Transcripciones
1. Introducción: Hola, estoy ganando. Soy panadero y artista de pasteles con sede en Yakarta, Indonesia. Empecé a decorar pasteles en 2013 cuando me inscribí para un programa de diplomado en Bonnie Corn College. Confitería Arch, Toronto, Canadá. Después de graduarme, regresé a casa y empecé mi propia pastelería Treasure Cakes. hoy vamos a aprender a decorar tortas usando pedigrí Texturizante Way primero aprenderá a diseñar nuestros pasteles usando bocetos, preparar y colorear la crema de mantequilla, armar los pasteles y finalmente ensuciar los pasteles para prepararlos de nuevo vis. Entonces demostraré cómo hacer dos tipos de texturas de hormigón y pintura abstracta
mediante el uso de cuchillos de paleta. En esta clase, no sólo aprendes a crear texturas con forma de crema de mantequilla. También llegar a saber cómo hacer un problema. Sella los copos de hoja de oro comestibles i Y, así
como para decorar pasteles con flores frescas cortadas y viajes de chocolate. Decorar pasteles con este método es una gran alternativa a las tuberías, y además le da un aspecto más contemporáneo a un pastel. Entonces te veo en clase, y espero ver tus creaciones
2. Bocetos y diseño del pastel: Hola, Gracias por unirte a mí Hoy entrará en el ascenso del texto moderno, pero una clase de bebida. Ahora estamos en nuestro primer paso para hacer nuestros pasteles, que es bosquejar y diseñar nuestros pasteles. Entonces, ¿qué tendrá que prepararse? Simplemente consigue tus pasteles son lápices de colores, un lápiz y tu maquinilla de afeitar en un cuaderno de bocetos o un trozo de papel para conseguir algunas ideas antes de
empezar a bosquejar. Echemos un vistazo a las siguientes imágenes. La primera textura que vamos a aprender en esta clase es la textura completa. Da una simple, limpia y más madre parecía un pastel. Se puede hacer en su concreto liso o áspero. caso se vería hermoso, decorado con remeros frescos, ramitas y decoraciones de chocolate. La pintura nos permite crear un pastel más artístico sin demasiado esfuerzo. Podemos obtener muchas inspiraciones de pinturas reales, preferentemente las que utilizan la técnica de pintura de cuchillo paleta. Si estás familiarizado con la pintura como pellets, serías capaz de aplicar fácilmente la técnica en tu caso. La única diferencia es que estamos usando mejor crema en lugar de pinturas. Cuando es hora de ser el color de mis pasteles, suelo ir a Pinterest. Encontrarás muchos ejemplos,
como paletas de colores neutros, brillantes ,
oscuros, ,
oscuros,
silenciados y terrosos. Los colores también determinarán la personalidad de los pasteles, así que intenta combinarlo con un pastel limpio. Creo que combinar collares también depende de tu gusto como artista, así que empecemos a bosquejar nuestros pasteles. Empezaremos dibujando alrededor o un pastel cuadrado. En esta clase, demostraré usar alrededor de Kate ya que es más adecuado para principiantes. También necesitamos saber valor Medidor y la altura de la ola del pastel empieza a pensar en pasteles, esquema de color
temático o paletas de colores, como ya hemos comentado antes, así
como las decoraciones como los amantes frescos o secos . Elección de McCarron. Hojas de oro, chocolates, frutas pintadas de
oro, nueces y muchos más. Y por desafiar una mirada, considera ¿en qué elemento quieres enfatizar más? ¿ Son las decoraciones, textura o color waken obtener inspiraciones de todas partes, incluso de fuera del mundo de la torta, y tanto Instagram como Pinterest son mi ir a los recursos. Ahora te voy a mostrar muy rápido. Estaba atrapado los pasteles para mi demostración, así que habrá dos tortas y el primer pastel va a ser un pastel de dos niveles que hice. Su nivel superior brindado será de 15 centímetros a cualquier centímetros para el nivel inferior y de 25 centímetros para el tablero de tortas. Se va a decorar con bajadores frescos en la parte superior, y voy a demostrar la textura de concreto en este pastel para sobre él. Dos años voy a añadir una capa irregular de crema de mantequilla borgoña y forrada con polvo de
brillo dorado . El diámetro para el segundo pastel será de 14 centímetros. Voy a demostrar una pintura de cuchillo paleta en este pastel. Estará decorado con goteos de chocolate,copos de hoja de
oro,
unas migajas de galleta de venta risas copos de hoja de
oro, y un topper de tinta acrílica fresca. cólera son bocetos nos ayudará a visualizar mejor el pastel antes de proceder con el diseño, personalmente solo se lo muestro a mis clientes para obtener sus aprobaciones y también para evitar malentendidos. Puedes diseñar tu pastel, apoderándose de computadoras si quieres. Vamos a conseguirte con lápices es la forma más fácil de planear nuestro diseño de tartas. Ahora que hemos terminado nuestros bocetos, pasemos al siguiente capítulo
3. Tipos de crema de mantequilla: Hablemos primero de la mantequilla, que obviamente es el ingrediente principal en la crema de mantequilla. Se quiere usar mejor la buena calidad porque son mejores a mejores. Sabrosa como una película, mantequilla contiene en su mayoría grasa y se derrite a 32 a 35 grados centígrados. La temperatura de nuestro cuerpo es más alta que eso, por lo que se derretirá tan pronto como entre en tu boca. Por lo tanto, dando una agradable sensación en boca A pesar del nombre. Alguna crema de mantequilla usa margarina en lugar de mantequilla. margarina se compone principalmente de aceite vegetal hidrogenado, y podría ser una alternativa a la crema de mantequilla láctea. Pero para ser honesto, nunca lo uso. A pesar de su precio más barato, simplemente lo encuentro demasiado grasoso y falta de sabor. acortamiento también es básicamente aceite vegetal hidrogenado, y la gente lo usa para Karsten Buttercream. Bienvenido de nuevo a eso en un poco y cuatro economía. Motivo fresco. Es súper barato si lo comparas con mejor, y también le da color blanco puro glaseado. Tiene un punto de fusión más alto, por lo que cuando lo comes, si dejan una sensación grasosa y un regusto desagradable, de
Mani. Existen cinco tipos de crema de mantequilla. En realidad, hay más, para estos cincos son los tipos más comunes La crema de mantequilla americana es la más fácil de hacer. Básicamente, acabas de batir la mantequilla y el azúcar glaseado hasta y a la leche o cualquier aromatizante. Emite crema de mantequilla costra como el nombre de los empleados corteza y como se establece se volverá firme. Es casi lo mismo que la crema de mantequilla americana, pero se basa en acortar en lugar de mantequilla. pasteles que están helados con crema de mantequilla crestante son mejores para resistir el clima caluroso. La crema de merengue francesa e italiana son bastante similares, Theo. La única diferencia es que estamos usando yemas de huevo para los franceses y quiets para el
Marine italiano . Ambos métodos implicaban cocinar azúcar demasiado suave, toda etapa, luego a ellos a los huevos vivos y los campamentos de mantequilla. Por último usar mezclador de pie es muy recomendable, pero si no tienes un mezclador de pie, al
menos sucedió. Otra persona que te ayude con los huevos mientras cocinas el azúcar. Más suiza merengue azúcar de crema de mantequilla es resultado en las claras de huevo en un tazón sobre una
caldera doble y se calienta a 65 resultados es, y luego se bate en un merengue y la semana pasada en la mantequilla. Sé que la preferencia de cada panadero es diferente, pero he aquí el porqué. Me encanta la crema de merengue italiana. Cuando aún estaba en la escuela de tortas. Nos acostumbramos a una crema más pequeña y de mantequilla para nuestros pasteles, pero eso fue en Canadá cuando lo uso en Yakarta, donde está muy caliente y húmedo. crema de mantequilla de merengue suizo no funciona tan bien. Pregunta crema de merengue italiano. Usé crema de mantequilla de merengue italiano para todos mis pasteles,
incluyendo pasteles de boda en una habitación con aire acondicionado o incluso en un local semi al aire libre llamado Hold Up Shape hasta seis horas después de que me puse fuera de la nevera. Permite tiempo suficiente para configurar el pastel de bodas sin derretirse hasta que llegue el momento de cortar el pastel. Me gusta la típica crema de mantequilla americana. Todo está en Roma. Buttercream no se siente verdoso en absoluto. Tampoco tiene un sabor muy dulce . Es exactamente por eso que muchos chefs pasteleros profesionales lo usan también para sentimientos macron. También puedes agregar cualquier aromatizante a pesar de una crema
4. Cómo hacer crema de mantequilla de Meringue italiana: Ahora, antes de que empecemos a hacer algo, por favor limpien el tazón y el alambre. Limpia tu batidora de pie con vinagre destilado como engrasador. Cualquier intervalo de grasa evitará que tus quiets se expandan. Si eres bastante sarín azotando adecuadamente, podría ser porque aún te quedan algunos rastros de grasa en los toros o alambre Con Next, queremos separar nuestras claras de ECU de las yemas y conservar las yemas para un uso anterior. Si alguna acusación se mete en tu blanco, intenta quitarla con un trozo de sexual. Si cargas fuera tu se mete en blanco, mejor empieza de nuevo porque no queremos ningún hecho de rastros de los Yorks y luego en Cream of Tartar, que actúan como estabilizador,
dejarlos a un lado por ahora. Ahora queremos esperar más mejor. Esta receta pide 750 gramos de mantequilla sin sal. De ninguna manera el azúcar en una pluma de fondo pesado y luego al cuarto en la pluma y también preparar un cepillo de silicona y sumergirlo en el vaso de agua. Siento no haberlo mostrado en el video, pero solo asegúrate de que has preparado con termómetro digital de alimentos en el mostrador antes de empezar a cocinar nuestro azúcar. Cuando llegue el momento de cocinar el azúcar, comienza con fuego medio bajo. Usando una cuchara de madera limpia, comienza continuamente hasta que el azúcar se disuelva y camina a soporte mezclador y enciéndalo a medio
bajo. Habla inmediatamente. Vuelve a tu azúcar y limpia los sitios de la sartén. Usando cepillo de silicona húmeda, continúe cocinando el azúcar y aumente el calor a medio-alto. Cuando lo veas empieza a cocer a fuego lento, es posible que ya no cuenten más. Simplemente agita la pluma. Si sigues revolviendo después de ver las burbujas, conseguirás cristalizar el azúcar. Ahora que está hirviendo, queremos mantener la temperatura comprobada. Ten mucho cuidado con el azúcar hirviendo porque podría costar una forma de quemadura seria. Haber alcanzado los 119 grados centígrados o una etapa de softbol. Queremos apagar el calor y llevarlo con mucho cuidado al mezclador de pie. Aumenta la velocidad demasiado alta y poco a poco vierte jarabe de azúcar caliente en las claras de huevo. Normalmente lo vierto para decidir si los toros solo tocando el bastante porque si lo vierto al centro
del toro, podría salpicar, y recomiendo usar golosinas de azúcar súper finas solo granulada azúcar molido más finalmente que el azúcar de mesa. Un pequeño un sacerdote todo significa que se disolverá más rápidamente en solución. Como podrían ver aquí, todavía
me quedan algunos pedacitos de azúcar en la pluma, y no se disolverá por completo. Nunca tuve este tema. Si uso azúcar súper fina antes de hacer más en crema de béisbol, no
es mucho de gran cosa porque de todos modos va a conseguir látigos. Por favor, viértalo muy despacio porque no queremos cocinar el dolor. Weitz. Ya verás que el sabio EC se expandirá tanto después de que se mezcle un jarabe caliente. Continuar azotando por otros dos minutos y luego un poco un poco. Continúa batiéndolo hasta cuando revises el balón. Es fresco al tacto. De acuerdo, queremos una pausa aquí un poco, así que en este punto es momento de agregar la mantequilla. Pero primero quieres asegurarte de que el merengue esté completamente fresco al tacto y no demasiado caliente. Antes de que reciba la mantequilla. Asegúrate de que tu mantequilla también esté a temperatura ambiente. Si aún hace demasiado frío, será un trabajo pesado para el mezclador, y podrías conseguir pequeños Trump de mantequilla que no están bien incorporados. Si esto sucedió, simplemente apaga el mezclador, espera un momento y luego sigue mezclando después de un mejor se puso más suave un poco. Si tu mantequilla es demasiado suave y se mezcló en el merengue mientras aún está ligeramente caliente, harás una sopa de marines de crema de mantequilla. A mí me pasaron unos, y traté de rescatarlo metiendo la pelota en la nevera. Pero cuando lo vuelvo a batir, simplemente no tiene la consistencia correcta. Entonces empecé de nuevo. Si tu merengue y mantequilla están a la temperatura adecuada, no
tendrás ningún problema. A veces en una mezcla, se cuajaba, pero es muy normal y solo mantener el mezclador en marcha y
finalmente resultará súper sedoso . Entonces después de mezclar, cuanto más viejo mejor. Raspa el tamaño y el lado inferior del tazón usando una espátula de goma grande y continúa batiendo por otros 1 a 2 minutos. Haz una mezcla final y comprueba. No hay trozo de mejor izquierda, así que este es el resultado final, chicos. Crema de merengue italiana sedosa y suave esta receta rinde alrededor de 1100 gramos de mantequilla, crema y asado. Cada vez que los dividía en cuatro o cinco, los
envolvería en envolturas pasantes y los conseguía por unas dos semanas en la nevera durante dos meses en el congelador. A mí me gusta darles lisas, y antes de usarla, puedes agregar cualquier saborizante s que requieras. Por cierto, podría verse un poco más amarillo que la realidad a lo largo de este video porque tengo iluminación
cálida en la cocina, haciendo que la crema de merengue italiana se sienta un poco desafiante, pero tú te va bien si lo haces de acuerdo a los pasos.
5. Colorear la crema de mantequilla: De acuerdo, es hora de llamarlo de un sueño aquí. Los he separado en tazones pequeños, y he preparado bien los colorantes de comida de mis elecciones,
así que suelo usar Wilton, America Color y Chef Master en forma de gel de pasta. Y a veces también uso colorantes de alimentos líquidos de marca local. Podrías tener gotas de leche o crema para tipo de diluir para pagar pendiente o incluso agua usada . Funciona. Sólo firma. Simplemente me resulta más fácil que se desarrollen los colores. Si lo hago así es receta de crema de mantequilla italiana. Te pondrás más a menudo de crema blanca de cuello limpio, y si quieres lograr súper blanco, es posible. Pero necesitarás bastantes colorantes de comida blanca, y el truco es descansar sobre una habitación en un francés después de mezclar en los colorantes para que los colores se desarrollen, anotar negro. No sólo uso tenencias grupales, sino también comida Gran carbón vegetal, que sabe neutro y también cacao en polvo negro. Daría sabor apenas ligeramente amargo. No necesitas demasiado de todos modos, otra vez después de mezclar todo el pecho sobre una crema en la nevera por un tiempo, y se oscurecerá si aún no estás satisfecho con el color a más de ellos y lo
devuelves a los franceses. Repita este proceso hasta que logres la forma que deseas para los collares suaves sobre pesto. Empieza con poca cantidad de colorantes, y cuando tengas gotas de chorro de agua sobre una crema, posible que lo
veas como motas al principio cuando lo hagas. Pero no te preocupes, porque se irá después de que te detengas por algún tiempo. Entonces aquí están los resultados. Después de descansarlos en el francés y agregué un poco de negro al avión crema de mantequilla para la demostración de pastel de
concreto. Y para lograr ese audaz color burdeos, sí
usé mucha hamburguesa limpia, y está fuera de colorantes oscuros de pincelada.
6. Assembling el pastel: con un cuchillo serrado. Empieza marcando el borde exterior del rey. Sigue girándolo y trabaja lentamente tu camino hacia el centro. Ten confianza y mantén las manos firmes. Nivelando nuestros pasteles hará que se vea más profesional, y es importante tener un pastel nivelado, sobre todo si vas a hacer más de una t OK ahora. Simplemente preparando la crema de mantequilla dentro de la tubería hacia atrás y tratando de quitar algunas en tus
burbujas en ella y luego derretir un poco de chocolate. Cualquier tipo de chocolate dará dio para pegar ese pastel en el tablero. No uso crema de mantequilla porque tuve una terrible experiencia con ella. Un día estaba entregando un pastel de tres niveles, y ellos simplemente se deslizan y se cayeron. Pero con el chocolate, se pegará
realmente, muy bien. A medida que el chocolate se endurece. Eso es pretender que tenemos una sensación más fluida y suave, como caramelo salado o hasta crema pastelera. Es extremadamente importante hacer un anillo de crema de mantequilla en el borde del pastel. De lo contrario el sentimiento se filtrará. Y confía en mí, es menos cosa que desees que suceda. Será realmente difícil arreglarlo, Así que solo Piper gruesa preocupación, si es necesario, - con mejor crema marina. Obtendremos un resultado más ordenado. Entonces lo siguiente que queremos hacer es migar abrigo. Se puede canalizar la crema de mantequilla como le mostré pelo, o simplemente usar la parte posterior de una espátula. De cualquier manera, el punto de este material es el sello, todas las migajas, para que podamos obtener una capa limpia por encima de él más adelante. No necesitas suavizarlo perfectamente porque vamos a sumar más, relacionarte con esto. Por último, refrigere el pastel unos 15 minutos y hemos hecho 40 capítulo.
7. Enmascar el pastel: Así que saca a tu Kate de la nevera y empieza a añadir lee tú mismo. Mejor crema a tu caso. Puedes luchar contra la crema de mantequilla, o simplemente usar la parte posterior de una espátula para aplicar un bastante secreto antes encima de un abrigo de miga uniformemente por todas partes a Kate. Para conseguir sitios perfectamente rectos, quieres sostener tu rascador de banco a nivel contra el tablero de tortas y en posición vertical en 90 grados . Y con una mano, aplique
lentamente presión y tire suavemente hacer agradable piscina lisa mientras también gira la mesa giratoria . Es más fácil agregar otra capa después de volver a la torta a la nevera por otros 15 minutos más o menos antes de agregar más crema de mantequilla y sentir cualquier hueco. Y no te preocupes si no lo puedes conseguir muy suave en el primer intento. Yo personalmente necesito una gran cantidad de práctica para finalmente poder para nosotros un pastel sin problemas. Entonces este no es el único método para enmascarar un pastel. Pero al menos esto es lo que siempre hago. Y creo que es la forma más sencilla. Sigue haciendo este proceso hasta que termines con las vistas, y cuando se ve lo suficientemente suave, me gusta usar un especial un demasiado suave y superior. Muy suavemente. Tráelo hacia el centro del pastel. No olvides limpiar el tablero de tortas y ya terminamos.
8. Textura 1: hormigón: en este capítulo, te
voy a mostrar cómo crear su propia textura completa. En cuanto al liso, es lo mismo que enmascarar el pastel. Entonces el primer paso es aplicar descuidadamente, ponerse de
acuerdo, acuerdo, crema de mantequilla indicar, o, en mi caso, en el demócrata, y lo que buscamos es la imperfección, y luego nosotros quieren congelarlo durante unos ocho minutos. Agarra tu rascador de bancas y empieza a raspar el pastel frío. Ya verás que habrá huecos o espacios, y los vamos a llenar con crema de mantequilla gris más clara o más oscura. Depende de ti. Simplemente aplicé aleatoriamente un poco de blanco mejor verde aquí y allá y luego, usando raspador de banco, los raspé
suavemente de nuevo. Puedes agregar más dólares de crema de mantequilla y luego raspar con mucha delicadeza. No dé demasiada presión. Sostenga su rascador de banco simplemente tocando ligeramente la crema de mantequilla para que cree huecos y no pierda ninguno por completo. Separando capas debajo con capas sobre haciendo así que el concreto parezca más realista. Si estás contento con cómo se ve refrigerado por otros 20 minutos, usa tu espátula para jugar la crema de mantequilla burdeos y luego usando raspador de banco, queremos darle un poco de presión y raspar solo en el servicio. Ten cuidado de no raspar el concreto. Buttercream regresó a Kate a la nevera por lo menos 20 minutos antes de seguir decorándola.
9. Decorar el pastel (1): ¿ Tienes algunos acentos dorados a lo largo de la parte superior del burkini? Verde oscuro. Yo uso polvo de brillo de oro real por toque de azúcar, y lo mezclé con agua. Querías ser un poco espesa y no demasiado fluida. El vodka es caro, y no me parece necesario. Aplicación de los Cuarenta. Entonces solo ver suéter. Podrás repetir el cuadro dos o tres veces para ponerte más audaz. Gecko derretido color oro Better también podría ser usado, pero resultaría en un fresco más Matt encima del pastel. Voy a decorarlo con unas rosas blancas, aliento de
bebé y flores caspianas. Primer inicio por riberear sobre cúpula verde en su fuera de la puerta y Ford escape. Yo canalé en la posición central y luego pego las flores cortadas íntimas De esta manera se
crearía una masa hermosa, y el florista M no tendría que destrozar contacto con las capas de pastel. No tienes que preocuparte por meterlos en el pastel. Ten cuidado de no cortarte demasiado corto. Podrás arreglar los investigadores del flujo de cerveza y luego en el relleno flores o de cualquier manera que
desees . Normalmente, siempre
hago decoraciones florales. Unas horas antes de entregar en el pastel. Y nunca tuve ningún caso donde las flores se marchitaran. Después llegamos a los clientes. E incluso para pasteles de boda
, seguiría siendo bonita. Ancel, la recepcionista de lectura. Muy bien, chicos. Espacios para encontrar una mirada de nuestro concreto, Kate.
10. Textura 2: pintura abstracta: Voy a empezar por mostrarte unas noches de pellets que tengo conmigo. Ese es el cuchillo de paleta Tepper Crank it o espátula offset manipulada, y es ideal cuando necesitas ser un poco más preciso a la hora de extender. Crema de mantequilla Steve Gota forma noche fuera. Es genial para detalles más pequeños. El cuchillo Paleta de juego de 45 grados se utiliza principalmente para pinturas más grandes. Basis T Crank it Blake cuchillo paleta o una espátula offset. El diseño de manivela que manejó hace que sea más fácil difundir realizándose o crema de mantequilla. De acuerdo, así que asegúrate de que tu pastel sea muy fresco discernido con una pintura abstracta. No hay reglas, y solo puedes aplicar la crema de mantequilla universitaria libremente, igual que la pintura extendiéndose con tu elección de paleta. Cuchillo para la primera capa, estoy aplicando el perno color marino oscuro con una espátula offset. No tienes que preocuparte por crear un gesto específico aquí, y luego usé la espátula offset pastor así como un cuchillo de paleta en forma de lágrima o los acentos más pequeños. Es más fácil pagar por el pastel frío. Tu pastel está a temperatura ambiente. Se desea aplicar el color buttercream aún más suavemente y existe la posibilidad de que un color se mezclaría con un collar de capa. Por lo que existe esta técnica fácil para hacer el efecto acuarela u ombre. Después de tocar el cuadro con tu espátula, usa tu draper de veg para raspar tan fácil como eso. Puedes hacer esta técnica y luego agregar flores como encima de ella. Solo estoy mostrando una idea simple aquí, usando la forma de cuchillo paleta en forma de T V. Cualquiera que sea la pintura que te lleve sí se detiene cuando la ropa de pintura completa, no vuelvas a retocarlo y mantener el exceso de trabajo.
11. Decorar el pastel (2): copos de hoja de oro son caros, así que se me ocurrió esta idea de usar acortamiento en polvo de lustre replicado. Por lo que queremos persona estadounidense acortando en un papel pergamino Espolvorea sobre el oro nosotros sobre él y
esparcirlo sobre. Eso es básicamente solo necesitarás una pequeña cantidad para que puedas quedarte con el resto para un uso posterior. Para la venta de chocolate extendió chocolate derretido sobre un papel pergamino. Usé chocolate compuesto y no lo hice el chocolate temporal. Puedes usar Cooper verdadero chocolate y templado. Es tu elección. Simplemente lo extendí realmente usando 45 pellet de hoja angulada en un poco más blanco en la parte superior. Pero no hay forma específica, realidad, y es posible que quieras experimentar contigo. No quiero extenderlo ni demasiado enfermo ni demasiado delgado, extendiéndose rápidamente ante su sentido chocolates. Y luego quieres crear algunas curvas en él pellizcando papel y usar un clip de aglutinante para
sostener la comezón. Refrigerar esto por 20 minutos. No se puede quitar por completo la pieza de chocolate del papel pergamino y luego, usando un pincel de rubor que algunos nos crezcan en ella. No toleré con demasiado frío Oh, porque me encanta ver algo de color chocolate debajo del oro y luego regresar al puente hasta que sea hora de ser colocado en un pastel. Prepara viajes de problemas calentando 20 gramos de crema de grasa completa a fuego lento y viértala más de 40 gramos de compuesto de capítulo Troubling, y luego puedes agregar colorantes. Lo hace bien hasta que se vea así. Esta es la consistencia que estamos buscando. Debería estar corriendo lo suficiente para poder beber bellamente, incluso usa una bolsa de ribetes con una pequeña punta de ribetes para viajes de servicio. O simplemente usa una escuela T como yo. Simplemente me aseguro aleatoriamente y goteos más largos. Cuanto más largos sean los goteos, más unidad de crema de viaje a pobres. Recuerda, tu pastel debe de estar muy frío, por lo que cualquier viaje se puso en contacto con el pastel que colocarán inmediatamente después de devolver el pastel a la nevera. Es hora de aplicar la réplica Gold Flakes usando un cuchillo de paleta en forma de lágrima o un cuchillo de pelado, y el resultado no compartir sea correcto. Ya que la patada está fría, acabo de pegar un cuchillo de paring para hacer espacio para un topper de tarta. Cuando estés listo, coloca un sello problemático en la parte superior del pastel y en realidad se recomienda usar brillos de goma . último, pero no menos importante, rocié unas migajas de galleta en la parte superior del pastel. Orio de Getty o tal vez exenciones de chocolate triturado. OK, chicos, esto es para encontrar el look del pastel.
12. Gracias: Muchas gracias por ver mi primera clase. Sé que me gusta en muchas áreas, así que déjame escuchar tus comentarios. Pero si disfrutaste este video, por favor compártelo con tus amigos. Nos vemos la próxima vez.