffusé du côté de garder les choses plus longtemps parce que vous pouvez toujours couper plus loin que l'inverse. Maintenant, nous faisons la même chose avec les orchidées, en gardant à l'esprit qu'il y a plus d'une fleur. Même si la floraison elle-même est grande, il y a aussi beaucoup de fleurs sur le même pas. C' est notre grande floraison, parce que c'est une grosse tristesse elle-même. Mais alors il a aussi quelques fleurs dessus. Donc double service ici. Je vais aller de l'avant et enlever celui-là. Il flétrit juste un peu, Um, et allez-y et coupez et placez et encore, c'est la zone où vous voulez être un peu plus précis parce que vous construisez votre arrangement de fleurs. Donc c'est différent de la verdure, sachant que c'est la nature et que les roses pourraient tomber ou quelque chose pourrait avoir un esprit propre . Donc je n'ai pas de plan de jeu, mais sachez juste qu'il pourrait avoir son propre plan. Donc ces air en cascade quelqu'un pour les mettre sur les bords. Cannelle ajouter un de plus. Et dans ce cas, je vais couper ce gars parce qu'il y a plus de fleurs ici de ce côté. Vous pouvez aller de l'avant et le placer ici, et j'ai utilisé la règle des tiers avec ça, Um donc les chiffres bizarres ont tendance à mieux paraître. J' ai fini avec sept roses, hum, et trois orchidées phalaenopsis se déplaçant vers nos fleurs moyennes. On va aller de l'avant et prendre 22 lèvres en même temps. L' idée ici est de vous montrer le regroupement dans cette étape, nous allons continuer ce que nous avons fait en allant de l'avant et vraiment penser à l' endroit où vous voulez ces tulipes orteils terre, mais aussi les mêmes choses que vous venez d'apprendre, qui enlève la verdure de ces feuilles. Juste une sorte de pelé tout de suite. C' est la nature d'une tulipe. Alors je vais y aller. Je veux que ça soit un peu plus haut. Hum, et ce que je vous montre ici, c'est la technique du clustering. Donc nous allons le faire en deux en ce moment et peut-être en trois avec certaines des autres fleurs, comme la freesia plus tard avec clustering, freesia plus tard avec clustering, nous essayons essentiellement de recréer comment les choses grandissent dans la nature. Donc deux choses l'une à côté de l'autre ou trois choses qui entrent dans l'arrangement en même temps. Donc l'idée serait que, vous savez, vous savez, deux choses grandissent ensemble, et ce n'est pas ce genre d'idée très mathématique. Je vais aller de l'avant et les couper et ensuite les replacer en paire. C' est donc l'idée de la mise en cluster. Il nous permet également de nicher les choses, créant ainsi des hauts et des bas différents. Donc, certaines des roses sont hautes, certaines d'entre elles sont basses. Dans ce cas, il y a deux hauteurs différentes de tulipes. Alors refaisons-le. Retirez la verdure. Non seulement tu retires de la verdure que tu ne veux pas t'asseoir dans l'eau pour les raisons que j'ai mentionnées. Mais vous voulez aussi enlever toute verdure qui est meurtrie ou qui n'a pas l'air aussi belle. Hum, pour que ça ne fasse pas en sorte que votre arrangement ne soit pas bon en bas de la ligne comme il brunisse ou change. Bien sûr, vous pouvez toujours mettre une seule tulipe comme vous allez. Mais le clustering est certainement un bon outil pour vous montrer un bon conseil. On fera la même chose avec le freesia. Dans ce cas. Je vais prendre trois freesia en même temps. Donc je vais prendre trois têtes de freesia sur ces ondes. Magnifique. Ils sentent incroyable. Je vais aller de l'avant et encore, enlever tout ce qui pourrait ne pas être aussi bon demain. Je vais aller de l'avant et encore, Nettoyer les tiges elles-mêmes et aller de l'avant et mettre le freesia en un triple. Et je vais couper ça un peu plus court parce que j'ai trouvé une belle petite poche pour juste ici sur certains de ça va sortir. Et ce que j'aime dans le freesia, c'est qu'il y a de la verdure. Et puis il y a aussi la grande fleur. Donc, en quelque sorte, vous savez, ajoute à la palette de couleurs avec laquelle j'ai travaillé. Hum, donc je vais aller de l'avant et sortir plus de freesia cette fois dans une paire. Et ne vous sentez jamais comme si vous ne pouviez pas retourner à une autre fleur. Si par hasard vous vous sentez comme une zone a besoin d'une autre rose parce qu'il n'y avait pas assez de cela, comme la belle couleur antique e rougissant ici, et il est devenu plus blanc d'un côté. Tu peux toujours y retourner. Gardez à l'esprit aussi que vous avez d'autres choses à venir. Donc tu ne veux pas trop farcir ton arrangement. Vous voulez laisser de la place et de l'air pour d'autres choses à venir. Alors allez-y et mettez-les ici et on va passer à la texture de la Lizzie. Et c'est notre spray dans cet arrangement. Raison étant parce que ses nombreuses fleurs différentes qui poussent sur la même tige. Ils font ce que la nature fait le mieux pour vous et prennent beaucoup de l'arrangement hors de lui avec juste les choses de tige unique à garder à l'esprit avec spray. Parce qu'il y a tellement de fleurs qui poussent à partir d'une seule tige est que vous voulez être conscient vraiment faire le plein usage de toutes les fleurs. Donc, dans ce cas, c'est sur un V ici plutôt que de couper ici et être limité à un seul. Je vais aller de l'avant et couper et l'avoir en morceaux, en gardant à l'esprit que vous voulez lui donner une coupe fraîche juste avant qu'elle ne soit dans l'eau. Alors que je te parle en ce moment, c'est scellé. Donc tu vas couper juste avant d'aller dans l'eau. Je vais arracher ces quelques petites feuilles, puis je vais lui donner une coupure, et je vais la mettre ici et encore. Vous voyez, la hauteur différente que cela donne déjà. Je vais aller de l'avant et faire la même chose avec celui-ci. Tirez ça et je vais mettre cette Lizzie un bureau ici, et je le ferai encore une fois. Je vais laisser celui-là un peu plus longtemps. Je vais arracher ça. Je ne peux même pas l'avoir. Mettez cette Lizzie et ceci ici, en vous assurant que vous jouez avec les différentes hauteurs et en laissant de la place pour d'autres choses à venir. Nous allons ajouter de la texture avec ces baies d'hypericum vert cassé. Assurez-vous d'enlever toutes les baies qui ont brun ou qui n'ont pas l'air si belle. Et puis je vais aller de l'avant et le couper. Et j'ai trouvé une belle petite poche juste là pour ce haut. Pyra, viens. Ce type a besoin d'une garniture, et cette feuille n'a pas l'air si belle. Donc je vais aller de l'avant et couper celui-ci et mettre ce battage médiatique ici. Cependant, maintenant je rencontre un regard très matchy, euh, linéaire, euh, linéaire, et je ne pense pas que ça marche à nouveau. me souvenant de la règle des tiers, je vais aller de l'avant et prendre 1/3 de hanche, Eric , hum et ajouter, c' est couper encore la verdure. Encore une fois. Vous pouvez entrer et clipser ce vert était si désactivé si vous voulez, mais cela fonctionne juste de la même façon. Si tu l'épluches, je vais couper cette hanche ici. Viens et je vais l'ajouter ici. Et je pense que ça aide à l'équilibrer sans se sentir trop matchy. Donc, notre prochain élément qui ajoutait quatre textures va être le chardon. Vous pouvez y penser de la même manière que vous l'avez fait avec le spray. Fondamentalement, il pousse à différents niveaux et un point différent de la même tige à nouveau. Il s'attache dans les teintes bleues de l'eucalyptus ensemencé. En plus de donner ces choses intéressantes à la propreté sur les orteils. Donc on va aller de l'avant et traiter ça à nouveau comme un spray. Donc tu veux t'assurer que tu utilises tout ça, euh, euh, encore une fois, pas de verdure dans l'eau. Et je vais aller de l'avant et couper ce chardon ici sur le V et utiliser ce morceau d'abord. Et puis je vais aller de l'avant et utiliser cette pièce aussi, et je le ferai encore une fois. Voilà ton chardon. Coupez ce type de la tige principale cette fois. Mettez-le ici juste à côté de l'eucalyptus. Quelque chose d'amusant et accrocheur. Et puis je vais y aller. Ce gars ici épouse cette hauteur, le haut de la Lizzy Antas, , au bas du travail et ça l'amène un peu plus ensemble. Notre dernière étape est de travailler à nouveau avec notre remplisseur. C' est cette belle fleur de cire dans ce genre de rose coquelicot, mais aussi avec beaucoup de nuances différentes que nous avons déjà en cours. Il y a donc les blancs. Il a les verts, il a différentes nuances de rose. Et ça va rassembler l'arrangement, pas sur Lee, pas sur Lee, visuellement à cause de la palette de couleurs, mais aussi s'il y a des trous à remplir ou des hauteurs que vous voulez épouser aussi dans cette étape , ce que vous allez garder à l'esprit, c'est que vous avez travaillé sous un angle tout ce temps, alors vous allez vouloir aller de l'avant. Et même si j'ai mis les choses dans différents endroits, vous allez vraiment vouloir y aller et y penser non seulement à partir de la circonférence de l' arrangement, mais aussi à partir de différentes hauteurs. Que l'oeil de quelqu'un, s'il est assis à une table de dîner ou s'il regarde d'en haut, va complètement regarder les arrangements. C' est vraiment le moment où vous voulez utiliser comme je l'ai mentionné plus tôt, votre meilleur ami, le remplisseur pour entrer et terminer l'arrangement. Donc on va aller de l'avant et commencer à couper cette fleur de cire et à la mettre dans. Donc encore une fois, vraiment sympa endroit pour aller en profondeur et en sorte de laisser tomber ici et ensuite tourner votre arrangement,en regardant par le tourner votre arrangement, bas, je vais aller de l'avant et celui-ci va rester un peu plus élevé à sorte de correspondre à la hauteur de ces autres choses qui se passent et à nouveau regarder sous d'autres angles. Vous pouvez faire la charge dans de plus grosses touffes, ou vous pouvez les faire en petits morceaux. Honnêtement, je recommande de faire un peu des deux. Donc, ça permet à nouveau cette fraîchement cueillie dans le jardin, euh, genre de sensation. Et je pense que le ciel et une autre pièce que je vois étaient des touches finales, un départ de sceau ici qui était juste un tourney, je n'ai pas attrapé plus tôt. C' est l'étape où vous voulez vraiment faire tourner votre arrangement et le regarder sous tous les angles différents. Donc, vous tournez et regardez tous les angles différents à la fois d'en haut et aussi de, vous savez, différents angles que peut-être un invité assis regarderait. Et gardez à l'esprit que vous n'avez pas nécessairement besoin de continuer à ajouter plus de fleurs, il pourrait juste être de réajuster ou de déplacer une fleur pour remplir un espace que vous voulez certainement qu'il y ait le sens de l'air, euh, et non que ce soit trop de choses. Il y a quelque chose de vraiment beau à différents niveaux et choses nichées, et genre de tout l'arrangement que vous aviez dans une pile se réunissant dans votre propre belle création. 6. Réflexions finales: vous avez créé votre propre arrangement de fleurs. Maintenant, vous pouvez vous asseoir et en profiter. Quelques choses à garder à l'esprit pour le garder au mieux le plus longtemps possible est certainement changer votre eau à peu près tous les deux jours et lui donner une coupe fraîche. Si possible. Assurez-vous qu'il n'y a pas de débris flottant dans votre eau et que cela crée des bactéries qui polluent l'eau douce avec tous les nombreux, nombreux cours que nous enseignons ici, une fille de fleurs. Même avec le même milieu et les mêmes fleurs exactes, il n'y a pas d'arrangement semblable. La personnalité de chacun brille à travers et les arrangements sont très différents. Je suis très, très impatient de voir ce qui vous était disponible dans votre ville ou quelle saison vous avez travaillé et de voir votre personnalité briller à travers et votre belle création. Assurez-vous certainement de les poster et merci d'avoir pris ce cours