Versión saludable casera de Nutella | Iza Antoniuk | Skillshare
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Versión saludable casera de Nutella

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Lecciones en esta clase

    • 1.

      De qué se trata la clase

      1:19

    • 2.

      Por qué no debemos comer

      1:40

    • 3.

      Ingredientes

      0:47

    • 4.

      Eliminación de la piel de avellana

      1:56

    • 5.

      Molienda de avellanas

      0:23

    • 6.

      El resto de ingredientes

      1:28

    • 7.

      Fase final

      1:42

    • 8.

      El final

      0:46

  • --
  • Nivel principiante
  • Nivel intermedio
  • Nivel avanzado
  • Todos los niveles

Generado por la comunidad

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Estudiantes

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Proyectos

Acerca de esta clase

A todos nos encantan Nutella. Es delicioso y algunas personas pueden comerlo todos los días.

Desafortunadamente, no muchas personas saben que no es saludable. Te explicaré por qué no deberíamos comer Nutella y mostraré una manera muy fácil de hacer tu propio para que no tengas que ser un experto para poder hacerlo. :) Voy a pasar por todo el proceso de hacer que se produzcan videos para que no tengas problemas con seguir la receta. El punto de la receta es hacerlo lo más fácil posible, para que solo tenga 4 ingredientes. Siéntete libre de agregar lo que quieras.

Nota: el inglés no es mi primer idioma y, aunque lo uso diariamente, mi acento no es perfecto. Podría sonar un poco incómodo por eso. Espero que lo entiendas y que disfrutes de la clase.

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Iza Antoniuk

Profesor(a)

Graphic Designer
Employer Branding Institute
Aug 2016 - Present

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Transcripciones

1. De lo que se trata la clase: Hola, Mi nombre es Visa y no soy una banda de chef profesional freakiness mi moda. En realidad soy estudiante de diseño gráfico, y he sido vegetariano desde hace algunos años. He estado comiendo bastante Lotto natale últimamente, y empecé a preguntarme qué va realmente dentro de la crema. Entonces leí lo último rematando resplandor de Nutella e hice una realmente y bien, me hizo darme cuenta de lo mal que estaba comiendo. Y quiero que sepas que no se trata sólo de la crema de avellana. Se trata de todo lo que como. Entonces desde entonces, creo que no hicimos ingredientes en cada producto. Siempre que compro algo, creo que todos deben hacerlo, porque eso nos hace conscientes de lo que comemos. Y nos ayuda a tomar la mejor decisión posible. Cuando estamos comprando comida en discusión, te explicaré por qué no deberíamos realmente por la Nutella original, y te mostraré una manera fácil de hacer tu propio camino a casa. Nutella, con sólo cuatro ingredientes. Entonces si te interesa y rema y disfruta de la clase 2. Por qué no debemos comer: el ingrediente número uno en el gatillo de Natale, A 200 terrenos de Nutella contiene más de 110 rondas de azúcar. A continuación, por supuesto, es la grasa, que es aceite casero, y nos dieron 63 gramos de ella. Es bastante loco si me preguntas más. En la lista están las avellanas, y suman 25 de ellas. No es mucho comparado con lo que vamos a hacer, porque estábamos alrededor de 200 gramos de avellanas y fuera de curso. No los conté, pero creo que debe haber al menos 100 avellana, así que la diferencia es enorme. Esto donde los principales ingredientes A menudo es mucho, pero también hay esquema de cacao en polvo. Luzca más viejo y un par de otros ingredientes. Debemos evitar 18 aceite de palma en general, no sólo en Nutella. Simplemente es malo para el medio ambiente. Científicos estiman en 20 años o los tintes Anga se extinguirán. El aceite de palma contribuye a través de diferentes estaciones en Borneo y Sumatra, los únicos dos lugares en la Tierra orangutanes de trabajo. Se talan árboles vivos para poemas de petróleo, intenciones de carbón. Pero estos árboles son el hogar orang Gittins. Nutella y muchos otros bocadillos contienen de aceite. No quiero apoyar deforestación y extensiones o impotencia 3. Ingredientes: De acuerdo, empecemos con ingredientes que quería hacer. Es fácil responsable. Por lo que solo hay cuatro ingredientes que obtienes cada reinicio agresivo tan extraño hasta que necesitaremos 200 terrenos de avellanas. Un vaso de leche que no tiene que hacer antes de que pueda ser igual que el mío son aún menos libres. Mesa bobina la miel en cuatro cucharadas de cacao en polvo sin azúcar. También necesitaremos una licuadora O si los regalos están en el tiempo de la cocina así como esto. Ahora estamos listos para empezar a hacer en el siguiente video. Te mostraré que tienes que quitarle la piel. 4. Eliminar la piel de noz:: piel de las avellanas es un poco mejor, así que tenemos que deshacernos de ella. Este es un paso realmente importante, así que por favor no se lo salten brevemente. El dedo del horno, 180 grados, arreglando las avellanas en una sola capa sobre una bandeja para hornear, dejando, y eso es un poco pero no demasiado espacio de meneo. Inserta la sábana de tocino en el horno y deja la no piel durante 10 minutos, mirándolos cada cinco minutos más o menos. Ahí don cuando su fragancia, su piel agrietada y resplandeciente porque la casa se besan bastante oscuro. Puede ser difícil saber si está empezando a ponerse negro y quemarse, así que si no estás seguro, es mejor dedo del pie bajo asado. Entonces quemarlo. Toalla de cocina Draper Queen sobre un tazón grande y para en las nueces pueden sobreasar si se van a dejar en la sábana de tocino. Londres Cool. Cuando los lotes de avellana estén listos, cerca de sumar hasta en un paquete, luego dale un masaje enérgico. Por lo que las avellanas se levantaron unas contra otras y la piel se desprenderá en copos pequeños. Tomará unos minutos 5. rectificar hazelnuts: en una licuadora. Moler las avellanas hasta que por mi cara en caso de que estés licuadora es demasiado débil para que funcione mejor, puedes agregar una pequeña cantidad de leche ahora. 6. El resto de ingredientes: cuando las avellanas ya para ellos en un tazón. Ahora es el momento de sumar el resto de nuestras andadas de Inglaterra. Voy a añadir cuatro cucharadas de poder de cacao, tres cucharadas hasta miel y el vaso de leche. 7. Etapa final: puedes mezclarlos con. Las cucharas se usan licuadora otra vez, siempre se hizo mezcla ahí porque quería que me mezclaran muy bien. No te preocupes si tu casa un poco delgada y algo corriendo, pero va a recoger como cerraba. Nuestra Nutella está casi abajo. Lo único que tenemos que hacer ahora es ponerlo en un frasco de lujo. Ya puedes ver que no es tan suave como la Nutella original, y la razón principal tipo. Es que no agregamos ningún aceite, y simplemente no pude moler mejor las avellanas. A lo mejor tu máquina pondría un trabajo mejor que el mío. 8. El final: recuerda que siempre puedes modificar la receta, qué tan solo puedes agregar lo que quieras. Puede ser chocolate. Cuando se permite realmente cualquier cosa. Creo que eso es todo. Estás listo para empezar a hacer tu Nutella, que es la tarea si algo sale mal cuando lo estás haciendo por primera vez, asegúrate de que tanto tus fotos como preguntas en la sección de comunidad debajo del video para que pueda ayudarte. Y después de que termines, recuerda esas fotos de tu propia Metella en la galería de Project y comparte tus ideas. Todos no pueden esperar a ver qué vas a crear.