Kombucha 101: Cómo hacer tu propio Kombucha, ahorrar dinero y ser saludable

1. Introducción: Hola y bienvenidos a nuestra clase. Abuja. ¿ Quieres uno? Cómo hacer tu propio combo chat a casa, ahorrar dinero y estar saludable. Ambuja es una bebida de té fermentado probiótico. Se trata de un elixir antiguo que tiene un enorme beneficio para la salud. Sabe muy bien y es extremadamente fácil de hacer. La mayoría de las personas se asustan o intimidan con la idea de preparar su propia computadora en casa. Por lo que gastan cientos y cientos de dólares al año comprando las marcas de la tienda y no recibiendo el mismo beneficio que tú si lo demostrara desde casa. Por lo que estamos aquí para poner en claro el récord. Mbuji es fácil y en realidad es bastante difícil estropearlo, así que empecemos. 2. Ingredientes y materiales: los suministros que necesitarás ya de fácil acceso en tu propia cocina. O puedes recogerlo de Amazon o Wal Mart u objetivo. Cualquiera de tus tiendas locales debe tener todo lo que necesites. Menos fueron Scobee Scobee es un cultivo simbiótico de bacterias y levadura. Se sienta encima de tu bebida, cada uno el azúcar y fermenta tu T. Es la potencia que hace todo el trabajo. Por primera vez. Preparando tu kombucha, necesitas pedirle a un amigo uno de los suyos, o simplemente por uno barato fuera de línea. Después de tu primera cerveza, tu computadora reproducirá un nuevo Scobie, y eventualmente, después de tener más de tres, podrás compartir o comenzar un lote completamente nuevo. Los ingredientes y suministros que necesitas. Bienvenido Boucha son bastante simples. Necesitarás un café de vaso de un galón son ocho cucharaditas o 80 bolsas de té orgánico verde o negro , un galón de agua de manantial pre filtrada o pura. Una taza de azúcar, una estopilla, una banda de goma. Por supuesto, eres Scobie con el líquido de arranque que has comprado o tomado prestado a un amigo. Y por último, para la segunda fermentación, también necesitas una elección de tus frutas frescas y hierbas favoritas que puedas darle sabor a tu gusto profesor de informática. También necesitas un juego de embudos con un colador, así como algunas botellas rocker top o un conjunto de gruñeros. 3. Primera determinación: recuerda, computadora es fácil. Invita a toda la familia. Nos gusta pedir a nuestros hijos que nos ayuden. Algo así se convierte en una gran noche familiar y experimento para que todos participemos. Paso uno. Hervir seis tazas de agua en la estufa. Paso dos. Steve. Tienes 6 a 8. Bolsas de té durante unos 10 a 15 minutos y agua hirviendo o post hirviendo. Paso. Tres. Retira la olla del fuego y revuelve tu taza de azúcar orgánico crudo. Paso cinco. Coloca tu nueva bebida de té dulce en tu tarro de un galón. Paso seis. Facture la porción restante del frasco con esa misma agua filtrada fría. Revuelva en la zona. Esto debería hacer tu nuevo té dulce sobre la temperatura ambiente, que es la temperatura perfecta para elaborar cerveza. Paso siete. Agrega tu Scobie y el líquido de arranque que compraste o tomaste prestado a un amigo. Paso ocho. Cubra con una gasa y una banda de goma para que no pequeños bichitos Paso nueve. Almacenar en un espectáculo para mostrador lejos de cualquier aire. Los respiraderos a la luz solar directa entraron después de unos 45 días. Comienza a probar el sabor tus días kombucha siempre que sepa adecuado para ti. Está listo para ser embotellado o disfrutado de inmediato. Ahora que tu computadora está lista, puedes optar por pasar a la segunda fermentación 4. Segunda determinación: pobre que computaste a través de tu embudo y filtra en esas botellas de rocker top o tus gruñeros aquí, vas a agregar tu elección de frutas y hierbas picadas. Nuestra cosa favorita a hacer es siempre agregar ya sea tumoral o jengibre dedo del pie son lote de computadoras. medida que experimentes con tu brebaje kombucha, aprenderás qué cantidades de enloquecida, qué tipo de fruta, cuánto, o qué poco lugar en la segunda fermentación. Durante esta etapa, se empieza a probar a David. Y al igual que en la primera etapa, está lista cuando quieres que sea. Si vas a segundo Fermin, es importante recordar a las botellas de bourbon diariamente. Si no los burlas diariamente y permites que se escapen algunos gases, correrás el riesgo de explosión o rotura de tus botellas, y será un enorme desastre. 5. Preguntas frecuentes: fue algunos de los más comunes. Hacer preguntas. ¿ Cómo sé que mi kombucha está lista? Bueno, la respuesta es simple. Está listo siempre que quieras que sea. Es seguro beber en cualquier momento del proceso. He sabido que algunas personas hasta esperan un mes para la primera fermentación y para beberla. Técnicamente, podrías comprar tiras de pH y probarlas diariamente en tu computadora. Cuando alcanza alrededor de un pH de 3.2, está técnicamente listo. Pero creo que esto realmente sólo complica las cosas, así que manténgalo sencillo. Sabor probado diariamente, y está listo cuando quieras que sea. La pregunta más común que tendrás sobre preparar tu computadora es ¿Tu Scobie lo hizo moldear? Probablemente la respuesta no lo sea. Scobee's puede tomar muchas formas diferentes. Formas, colores, algunos a flote. Algunos hundirán a alguien rizo. Algunos serán aplanados, snooze. Algunos estarán burbujeantes. Todos esos son buenos. Las cosas sanas tienen. Si sospechas de moho, publica aquí una foto y trataremos de ayudarte. O haz una búsqueda rápida en Google y ve lo que puedes encontrar en la Web. Lo más probable es que no sea moho, pero si tienes alguna preocupación, adelante y córtalo y acaba de empezar 6. Consejos y trucos: unas advertencias antes de empezar. Recuerda, después de que lo firmes, coloca tu kombucha fuera de la luz solar directa. No lo cierres en un Gabinete cercano. Necesita flujo de aire con el fin de respirar las temperaturas ideales alrededor de 77 78 F. Pero a la computadora le irá bien a temperaturas más bajas y temperaturas aún más calientes. Mi consejo es usar ingredientes crudos y orgánicos siempre que sea posible. Estar sano es todo el punto de la computadora, así que empieza con ingredientes orgánicos crudos y tu cuerpo te lo agradecerá. No uses jabones duros al limpiar tus suministros algo fregando con agua caliente y usa vinagre para una profunda, limpia. Muchos alcances harán que tu computadora que falla en tu Scobie muera, así que solo mantente alejada de ellos. Gracias por ser parte de esta clase la computadora realmente lo es. Está seguro de publicar cualquier pregunta que puedas tener y definitivamente publicar tus recetas de sabor que todos podemos darle una oportunidad a casa. Recuerda, sé saludable, ahorra dinero y prepara tu propia computadora en casa. Realmente es así de fácil. Sí, 7. Recetas: 8. Proyecto de clase: todo bien.