Cómo entender el vodka - Aprende a hacer 25 cócteles, estilos, sabores, emparejamientos y más. | Carlos Batista | Skillshare
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Cómo entender el vodka - Aprende a hacer 25 cócteles, estilos, sabores, emparejamientos y más.

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Lecciones en esta clase

    • 1.

      BIENVENIDO A COMPRENDER VODKA

      2:45

    • 2.

      REGIONES DEL MUNDO ANTIGUO

      3:56

    • 3.

      DIFERENCIAS ENTRE VODKA LLANO Y SABOR

      4:14

    • 4.

      VARIOS TIPOS DE VODKA

      1:33

    • 5.

      CÓMO HACER VODKA

      9:28

    • 6.

      DIFERENCIAS EN LA DESTILACIÓN INOXIDABLE DE COBRE

      2:42

    • 7.

      CARACTERÍSTICAS DE VODKA, SABORES Y AROMAS

      4:30

    • 8.

      APRENDER CARACTERÍSTICAS DE VODKA

      6:44

    • 9.

      PORCIÓN Y CONGELACIÓN DE VODKA

      2:27

    • 10.

      VODKA, CÓCTEL Y APRENDIZAJE CÓMO HACER PAREJAS CON COMIDA

      7:06

    • 11.

      NORMAS LEGALES DE VODKA

      3:12

    • 12.

      CÓMO HACER UN BANANO DIVIDIDO MARTINI

      1:54

    • 13.

      CÓMO HACER UNA BRISA

      1:11

    • 14.

      CÓMO HACER UN RUSO NEGRO

      0:52

    • 15.

      CÓMO HACER UNA MARÍA SANGRIENTA

      1:38

    • 16.

      CÓMO HACER UNA CAIPROSKA

      2:10

    • 17.

      CÓMO HACER UN CHI

      1:46

    • 18.

      CÓMO HACER MARTINI DE CHOCOLATE

      1:48

    • 19.

      CÓMO HACER UN CÓCTEL COSMOPOLITANO

      1:36

    • 20.

      CÓMO HACER UN MARTINI

      1:41

    • 21.

      CÓMO HACER UN MARTINI

      1:09

    • 22.

      CÓMO HACER UN PERRO DE GREYHOUND Y SALADO

      1:00

    • 23.

      CÓMO HACER UN NAVEL

      1:03

    • 24.

      CÓMO HACER UN KAMIKAZE

      1:26

    • 25.

      CÓMO HACER UNA GOTA DE LIMÓN

      2:00

    • 26.

      CÓMO HACER UN TÉ CON HIELO LARGO DE ISLAS

      2:04

    • 27.

      CÓMO HACER UN MADRAS

      0:57

    • 28.

      CÓMO HACER UN MOSCÚ

      1:01

    • 29.

      CÓMO HACER UN DESTORNILLADOR

      0:49

    • 30.

      CÓMO HACER UNA BRISA DE MAR

      1:12

    • 31.

      CÓMO HACER UN SEXO EN LA PLAYA

      1:40

    • 32.

      CÓMO HACER COLLINS DE VODKA

      1:20

    • 33.

      UNA INTRODUCCIÓN A UN VODKA MARTINI

      2:40

    • 34.

      CÓMO HACER UN VODKA MARTINI

      1:05

    • 35.

      CÓMO HACER MARTINI EXTRA

      1:21

    • 36.

      CÓMO HACER UN VODKA MARTINI

      1:06

    • 37.

      CÓMO HACER UN MARTINI PERFECTO

      1:17

    • 38.

      CÓMO HACER UN TÓNICO VODKA

      0:45

    • 39.

      CÓMO HACER UN RUSO BLANCO

      1:11

    • 40.

      CÓMO HACER UN CÓCTEL DE CREMALLERA

      0:56

  • --
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  • Todos los niveles

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Estudiantes

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Proyectos

Acerca de esta clase

La falta de sabor de Vodka permite mezclarlo con muchos otros espíritus, jugos y mezcladores para una gran versatilidad. La neutralidad o falta de sabor permite que el vodka se saboree fácilmente con otros ingredientes y ha ayudado a hacer que el vodka sea tan popular como lo es hoy.

Con tantos estilos y perfiles de sabor, hay abundantes muestras de vodka para elegir. Y ahí está el problema. Con tantas marcas para seleccionarlas a menudo es difícil hacer una selección en ese bar o restaurante, o saber con qué mezclarlo.

Este curso está dirigido a arreglar todo eso!

ADVERTENCIA: ¡ESTE CURSO SE HACE TÉCNICO A VECES! He tratado de ser lo más detallado posible. Algunos podrían decir que el curso es demasiado técnico a veces, pero creo mejor dar demasiada información que no lo suficiente.

Este curso reseña:

  • Una comprensión profunda de todos los tipos de vodka

  • Cómo hacer 25 cócteles populares de Vodka

  • Tipos y estilos de vodka

  • Vodka con sabor simple

  • Regiones del viejo mundo

  • Métodos de producción: lote y continuo

  • Uso de maceta de cobre vs. acero inoxidable

  • Sabores y aromas

  • Ingredientes básicos de vodka

  • Cómo combinar vodka

  • Servir vodka

  • Normas legales de Vodka EE.UU. y EU

Con conocimiento de los diferentes tipos y sabores de Vodka, uno puede confiar en hacer una selección, recomendando a otros que disfruten o se mezclen con otros ingredientes para hacer cócteles maravillosos. Cómo ser un camarero... Esto es solo un componente. Cuanto más información tengas mejor.

Aquí te explicamos, de forma clara y concisa, todo lo que se necesita para comprender completamente el vodka y cómo servirlo correctamente.

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Carlos Batista

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Profesor(a)

Hello, I'm Carlos.

Hospitality industry professional with over 20+ years experience. Specialist of Spirits certification, Certified Sommelier, Mixologist, & author of books related to Beer, Wine, Spirits, Sake, Cigars and Hospitality Service.

Past positions include: bartender, General Manager, Director of Food & Beverage, Director of Restaurants & Bars and Assistant Director of Beverage, training associates at a 5 star, 5 diamond casino in Las Vegas, Nevada, U.S. This industry experience gained has allowed me to serve guests and train employees at the highest levels. 

I am very lucky to have had some great mentors throughout my career and want to pass on the good karma of knowledge. I really get a thrill out of ... Ver perfil completo

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Transcripciones

1. BIENVENIDO a entender VODKA: Bienvenido a Entendiendo vodka. En este curso integral, aprenderás más de lo que incluso sabías que había que entender sobre este maravilloso espíritu conocido como vodka. En este curso, revisaremos los siguientes temas. Vodkas, orígenes europeos, sabores y estilos, servir y cómo emparejar vodka con comida. Producción de vodka, Viejo Mundo Tipos regionales y estilos de vodka. Cómo hacer 25 diferentes cócteles populares de Vodka con un bono de todas las variaciones del clásico martini vodka. Normas legales de lo que legalmente se puede llamar vodka, y entender todos los ingredientes base utilizados en el vodka y cómo eso afecta su sabor. Con tantas marcas de vodka en los estantes de las tiendas y en los bares, Es difícil saber realmente de qué elegir. Después de tomar este curso sin embargo, serás un experto en los diferentes estilos y sabores. No estoy hablando de sabor crema de látigo aquí. En realidad hay un sabor sutil diferente que se encuentra entre diferentes vodkas regulares. Pero tal vez nunca lo notaste realmente antes. Pero ahora lo harás. Hay más en este alcohol que sólo el cóctel cosmopolita. Pero te enseñaré a hacer ese de todos modos, junto con esos otros 24 cócteles también. Ahora lo sabrás. Breve introducción al vodka. El vodka es una bebida alcohólica destilada que consiste agua y etanol haría rastros de saborizantes e impurezas. Es posible hacer vodka a partir de la destilación de diversos ingredientes fermentables como maíz, papas, uvas, beats, caña de azúcar, y granos de cereales, entre muchos otros artículos. Actualmente, los vodkas típicos bielorrusos, polacos , rusos y lituanos son 40% de alcohol por volumen o 80 pruebas. un mínimo de 37.5% ABV o alcohol por ha establecidoun mínimo de 37.5% ABV o alcohol por volumen para cualquier vodka europeo por parte de la Unión Europea. No obstante, los productos vendían su vodka, Estados Unidos , bueno, deben tener un contenido de alcohol de 40% ABV, o más a menudo, vodkas destilados varias veces y en ocasiones filtrados para eliminar todas las impurezas, sabores no deseados, y plebeyos. El vodka es falta de sabor, permite que se mezcle con muchas cantidades de otros licores, jugos y mezclas para una versatilidad muy alta. vodka tiene bajo nivel de aceites de fusel y contornos o impurezas que dan sabor a los espíritus, pero pueden contribuir a las secuelas después de un consumo intenso. Esta neutralidad o falta de sabor, permite a cohete ser fácilmente aromatizado con otros ingredientes y ha ayudado a hacer el vodka tan popular como lo es hoy en día. 2. REGIONS REGIONES DEL MUNDO y ESTILOS VODKA: Vodkas del viejo mundo. El vodka suele ser un sabor. No obstante, muchos vodkas con sabor no han hecho en la bebida tradicional de vodka y áreas, a menudo como moretón casero o con fines medicinales. El pimiento rojo, las frutas, el jengibre, el chocolate sin azúcar, vainilla y la canela son todos los saborizantes familiares agregados vodka. Típicamente, el COV ha consumido carne o directamente en los llamados países del cinturón de vodka de Europa del Este y alrededor del Mar Báltico. Malo porque la versatilidad ha llevado a un crecimiento explosivo las últimas décadas al poder agregar sabores de cualquier noción concebible. Su versatilidad es alegría ilimitada por sí misma, o mezclada en un cóctel. A pesar de que sus orígenes exactos no se pueden localizar, no hay duda cuál será su futuro. Block está aquí para quedarse como uno de los espíritus más consumidos del mundo. Pero echemos un vistazo a algunos de sus antiguos predecesores que todavía están alrededor de ser disfrutados hoy en día. vodka lineal o de aniversario ruso UB, es un ejemplo de vodka con sabor, que a veces incluye tinturas amargas, está hecho de chorro mult y agua. Sofá Puertos. Es vodka con sabor a miel y pimienta, conocido en Rusia. Grove, polaco o Giroux FPGA, Bielorrusia. En estos países, las hojas de hierba bisontes se utilizan para elaborar este tipo de vodka. Tiene sabores levemente dulces, cualidades herbales y Amber Colleen. Ahora tienen chico en Ucrania y ahora bienvenidos en Polonia. Y a veces usar Ucrania es un tipo distinto de alcohol basado en vodka que usa aromas que incluyen frutas, raíces, flores y hierbas. Estos suelen ser elaborados en casa o producidos por pequeñas destilerías. Aqua vt. Se destila de Graeme en Dinamarca, Suecia y Alemania o papas en Dinamarca, Suecia y Noruega. Después de la destilación, active es aromatizado con hierbas, especias, o aceites de frutas. Su ucraniano, generalmente se destila a partir de miel o granos, pero se puede destilar también de papas, azúcar, o beats. Starker. Se trata de un vodka seco tradicional destilado a partir de granos de centeno, actualmente producido solo en Polonia. Stark está elaborado con espíritu de derechos naturales y envejecido en roble con pequeñas adiciones de lima y hojas de manzano. Se podrá destilar hasta dos veces sin refinamientos adicionales. Maíz. Se trata de una bebida destilada alemana que generalmente está hecha de Ryan, pero a veces hecha de cebada o trigo. Es menos filtrado típicamente que el vodka, dejando más plebeyos y así más sabores verdes. En el grupo de productos finales, nick, en Lituania y Polonia, es una bebida alcohólica dulce tradicional o el núcleo a base de licores de grano y miel. Sus orígenes se remontan a principios de los años 1900, y se usaba tradicionalmente con fines medicinales. Esto se debió a que se mezcló con miel, también conocida por sus poderes curativos durante ese tiempo. Oro Washington. Es una bebida polaca muy similar al vodka, aromatizada con raíces y hierbas. Su producción puede remontarse a tiempos antiguos. Ron Viena. Para que los países sigan sabor y tradiciones aromatizadas con hierbas, frutas, y especias. Este tipo de vodka se sirve a menudo para las vacaciones a mediados del verano. Suecia tiene más de 40 tipos comunes de vodkas con sabor a hierbas. Como podemos ver, hay muchas variaciones que puede o no haber oído hablar de una historia tan antigua. Por supuesto, va a haber diferentes interpretaciones sobre el vodka. A menos que vienes de Europa del Este, probablemente no hayas oído hablar de estas variaciones de vodka, como lo hice yo. Pero al conocer variaciones, podrás apreciar mejor y saber qué probar en tus próximos sabrosos viajes por ahí. 3. DIFERENCIAS ENTRE EL PLAIN y VODKA de PLAIN y FLAVORED: Avión y vodkas con sabor. Si bien los consumidores realmente no se sorprenden cuando se pone serio durante las conversaciones sobre bocetos o bourbon, muchos bebedores realmente no dan mucho pensamiento. O el espíritu es caro y un ofensivo o barato y no diferente a frotar alcohol, agua, alcohol etílico, y qué contornos se permiten dejar en el espíritu final después de la filtración es lo que es el vodka plano. vodka se puede producir a partir de granos como trigo o arroz, papas, soya, beats, y muchos otros artículos. El vodka es un espíritu limpio, puro, casi de lista de sabores y sin olor que se originó en Europa del Este y Rusia. Esos primeros vodkas estamos todos en maceta destilados y purificados después con filtración para lograr ese perfil de sabor limpio, puro que conocemos o fueron saborizados para superar el nivel primitivo de destilación equipo que tenían en ese momento. Posteriormente, el desarrollo del café o continuo aún cambió el mundo de los espíritus después de que se crearan estos primeros vodkas. Altas pruebas de alcohol casi puro se puede producir de forma rápida y barata a partir de granos u otros materiales y menor a prueba de beber con agua. En otro apartado, te hemos mostrado las definiciones legales del vodka. No hay mucho para ello, ¿verdad? Entonces, ¿cómo puede un espíritu con requisitos tan estrictos por definición legal, crear alguna controversia sobre el sabor? O la polémica realmente no se trata del sabor porque realidad no se supone que el vodka tenga mucho sabor distinto necesariamente. lo que podemos estar hablando más activamente es la boca sensación y sabores muy sutiles al hablar de jugar vodka o es como suave y sedoso son grandes descriptores y palabras como hot y picar indicará un producto deficiente. lo único que realmente puede poseer el vodka como su textura, porque las sutilezas del aroma y las sutilezas de las características y los materiales base sólo son disfrutadas por aquellas personas que beben vodka se reúnen todo el tiempo. Esos nuevos al vodka. Si realmente quisiéramos solo pensar y hablar y textura es si me pongo gruesa, ondulada, aceitosa y viscosa, o es delgada, encender un estricto rápidamente, tal vez caliente. A éstos se les debe dar la mayor idea a la hora de tocar y con sabor vodkas. Vodkas aromatizados, alrededor del 95% de los vodkas con sabor del mundo usan químicos aromáticos, aditivos de sabor sintético, o agentes de medición para darle sabor son vodka. La mayoría de los vodkas con sabor usan un proceso compuesto frío, lo que significa básicamente que el distribuidor va a comprar un sabor y agregarlo a tu vodka. Y luego presto, como magia, tienes un vodka crema látigo, pero desafortunadamente no sabe a magia. Hacer cualquier tipo de vodka requiere alcohol. Por lo que es crucial que entendamos sus propiedades. Alcoholes mezclados con agua para producir vodkas secos lisos, y luego, se agrega con jugos de frutas u otras infusiones o químicos de sabor para hacer un vodka con sabor. También puedes hacer un vodka de fruta o sabor a partir de destilar su, o extrae destilaciones de alcohol se pueden producir a partir de frutas, granos, papas, o cualquier número de infusiones de alcohol con sabor. Entonces, ¿cómo navega uno para encontrar los mejores tipos de vodkas con sabor de calidad real para abastecerse en tu bar? VOC bien aromatizado es un tema grande que tiene que dividirse en los sabores originales de Europa oriental y tradicionales racionales y en los nuevos tipos que se encuentran en el mercado hoy en día. Basta con tener en cuenta que estos nuevos tipos son completamente diferentes a los vodkas originales hechos por primera vez en Polonia. En Europa, la reputación que el vodka aromatizado es menos noble que el vodka real es algo por lo que realmente luchan empresas de renombre en estos días. A menos que de alguna manera pudieras meter un donuts esmaltado entero en una botella de vodka, probablemente no sea un ingrediente verdadero y real. Si bien cada Spirit puede tener su propia novedad, el sabor probado y verdadero debe ser abastecido o simplemente llevar jugando en ICA neutra y luego solo agregar ingredientes frescos para darle sabor. vodka con sabor no es nuevo. Alrededor de un 100 tipos diferentes donde una vez producidos en Polonia, vodkas de frutas y bebidas de frutas a base de alcohol siempre fueron populares en Polonia, el ruso en Alemania. No obstante, los rusos merecen el crédito por reconocer la oportunidad y traerla sabor a Vikas al mercado estadounidense. Empezaron con Stoli, y la tendencia fue inmediatamente copiada por otros fabricantes y los vodkas con sabor se convirtieron en la cabeza. la actualidad, las siguientes marcas produjeron la mayoría de vodkas con sabor. Tonta China de Rusia, Finlandia, aquí de Finlandia, y absoluta de Suecia. 4. VODKA VARIOS, VODKA: Tipos de vodka. La popularidad del vodka se puede atribuir a dos factores. Una, tiene sabor y color neutros, por lo que se convierte en una gran base para muchos otros cócteles. Y dos, es muy fácil hacerme un barato para mí, un VOC. Viene en dos tipos básicos, plano y plano con sabor vodka es una mezcla sencilla de sobre todo nada más que una mezcla de 40% de etanol y 60% de agua. Por supuesto, puede haber pequeñas cantidades de impurezas o ingenieros de control de calidad en la mezcla, pero son realmente minutos. El vodka básico es alcohol, agua, y trazas de azúcar y ácido cítrico. Cuando decimos que un vodka sabe bien, lo que realmente queremos decir es que el vodka tiene un sabor limpio, suave y neutro. Una vez que comienzas a probar más Vikas por sí mismos, realmente puedes empezar a notar las sutiles diferencias entre todos ellos. Ahora es relativamente fácil reconocer un espíritu de buena calidad. Esto por supuesto, se debe a la calidad de los ingredientes que se utilizó para elaborarlo. Podrías beber vodka de avión de primera calidad, aunque estés resbalando en Neat. No hay sensación desagradable en la boca. Una viscosidad agradable y desarrolla tu paladar y los sabores sutiles pasan. Desafortunadamente, usar ingredientes de calidad nunca hará A vodka de primera calidad. Si no es suficiente de la cabeza o los primeros tres a 4% del destilado se retiró o destilación continuar demasiado tiempo y demasiada de la cola o los últimos tres a 5% de la discapacidad se mantiene bien, la calidad del corazón o la base principal de alcohol puro será pobre aunque la fuerza se mantenga alta en este nivel. 5. CÓMO HACER VODKA: Ingredientes, los ingredientes para hacer vodka, bastante simples. Agua y alguna forma de azúcar. La base fermentable para el alcohol podrá derivarse de granos, azúcar, remolacha, cebada, maíz, uvas, patatas, caña de azúcar, azúcar simple, o cualquier otro material de origen agrícola. Si bien si el espíritu está hecho de caña de azúcar, ¿no sería realmente el espíritu ROM o posiblemente Kinshasa? Y si el periodo base se hace a partir de uvas, podría considerarse abuelo. No obstante, el abuelo utiliza la pulpa y se deriva de las uvas sobrantes del proceso de elaboración del vino versus realmente el uso de jugo de uva no fermentado. De cualquier manera, eso es para otro curso del que preocuparse. Al determinar cualquier tipo de ingrediente base de alcohol hace toda la diferencia en el mundo. Países y el cinturón del vodka afirman que sólo alcoholes elaborados con granos, patatas, melaza y remolacha azucarera deben considerarse vodka, que sigue los métodos de producción habituales, pero hasta el día de hoy, aún no ha sido ratificada como una ley real. El agua, el agua a veces es un pensamiento tardío por algunos productores y algunos incluso van tan lejos como usar agua destilada o agua que le tiene 0 carácter. No obstante, desde webkit 60% de agua, sí marca la diferencia. Creo que el renombrado barman, Tony, un Buda Nim, lo puso muy bien. No se oye a muchos destiladores hablar lo suficiente sobre la importancia del agua que entra en una botella de vodka. Muchos productores usan agua casi muerta, lo que significa destilada o tratada tal manera que eliminas todas las impurezas y pierdes mucho del carácter del agua misma. Pero creo que comienza con un emparejamiento de los granos y lo que se utiliza. Su agua tiene un gran efecto en el carácter general del destilado final y contribuye a textura y la sensación bucal y cita, almidón u otros ingredientes para dejarlo claro. El vodka es y se puede hacer en cualquier lugar desde básicamente cualquier cosa. Pero los productores de mayor calidad seleccionan la mineralidad y alcalinidad del agua que entra en todos los procesos de elaboración de su espíritu junto con la calidad. Nosotros patata u otras formas de azúcar para crear su espíritu específico. Eso es lo más importante de la destilación y filtración. El vodka se elabora en Estados Unidos y Europa generalmente se filtra considerablemente antes de cualquier procesamiento posterior, lo que podría incluir la adición de saborizantes. En ocasiones filtrando esto hecho en la celda durante la destilación. También se puede hacer después cuando aún se divide porque se filtra a través del carbón vegetal y otras sustancias para absorber cantidades minúsculas que pueden cambiar o agregar sabores menos preferibles al vodka. No obstante, esto no se practica en los países tradicionales de fabricación de vodka donde los fabricantes prefirieron emplear una destilación considerable, pero poca filtración que mantiene la sabores únicos de sus productos. El destilador destila y filtra el vodka. Este proceso quita los cuatro tiros, cabezas y colas. Estas partes del proceso de destilación tienen compuestos de sabor que incluyen acetato de etilo y lactato de etilo, también conocido como cabezas, así como aceites de fusel, también conocidos como colas, que afectan el sabor limpio del vodka. El sabor y claridad del AAC se cambia a través de muchas rondas de destilación o el uso de un fraccionamiento. Todavía. Este método es distinto de los procesos de destilación del whisky y el ron, que dejarán partes de las cabezas y colas en prestarles saborizantes distintos. El nivel de etanol del vodka es demasiado alto para mayoría de la gente retrocedió porque destilado numerosas veces, el nivel final de etanol del alcohol dependerá del método de destilación y la técnica como resultado, porque generalmente se diluye con agua antes de que se embotelle. Bebidas espirituosas muy rectificadas elaboradas al 96% ABV y 192 pruebas son elaboradas por destilerías polacas. Técnicamente, esta es una especie de vodka y se vende en la mayoría de las licores. De igual manera, Alemania ofrece variedades alemanas, polacas, ucranianas y húngaras de ICA que son del 90 al noventa y cinco por ciento de ABV. Balkan 176 es una Mónica serbia con 88% de contenido de alcohol en 13 advertencias diferentes en la etiqueta. Siempre claro es 95% ABV y eso se vende en Estados Unidos. ¿ Cuál es el problema con la destilación? Por qué cliente en cualquier momento un montón de destiladores por ahí, te voy a decir, cuantas más veces destiñes un espíritu, mejor es. Bueno, eso es mentira. No escojas un vodka porque ha sido destilado cientos de veces. Si un vodka ha sido destilado cientos de veces, es porque las materias primas de las que se ha destilado, o probablemente baratas, probablemente tratando de ocultar mala calidad, encuentran el espíritu que se ha destilado el número apropiado de veces. En Belvedere, por ejemplo, todavía cuatro veces. Destilaron seco, que puede ser bastante picante y audaz. Para poder apelar a un paladar occidental que no ha crecido bebiendo vodka, tienen que ser sensibles a la rima de vivacidad, reunión para destilación para llevar una gran restricción elegante al para es el número óptimo de destilación. Destilación por lotes. El proceso por lotes se basa en el uso de una olla para la destilación. Por lo tanto, los procesos también llamados destilación de olla. En términos más simples, el proceso funciona de la siguiente manera. Y ten en cuenta que cada productor puede tener diferencias sobre cómo completan esto. No obstante, se deben seguir los conceptos básicos para producir cualquier tipo de alcohol. La destilación en términos más simples, es hervir un puré bajo contenido de alcohol de algún tipo y capturar el vapor. medida que el alcohol hierve a una temperatura más baja que el agua, el vapor del alcohol se eleva y luego condensa en lo que se conoce como alcohol. Todo el alcohol duro tiene una base que tiene que fermentarse. Por lo que podrían empezar con cebada, o toman esa matriz de cebada y agregan agua y luego la cocinan. Los azúcares del artículo. Después agregan levadura. Las células de levadura consumen el azúcar en la mezcla y emiten dos artículos, CO2 y un alcohol de bajo nivel. El CO2 siendo dióxido de carbono. Eso es lo que ponen en el acero para iniciar el proceso de destilación. Cuando se destila, básicamente el alcohol de bajo nivel se cocina el vapor de alcohol se hierve, se concentra, y luego se recoge en el primer paso del proceso para metales puré de granos u otros los ingredientes se alimentan en una olla todavía y se calientan. A medida que el alcohol hierve a una temperatura más baja que el agua, el vapor creado se eleva y contiene alcohol, pero luego viaja por el cuello de los cisnes y se condensa y se acumula en lo que sabemos es alcohol. Esto resultará en un espíritu que es alta prueba y lista de sabores. El siguiente paso, el alcohol desde el primer paso, ese espíritu basado en pruebas altas muchas veces es grosero, destilado varias veces para conseguir que el alcohol llegue a los niveles de alcohol deseados. El proceso por lotes permite más control sobre el proceso y rinde un espíritu más sabroso ya que se supone que el vodka es inodoro e insípido, el uso de alambiques de olla para vodka la producción es mucho menos común. No obstante, muchos destiladores como la tetera uno, por ejemplo, sí usan alambiques de olla, ya sea únicamente o con alambiques tranquilos para agregar sutil sabor y matices que lo separa de sus competidores, un lote pequeño o dar como resultado vodka de mayor calidad. Dado que esta ley tanto control sobre cada detalle del proceso, esto permite al mercado mantener el equilibrio de ingredientes necesarios para crear profundidad, un carácter, y sabor. Por último, se agrega agua pura para bajar la resistencia a los requisitos de Lear antes de que el producto pueda ser embotellado. Malo porque generalmente embotellado directamente del acero. A diferencia del whisky, No necesita largos periodos de maduración, pero algunos productores están probando el uso de barricas de madera o tanques para el envejecimiento del vodka. El envejecimiento da como resultado que el vodka retiene un sabor más pesado, casi malty. Aid Vikas se parecen mucho al whisky, pero uno podría preguntarse, ¿sigue siendo un vodka si no está claro, inodoro y tratando de estar libre de cualquier sabor. Destilación continua. Este método hace uso de columnas, alambiques, y como su nombre indica, puede sostener un proceso conceptual de destilación. Esta es la forma más común de producción de vodka ya que se puede repetir fácilmente muchas veces. Esto se debe a que el producto puede ser devuelto al inicio del proceso de destilación automáticamente. Lo obtengo de nuevo versus el método de las vainas todavía, que requiere que el producto sea devuelto a la olla aún manualmente. Esta es una de las ventajas de las columnas todavía sobre el pote todavía, que sólo puede funcionar en lotes. Las células de columna también tienen otra ventaja de producir alcohol de mayor concentración. En estas habilidades, la carga de licor de alimentación precalentado se introduce en un punto designado de la columna, y se utiliza vapor como fuente de calor cerca de la base de la columna. El vapor del alcohol ha creado y luego se eleva a través del acero, igual que en el método de destilación de la olla, luego viajar por los pases por el rectificador, condensa y luego se crean alcoholes. Al tratarse de un sistema continuo que el alcohol recién creado puede ser devuelto a la etapa inicial del proceso original. Esto entraría en el sistema tal como lo hizo una vez el alcohol original de bajo nivel, y luego se calentaría de nuevo, creando vapor de alcohol de nuevo y así sucesivamente y así sucesivamente. Dado que el acero se puede cerrar por completo, el alcohol creado siempre se puede devolver a la parte inicial del acero y se repite una cantidad ilimitada de veces. Es así como se obtiene un vodka que afirma que se destiló un 100 veces o más. Y como adivinaste que se llamara un continuo. Todavía. Ha habido múltiples intentos en la Unión Europea de aprobar reglamentos que se establece que sólo los licores hechos de grano o patatas pueden en realidad llamarse vodka, pero eso aún no ha pasado . De todos modos, un montón de aka proviene de Estados Unidos y otros países no europeos en estos días. Todavía se utiliza la columna hoy en día, han sufrido tremendas mejoras después la invención y patentamiento por el café irlandés Aeneas. Columna de vodka destilado es más ligero y sabor que el vodka destilado de olla más viejo. La mayor discapacidad de los tiempos modernos, la destilación inicial se lleva a cabo en columnas eficientes alambiques, el espíritu resultante es de alta prueba, cuerpo ligero y limpio con cantidades mínimas de agentes aromatizantes. 6. DIFERENCIAS en COPPER VS DESTILACIÓN de tejidos: Maceta de cobre versus acero inoxidable. Uno de los primeros temas con los que muchos destiladores son nuevos la lucha empresarial es con qué tipo de material se debe construir todavía? Las alambiques solo se construyen de forma segura con uno de dos materiales, cobre o acero inoxidable, ambos tienen sus ventajas y desventajas. acero inoxidable tiene la ventaja de ser extremadamente fuerte y duradero, además de ser relativamente fácil de limpiar, sobre todo cuando está pulido. Es menos costoso que el cobre. Y debido a que es considerablemente más fuerte, se puede usar un calibre más delgado, lo que resulta en un costo general significativamente menor. El problema era de acero inoxidable es que es un pobre conductor de calor. Esto no es tanto un problema cuando sí aplica directamente a la caldera de destilación, sino que presenta problemas en cualquier acero o busca reflujo generado de forma natural a medida los vapores de vapor suben a través de la columna de destilación. inoxidable tampoco aporta nada a la descomposición de ésteres y compuestos sulfúricos, lo cual es esencial a la hora de producir licores de alta calidad. El cobre es un material tradicional utilizado tanto en alambiques comerciales como en casa. Y por una buena razón, cobre cataliza la descomposición de las trues ES y los compuestos sulfúricos en los vapores de vapor. Estos compuestos volátiles se producen durante el proceso de fermentación y son altamente indeseables en el alcohol destilado. cobre evita la producción de carbonato de etilo, que es una sustancia tóxica formada a partir de cianuros. Estos son químicos desagradables que no quieres en tu ánimo. cobre mejora la calidad del producto final donde el partido no es biológicamente perfecto. cobre mejora el aroma del producto final. El cobre es un gran conductor de calor. Esto permite una buena producción de reflujo natural en columnas de acero, así como condensadores muy eficientes. Por lo que parecería que el cobre será el material ideal para todo el alambique, y eso sería cierto si los costos nunca fueran una preocupación. El problema con el cobre es entonces un debe ser bastante grueso, y por lo tanto los costos se impulsan más allá los presupuestos de algunos destiladores más pequeños. Las cárceles más grandes requieren cobre aún más grueso que los fabricantes de alambiques más pequeños, los que deciden qué tipo de acero usar y de qué materiales están hechos solo cuando no se requiere el uso de maceta alambiques, por ejemplo, como en la regulación gubernamental, como con el whisky irlandés. Nuevamente, ¿a dónde nos lleva esta información y por qué debemos preocuparnos? Pues bien, debemos preocuparnos porque cuando se supone que los espíritus como el vodka legalmente no deben ser aromatizados por más que las papas y, o los cereales u otras materias primas agrícolas. Todo necesita hacer. Tiene mucha mayor importancia. Nunca deberías estar degustando golf inervado de metal. Pero asegúrate de que quien haya hecho lo estás bebiendo dio gran pensamiento y preocupación a cómo qué metal usar para allá todavía afectaría el producto final. Bien antes de tu primer sorbo. 7. CARACTERÍSTICAS, SABORES y AROMAS VODKA: Vodkas, sabores y aromas. Gran vodka se moverá suavemente sobre el paladar. No debe atacar ni causar ningún dolor ni ser percolado todo. Realmente debería ser como Bourbon. Tenemos una agradable calidez a ella y peso del espíritu en la boca. En Estados Unidos, se piensa que el vodka carece de sabor, aroma, o carácter distintivo, que está muy lejos de las realidades del vodka que vino del lugar de nacimiento del espíritu, Polonia y Rusia. Piensa en ese pan blanco que podrías haber comido por la mañana para tu tostada, o simplemente tomaste una mala cena, solo pan blanco liso. Eso representa estereotípicamente el enfoque occidental para destilar mod cat. Usan sabor ligero más materias primas de las que realmente no sacas mucho. Ahora eso es todo lo contrario a lo que hacen en Europa. El vodka viene de Europa tienden a estar lleno y sabor, tienen aromas encantadores y nuestros texturalmente muy diferentes a los Vikas estadounidenses en Belvedere con sede en Polonia. Destilaron de Ryan. Piensa en pan de centeno, baile, fangoso, graso, pesado. Eso es esencialmente lo que obtienes cuando destilaste el espíritu de ese grano. No se debe pensar en los vodkas como insípidos. Un buen vodka debe estar lleno de sabor, aroma y tener una sensación bucal suave. Ese es el resultado de la calidad de los ingredientes de los que destilaron, el espíritu debe retener parte de la personalidad de las materias primas. Trigo Vikas tienden a ser muy ligeros y tendremos notas de cítricos frescos porque el trigo es un grano delicado, trigo Vikas necesita menos destilación. En general, cualquier vodka de maleza que se destile más de tres veces es más o menos una pérdida de tiempo. Típicamente, el trigo hace para tipos de vodkas muy accesibles, buenos a su alrededor, sabores muy crujientes y limpios. Un ejemplo de este estilo sería la tetera uno, la papa. Tan denso y pesado, es todo lo contrario al trigo. Un bloque de papa tiene mucho de textura. Piensa en puré de papas, la sensación de las papas en tu boca. Buena papa VOC, será muy voluptuosa, muy llena. No obstante, la papa es notoriamente difícil de usar como ingrediente base porque libera muchas impurezas durante el proceso de destilación. Prueba Chopin bokeh para una gran muestra de este tipo. A pesar de que se supone que el espíritu es casi lista de sabores en su nivel básico. Vemos que en base al estilo, ya sea europeo o americano, son sabores sutiles para ser detectados. Ahora todo esto tiene que ver con el agua que se está utilizando y los métodos de producción. Ya sea Potter columnas todavía, o componer un espíritu base ya que hay demasiados sabores para revisarlos todos ya que básicamente los productores han saboreado el vodka con casi cualquier cosa que se te ocurra. el siguiente apartado, revisaremos los perfiles de sabor del Espíritu, junto con plebeyos e impurezas que agregan diferentes texturas y sabores, características y perfiles de sabor. Hay dos tipos de vodka, puro, original o sin sabor y sabor. Como hemos visto en las últimas tendencias del mercado, vodka puede tomar cualquier sabor desde neutro o carente de sabor hasta batir crema y donas glaseadas. Por lo general, el vodka tiene tres estilos principales de presentación de sabor. Crisp, seco, picante cítrico o similar al etanol alcohol base. Sabores cremosos, completos, textura espesa o completa en la paleta. O sabores medios, más medios, neutros que saben como el elemento. Originalmente fue fermentado de. Los plebeyos. Diferentes contratistas rinden diferentes sabores, aromas, y elementos textuales al vodka. La conjugación se define como una impureza o compuesto químico que ha creado durante el proceso de fermentación. A continuación se enumeran los plebeyos y perfiles de textura y sabor asociados a cada uno de ellos. Aceite de fusel, sabor a whisky, acetal, afrutado, astringente, etil espejo estate, cerosa, jabonosa. En el Lorin, floral, afrutado. propionato de etilo, RAM, fragancia afrutada, dulce. Palmitato de etilo, alcohol isopropílico levemente ceroso, sabor a whisky, acetaldehído, picante, café, vino. Clasificaciones adicionales de sabores y aromas. Hay tres categorías principales, procesadas, fermentadas, y naturales. Bajo procesado, tenemos café ceroso, jabonoso o solvente, vino fermentado, whisky RAM, y afrutado natural, floral, cítricos y dulce. 8. Aprende a ver CARACTERÍSTICAS VODKA POR BASE: Tipos de vodka por ingrediente base. Como sabemos, el vodka se puede hacer de casi cualquier cosa, siempre y cuando haya alguna forma de azúcar y el ingrediente base, se puede destilar en alcohol. Muchos tal vez no sepan que dependiendo de lo que esté hecho el COV, sí tiene un efecto en el producto final. A pesar de que se supone que el VOC tiene un sabor neutro, mientras que sutil, hay algunas diferencias. Aquí. Vamos a revisar algunas marcas populares de vodka con las que probablemente estés familiarizado y qué perfil de sabor tienen. Realmente deberían ayudarte la próxima vez que elijas qué hacer ese ancho de martini seco. O si quieres hacer un cóctel con más cítricos o perfume, yo vodka a base, vodka Chopin hecho a base de papas. Hay vodka de papa 100% se elabora con papas cocidas enteras en lo que sus pieles antes de la fermentación, el vodka se destila en una columnas de cobre todavía, este vodka tiene sutiles notas de manzana verde y una vainilla conoce sabores cremosos y terrosos. El base de papa da una sensación rica en boca con cuerpo completo y tiene un final limpio largo sin quemar. VOC de papa es realmente genial para hacer Martínez. Vodka de ganso gris elaborado a base de trigo. Gregory ha hecho la región del Cognac de Francia y elaborado con trigo de invierno francés. Es limpio y fresco con notas de palomitas de maíz con mayúsculas y un aroma a alcohol particularmente suave. Smooth cremoso bocado es inmediatamente evidente y un sutil, un sabor agradable que se sienta a su lado. Tiene un toque de pimienta negra crack con un susurro de regaliz. Eso completa el sabor sobrio. We 'd bloggers son conocidos por sus sutiles cualidades y versatilidad. Puedes buscar llorar vodkas base por un vodka de go-to a todo alrededor, aunque no sea genial. Hervidor de ganso uno es otra mina de vodka favorita en esta categoría. Miembro Vodka inglés elaborado a base de cebada. Esta bicicleta se triplica a alambiques de Londres y se produce utilizando alambiques de columnas de cebada inglesa y cobre. Está limpio en nariz y la cebada da una ligera sequedad cerca del final de un sabor suave. Tiene una nitidez en desarrollo que entrega un acabado cálido pero corto. Y la cebada le da algo de sabor a un vodka que puede o no ser algo bueno dependiendo de tus pensamientos. Este vodka, aunque sutil, se ha convertido en vainilla y un toque de notas de miel del tiempo. Belvedere Vodka elaborado a partir de whiskies crudos o de centeno son conocidos por Bolt spice, ride lot, Missouri, mucho más sutil. Los espíritus basados en el riesgo también tienden a ser relativamente delgados y secos, lo cual es un activo para los vodkas. Con este vodka, la nariz abraza notas florales ligeras con sutiles toques de violeta y vainilla como un sabor completo redondeado, suave y una textura terciopelo en la paleta. Terminando con toques de pimienta blanca y especia que llegan por el final de un final largo y agradable. Skye Vodka elaborado a partir de granos. La mayoría cinco porque hechos a partir de granos. Pero depende realmente de cuál sea el precio más alto. Pero debido a que especificas tipos de granos, desafortunadamente a veces menos costosos porque son un poco más indescriptibles con qué tipos de grano usan. Con esta fica, llegan algunos aromas de color verde claro con nariz limpia. Tiene una nitidez en desarrollo que entrega un acabado cálido pero corto. Hay una ligera sensación de sequedad y grasa después de que degustaste. calor del alcohol es bastante notable como lo es con muchos licores de grano mixto. Vodka ciroc elaborado a partir de uvas como grupos o el ingrediente base. Podemos pensar de nuevo en las cualidades aromáticas del vino. Al igual que éste tiene un perfume, conoce violetas y justo al lado de las notas de arándano de la vid con una boca sedosa redonda y un indicio de par especiado. Y termina con el acabado vainilla, cremoso. Tedioso vodka hecho a mano elaborado a partir de maíz. La base del maíz es dulce y así se presta a un sabor sutil, más dulce. Tiene sutiles olores a carbón y verde tostado dulce. El sabor matizado del crecimiento, maíz dulce y tabaco pipa llega a través de Lo ahumado y gráfico Bacon como notas. El medio paleto es graso y termina con una nota de pimienta blanca y pimienta negra agrietada. Crop Nick vodka hecho a base de miel. Ahora es un no-cerebro aquí, ese Vodka hecho de miel. Va a tener un sabor más dulce que otros Vikas. Tiene nariz de miel y canela. Y es despiadadamente dulce, pero no resplandeciente. Por lo que tiene una especia para cada palé con toques de clavo de olor, nuez moscada, vainilla, y jengibre con un acabado naranja. Este cubo puede ser genial con infusiones T o tal vez pruébalo conmigo. Espresso Martini. Vodka de apertura elaborado con remolacha azucarera. Esta es una macaca interesante que no te encuentras mucho en Estados Unidos. El ligero sentido afrutado y calor alcohólico podrían ser buenos y cócteles mixtos donde está equilibrado con jugo o tal vez con especias como un, un Bloody Mary. Tiene un ligero aroma afrutado, era suave y sutil dulzura en la paleta. Y luego termina bastante ardiente con mucho ponche alcohólico. Broca, vodka de hierba bisontes. El obvio aquí es que este vodka le tiene notas herbales. Ya que está hecho con hierba bisontes, tiene muchos aromas de hierba ligera en nariz. Una ligera nota terrosa que llega cerca del final. Es Rob comenzando en la paleta, pero Melos en un fresco sabor cremoso de hierba y vainilla. El ligero pateo una especia. Mi sugerencia, vodka tonic todo el camino. Comienza de hotkey hecho a partir de higos. Esto tiene muchas características similares a ocurrir debido a que se elabora a partir de una fruta. los higos le dieron una nariz exótica y una base frutal animada, pero natural sin parecer artificial, El sabor es bastante delicado y tiene un agradable sabor sutil, casi afrutado como. Estos son sólo algunos ejemplos de algunos de los ingredientes de los que se puede hacer el mercado. Sorprendentemente, sí afectan el sabor del espíritu de esta lista de sabores. Realmente sólo va a notar las diferencias al beberlas la tensión. Sugiero tomar un sorbo de los diferentes estilos mientras están a temperatura ambiente para realmente tener una sensación de las varianzas sutiles. VOC de papa es tener una gran textura y los bloqueadores de bisontes pueden ser un poco herbales. Bloque de uva. Puede ser muy aromático. Y nosotros los Vikas podemos ser delicados y suaves. Esto va a ayudar a determinar cuáles te gustan más para qué tipo de bebida. Cada uno tiene un lugar propio. Chopin vodka, martini, y CIROC para Ivanka Sona. Pero todo depende de ti. Basta pensar en la sutil calidad de cada vodka y qué sabores pueden ir bien con ellos, por más sobrios que sean. Ahora te toca a ti ir a disfrutarlas. Salud. 9. SERVE y CONgelación de VODKA: ¿ Debería congelar Vodka? Cuando educan en catas, saben a temperatura ambiente. Están presentes las diferencias texturales. No obstante, al segundo que empieces a matarlo, ICA, la textura se vuelve aún más importante. El sabor y la personalidad, la materia prima se vuelve más tenue. La textura se mueve en la dirección opuesta. El Espíritu se vuelve más viscoso, rico, realmente te recubre la boca. Pero luego hay un punto de inquete. Cuando se congele YK, se empieza a perder todo. Necesitas encontrar un punto dulce. En Belvedere. Sugieren alrededor de 48 grados Fahrenheit. Entonces tendrás el frío de la forma en que la viscosidad, pero aún así tendrás las grandes características del verde que viene a través. El vodka es básicamente insípido e inodoro y por lo tanto forma un lugar neutral para muchos cócteles geniales. Idealmente, Waukesha sea cremoso, un poco de sabor dulce, un poco de sabor degradado y no acuoso. A lo mejor una piedra de toque. Wonka siempre se puede almacenar en un congelador antes de ser servido. No obstante, el respaldo que se está sirviendo nunca debe ser demasiado caliente o demasiado frío. Si el vodka está demasiado frío, puede hacer que el sabor sea indiscernible y demasiado caliente de vodka podría quemar tu paladar si lo guardas en el congelador, deja que se siente un poco demasiado caliente antes de servir ella. Cubo podría ser tomado en tiros como el acero ruso o disfrutado en pequeños y encantadores sorbos. Tienes la opción de hacer el vodka más fabuloso agregándole algo de fruta fresca o hierbas. Un toque de limón recién exprimido, lima o jugo de naranja realmente realza un gran biochar. Un toque de sandía o agua de coco puede ser increíble con un poco de casillero de jengibre también. Prueba a confundir tu bebida era algunos pepinos frescos para una bebida fresca, o tal vez agrega un poco de chile o limón o multitudes negras y disfruta cada sorbo de esta nueva bebida de vodka. La clave siempre es usar ingredientes frescos siempre que sea posible en otros taquillas y licores de alta calidad cuando se mezclan con ella. A medida que la tarta de degustación vodkas a menudo sobrepotente. Esto se puede evitar teniendo algo de queso salado, bollos salados, galletas, galletas, o incluso pepinos salados al beberlo. Algunos grandes brebajes mezclados con vodka o cócteles como los famosos destornilladores cosmopolitas, brisa marina, harvey, banger de pared, una fría Chewbacca temprano, Timmy, cuerno francés y otros tipos de martini clásicos simplemente geniales. Estas son solo algunas diversas formas de cómo se sirve el vodka y crear algunas experiencias estimulantes a través de esta versátil bebida. Ahora todo depende de ti y la experimentación siempre es clave. Ahora su año de conducción, Eso son vítores y rusos y aplausos a ti. 10. VODKA, COCKTAILS y APRENDER, LOS QUE SE APRENDAN CON VODKA con LOS ALIMENTOS: Vodka, cócteles y maridajes de comida. Como sabemos, el vodka se puede hacer a partir de una amplia variedad de ingredientes, mayoría típicamente granos u otros ingredientes. Las leyes en muchos países impidieron llevar un olor, sabor o sabor distintos. Esto lo convierte en un favor a la hora de mezclar cócteles. actualidad, se podría comprar una vibra con sabor porque en cualquier cosa, desde Limón hasta crema de látigo, éstas en una dimensión completamente nueva hasta emparejar alimentos con el espíritu. A pesar de que los europeos del Este pro, plano recto OMPI con todo y es un clásico emparejado con la salvedad. vikas con sabor son más populares para quienes optan por beber glaucon el suyo propio. Para bokeh plano recto, elige alimentos como el caviar y el salmón ahumado para emparejarlo. También es un gran Con ostras. Si estás usando vodka con sabor, toma el taco del sabor del vodka. Por ejemplo, un vodka cítrico se va a emparejar muy bien con pescado a la parrilla. Los espíritus son un poco más difíciles emparejar con los alimentos que los cócteles, en su mayoría debido a su mayor contenido de alcohol. Los perfiles de sabor y la sensación de calor pueden abrumar los matices y la comida. Pero eso no significa que no necesariamente valga la pena explorarlo. Conforme aprendemos una vez que empezamos a degustar los licores, tienden a tener mucha complejidad de sabor, lo que significa mucha oportunidad para casar el espíritu con la comida. Al ser un espíritu neutro, diferentes vodkas pueden tener una sorprendente profundidad de sabores desde pimienta hasta cítricos, salados e incluso mantecosos. Todos estos son elementos perfectos para combinar con la comida. Y a través de esa combinación se enfatice y ello a todo un nuevo nivel para el bebedor. Aperitivos. En Rusia, el vodka es comúnmente arrojado a un vaso al jugo de arándano o al refresco del club, pero en su lugar se presenta con un surtido de alimentos. El Szarkowski o sabor de la comida, es una matriz tradicional de aperitivos rusos destinados a ser consumidos casi de alto hostil como al lado del vodka. El vodka puro limpio baja y lo sigues con algunos tomates encurtidos fortificados, sangrado y caviar o audición y mayonesa. El resultado es una experiencia culinaria sorprendentemente robusta y variada desde un espíritu que se habría dicho comúnmente que no tiene ningún sabor en absoluto. El clave para emparejar comida con vodka es que no es tu comida tradicional per se. lo que estamos hablando es de un surtido de platos pequeños que se pueden mezclar y emparejar con diferentes Vikas, lo que permite a ti y a tus invitados experimentar lo diferente que puede ser un emparejamiento de la siguiente y lo que revelan sobre el espíritu y sus sabores subyacentes. Curso principal. Para un plato principal, considere un desvío hacia el otro gran país productor de vodka, Polonia. Las albóndigas polacas o pro-gay, son difíciles de hacer, pero son maravillosamente sabrosas. A menudo están rellenos de carnes como la carne de res, pero las opciones de campo vegetariano como la papa y el queso o la col encurtida son muy populares. Teal para IAP, un poco de cebolla como tema para tu programa. Esa es una gran manera de disfrutarlos. Otro clásico platillos polacos, sopa de pepinillos, elaborados con muchos pepinos encurtidos, papas, zanahorias, y crema agria. Alternativamente, la sopa de borscht rusa se elabora con remolacha y tomates y sirve con crema agria. Y a algunas personas incluso les gusta verter un poco de vodka en su sopa para realzar los sabores. Sirve estos platos duros junto a un vodka polaco elaborado a base de papa para obtener un sabor rico complejo como el vodka Chopin, o prueba un vodka de grano de calidad como Grey Goose, que es cremoso y suave. vodka del desierto no solo es bueno con los cursos salados aunque. Puede ser delicioso. Qué postres dulces también. Durante Desert, puede ser un buen momento para sacar el vodka con sabor, como el chocolate o el vodka de naranja, para complementar la trufa de nella o pasteles y tartas de frutas. Prueba pináculos, crema de látigo de chocolate, vodka, Ciroc, bokeh de coco, o Smirnoff, una crema batida Botkin para emparejar con tu curso de queso de desiertos más dulces. Si de verdad estás consentiendo uno de los grandes aspectos destacados de una cena, podría ser el curso de queso post postre. Se puede absolutamente puro vodka con queso ya que un vodka mejorará los sabores sutiles y melones quesos. Una combinación particularmente buena es una tabla de queso mixto con un vodka versátil suave, como tetera uno, café. Y por último, cuando es hora de un café antes de llamarlo noche, podrías intercambiar una taza tradicional de espresso por un gran café Shattuck, vodka, como tres aceitunas, vodka espresso triple shot. Maridaje con cócteles Vodka, cosmopolita, vodka cítrico, quatro, jugo de arándano y jugo de lima. Pruébalo con un planificador de quesos o cóctel de camarones. El cítrico se empareja genial con los camarones y corta a través de la grasa del queso. Martini sucio, vodka, mito del conductor, solo para tocar jugo de oliva y aceitunas, salsas y esparcimiento como homicidio ordenado con peta para maestros, comparten gran acompañamiento a un Martini Sucio tal vez probar un corto tablero de historia está bien, las aceitunas son sinónimo de hummus. Entonces esta es una combinación natural. El vodka de juegos de azar Vodka, y jugo de limón endulzado. Pruébalo con guacamole y papas fritas. Piensa en los sabores que se emparejan bien con la lima. La lima siempre se encuentra en guacamole, destornillador, vodka y jugo de naranja, sándwich de jamón o un glaseado él para la cena. Este se empareja bien con la mayoría de los alimentos de brunch, naranja tan dulce como el Jamón. Par perfecto aquí. Bloody Mary, vodka, jugo de tomate, deseo, salsa deseo, sal de apio, salsa picante. Los alimentos para desayunar como tocino y huevos, y los platos como un fotodetector son geniales. Tomates y huevos es por eso que nos gustan estos dos juntos. Te pones ketchup en tus huevos, ¿verdad? Entonces pruébalo. Caesar sangriento, vodka, jugo de Komodo, salsa picante, desea salsa shire. Las ostras crudas son divinas. Lo que el sangriento jugo de almeja César y el post de Komodo Genial lo que el vodka de ostras Brian tal vez pensaron principalmente como una base para cócteles. Pero en países amantes del vodka como Rusia y Polonia, siempre va acompañado de comida. Básicamente cualquier cosa ahumada, encurtida, o curada funciona realmente bien. Exploremos algunas otras grandes opciones para emparejarlo. Advertencias o hilera de pez pulmón. Si estás usando la fila, realidad puedes usarlo para rematar huevos rebanados o rellenos o en mini papas horneadas con crema agria, pescado ahumado de todo tipo, salmón ahumado, macro ahumado, y especialmente el trato de humo se mezcla con los temas de pescado ahumado. Audiencias encurtidas, especialmente con papas Warren, estilo alemán y polaco salchichas deestilo alemán y polaco, especialmente salchichas ahumadas, jamones ahumados o un solomillo de cerdo, carne seca o ahumada, bistec o Tártaro de venado, perigeo, esas albóndigas de estilo polaco. Hablamos de beats y de todas las formas. Borscht, raíces de remolacha, ensalada, pepinillo de raíz de remolacha, pepino, al igual que las remolachas. Pruébalo y ensalada o ensaladas rusas encurtidas, zanahorias, guisantes y papas, o la ensalada más elaborada Olivier. Cualquier queso cremoso o salado vaya realmente bien con Dell, rábanos y rábanos encurtidos, alcaparras, respiraciones oscuras como níquel bombeador, vodka también iría bien con cualquier tipo de plato que sirves con otros espíritus blancos, como Aqua, ouzo, rockero. Si quieres intentar llevarlo a otra dirección, prueba algunos alimentos de estilo griego o turco. Ahora en conclusión, estos son solo algunos artículos sugeridos conocidos por ir muy bien con vodka, pero todo depende de ti. Basta con tener en cuenta los principios que alimentos que provienen de la región de donde se hizo el alcohol siempre se emparejarán mejor y compararán sabores similares o los contrastarán con sabores completamente opuestos. Pero al final todo depende de ti. Si te gusta, entonces es el mejor emparejamiento. Tan feliz experimentando. 11. ESTÁNDAR VODKA, TODO LO QUE SE ESTÁNDAR DEL MUNDO: Normas, definiciones jurídicas de Estados Unidos y Unión Europea. ¿ O alguna vez tienes curiosidad por lo que en realidad se considera vodka según la ley? Bueno, aquí vas a aprender que Estados Unidos tituló 27 alcohol, productos de tabaco y armas de fuego capítulo uno, Oficina de Impuestos y Comercio sobre Alcohol y Tabaco, Departamento de Hacienda subcapítulo a alcohol 5.2 a las normas de identidad. Se normas de identidad para las diversas clases y tipos de licores destilados establecidos en este apartado, serán los siguientes. A clase uno, espíritus neutros o alcohol. licores neutros o alcohol son licores destilados producidos a partir de cualquier material a o más de un Dan de prueba 190 si se embotella, fondo de eso, no menos de 80 prueba o 40% ABV. Uno. Vodka. El vodka es un licores neutros, tan destilados o así tratados después de la destilación sobre con carbón vegetal u otros materiales que no tengan carácter distintivo, aroma, sabor o color, grado y licores a granos. Las frutas son licores neutros destilados a partir de puré de grano fermentado y almacenados en recipientes de roble. Unión Europea Reglamento CE Número 110 slash 2008 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 15 de enero de 2008, sobre la definición , descripción, presentación, etiquetado, y protección de indicaciones geográficas de bebidas espirituosas en derogación consejera reglamento BEC número 1576 slash 8915. Vodka. El vodka es una bebida espirituosa producida a partir de alcohol etílico de origen agrícola, obtenida tras la fermentación con levadura ya sea de una patatas y, o cereales o a otras materias primas agrícolas, el alicatado y o rectificado para que se reduzcan selectivamente las características organolépticas de las materias primas utilizadas en los subproductos formados las materias primas utilizadas en los subproductos formadosen la fermentación. Este proceso puede ser seguido destilación de lectura y o tratamiento con ayudas de procesamiento adecuadas, incluido el tratamiento con carbón activado para darle características organolépticas especiales. Los niveles máximos de residuo para alcohol etílico de origen agrícola cumplirán con los establecidos en el anexo uno, salvo que el contenido de metanol, superaré los diez gramos por hectárea litro de Alcohol de 100% volumen sea el grado alcohólico mínimo por volumen de vodka tiene será 37.5% ABV. Ver los únicos saborizantes que se pueden agregar. Nuestros compuestos aromatizantes naturales presentes en el destilo obtenido de las materias primas fermentadas. Además, al producto se le pueden dar características organolépticas especiales distintas de un sabor predominante. Ahora, ¿qué significa todo eso? Bueno, creo que significa que la Unión Europea tiene muchos más estándares en lo que consideran vodka frente a Estados Unidos. Pero incluso entonces, no hay muchas reglas. ¿Dónde nos deja eso? Bueno, nos deja sabiendo que hay mucho espacio para interpretación. Así que pasemos a saber qué está pasando realmente con sabores, aromas, y producción para realmente tener una idea lo que es y no es el vodka. 12. CÓMO HACER UN PLÁTANO de BANO, MARTINI: Martini de banana split, cóctel, eso es genial para el postre y te recuerda a los días más jóvenes. Ingredientes. 1.5 onzas vodka, cacao criminal de tres cuartos de onza, taquilla de plátano de tres cuartos de onza, salpicar una crema, opcional. Siempre que hago cócteles del desierto que involucran chocolate, típicamente me gusta llovizar el vaso con salsa de chocolate también. Agrega un bonito elemento de diseño y agrega otra capa de sabor. Para ello, es bastante fácil. Simplemente saca tu botella de chocolate y rocíala la salsa de chocolate justo en el vaso. A medida que mueves la botella de ida y vuelta y gira ligeramente el vaso. Ahí ves tienes un bonito diseño que agrega otro elemento a este cóctel. Consigue tu lata para mezclar y agrega 1.5 onzas de vodka. Ahora agrega taquilla de plátano de tres cuartos de onza, tres cuartos de onza abarrotada Rococó. Opcionalmente, puedes agregar un poco de crema ya que agrega una agradable textura aterciopelada al cóctel. Dirección. Se agita. Bastante duro si le agregó la crema porque le agrega un poco de textura. Cuando agites, bueno, cuela en el vaso cargado de chocolate y agrega algunas virutas de chocolate crema batida. Y una rebanada de plátano. Martini split de plátano. 13. CÓMO HACER UNA BREEZE de la BAZ: Cóctel para bebés, una simple bebida de vodka y jugo de fruta, refrescante en los días calurosos. Ingredientes, 1.5 onzas vodka a onces jugo de arándano, y dos onzas jugo de piña. Si bien la receta tradicional exige partes iguales de cada jugo, personalmente prefiero un poco más de jugo de arándano, la piña, y lo hago esta manera en la receta demostrada. No obstante, si quieres hacer la receta, tradicionalmente, hazla con partes iguales de cada jugo. Empieza con tu vaso de bola alto lleno hielo y agrega tu vodka, 1.5 onzas. A continuación, agrega dos onzas de jugo de arándano. O si eres como yo un poco más que eso, dos onzas de jugo de piña, o simplemente llenaron el resto del vaso. Decorar con una lima. Y estás todo listo. Cóctel de brisa de bahía 14. CÓMO HACER UN RUSSIAN NEGRO: Ingredientes de cóctel negro ruso, deliciosos y sencillos. 1.5 onzas vodka y 1.5 onzas, o cualquier otro casillero de café. Construcción sencilla en este cóctel. Inicia tu doble cristal de rocas lleno de hielo. A continuación, agrega 1.5 onzas vodka. Ahora agrega 1.5 onzas. Coffee Locker es uno muy popular. Dale un revuelo rápido para mezclar los ingredientes. Y estás todo listo. Cóctel ruso negro. 15. CÓMO HACER UN MARÍA de sangre: Cóctel Bloody Mary, un favorito personal mío con la especia jugo de tomate, sal, y vodka. ¿Cómo puedes equivocarte? Ingredientes, Mezcla Bloody Mary y vodka, 1.5 onzas. mezcla Bloody Mary se puede hacer desde cero usando jugo de tomate y agregando múltiples ingredientes dependiendo de la receta. Los ingredientes comunes incluyen pimienta negra, sal, sal de apio, era GSI o salsa, salsa picante, ajo, cebolla, vinagre, jugo de lima o jugo de limón, entre muchos otros artículos. Todo depende de la preferencia personal. No obstante, suele ser mucho más fácil comprar una marca prefabricada como zinc, zinc. Y eso es lo que vamos a usar en esta receta. Empieza con tu vaso de bola alta lleno de hielo. A continuación, agrega 1.5 onzas de vodka. Ahora rellena con tu elección de Bloody Mary mix. Para mezclar este cóctel, estaremos usando una técnica conocida como rodar. Vamos a rodar este cóctel de ida y vuelta entre los dos recipientes diferentes. Nunca querría agitar el jugo de tomate ya que no se agita bien, simplemente rodarlo de ida y vuelta unas cuantas veces y luego de nuevo en el vaso original. Decorar con salario y todo de lima y limón son bastante comunes también. Cóctel Bloody Mary. 16. CÓMO HACER UNA CAIPROSKA CAIPROSKA: Tipo Roscoe, el primo ruso de una hiperemia brasileña. Ingredientes a onzas vodka, tres cuartos a una onza, jarabe simple, y una lima entera. Ahora se trata de una bebida muy bosa, dulce. Por lo que vamos a preparar una lima llena antes de tiempo antes de que lleguemos a enloquecerla más adelante en el proceso. Agarra una lima completa y solo anotarla a mitad de camino por el ecuador de la línea. Entonces vamos a anotarlo más para ayudar a quitar la piel de la mitad de la lima. Ahora una vez que todo eso esté completo, vamos a cortarlo en pedazos que estaremos utilizando para modelar más adelante. El motivo por el que lo hacemos de esta manera es porque hay aceites esenciales y sabores que están contenidos en la cal, queremos captar esos. No obstante, si metes toda la lima con la piel, es simplemente demasiado y como que abruma el cóctel. Por lo que sólo queremos la mitad de la piel de lima en el coctel. Ahora toma esas líneas que preparaste y colócalas en una coctelera. Siguiente y tres cuartos a tal vez una onza simple jarabe. Esta es una bonita mentira me dulce bebida pide mucho jarabe simple. No obstante, si quieres que tus cócteles un poco menos dulce es añadir jarabe menos simple. Una vez que estén juntos. Modela bien los ingredientes. Realmente quieres aplastar las pieles y las líneas muy bien para expresar los aceites ahí dentro y mezclar eso y lo que estos simple jarabe. A continuación, agrega 1.5 onzas vodka. Ahora agarra una clase de rocas dobles y tenla llena de hielo. Coloca todo ese hielo en la lata de mezcla también, ponte la tapa y agita agresivamente. Mezclando todas las limas, vodka, y jarabe simple realmente bien junto con ese hielo. Una vez terminado, desplazar esos contenidos completos nuevo en el vaso. Cóctel tipo Roscoe. 17. CÓMO HACER UN CHI CHI COMO CHI: Chichi, basado en vodka spin off una alotta de pánico. Típicamente este cóctel y alotta de opinión se producen usando una licuadora. obstante, si no tienes uno, eso también está bien, solo asegúrate de agitar realmente agresivamente en el momento que estás mezclando los ingredientes. Y si es posible, tener un poco de hielo picado disponible para rematar la bebida para conseguir algo de consistencia también hacia abajo. Ingredientes, 1.5 onzas de vodka, una onza de crema de coco, dos onzas de jugo de piña, media onza de jugo de limón fresco. Empieza con la coctelera. A continuación, agrega 1.5 onzas vodka. Ahora agrega una onza de crema de coco. Es bastante grueso, así que quieres calentarlo o al menos ponerlo fuera de tiempo. No está refrigerado para que sea un poco más fácil de usar en tu cóctel. Ahora agrega media onza de jugo de limón fresco y agrega o dos onzas de jugo de piña. Abordar y agitar agresivamente durante 20, treinta segundos. Ya que la crema de coco es bastante espesa. Se trata de un vaso doble de rocas lleno hielo y cuela el cóctel en la parte superior de ese cóctel con un poco de hielo picado. Si no lo has hecho. Decorar con una cuña de piña y una hoja de piña. Chichi. 18. CÓMO HACER UN CHOCOLATE MARTINI: Martini de chocolate, gran bebida después de la cena. Ingredientes a onzas Irish Cream locker, estar en Bailey's o alguna otra marca. Una onza de vodka, una onza rococó abarrotada, y azúcar moreno en el borde, opcional. Con postre Martínez, cuando corresponda, me gusta hacer un resultado, chocolate sobre el propio vaso. Agrega otra capa de sabor y mano. Se ve bastante bonito también. Es bastante fácil. Simplemente consigue un vaso de martini y consigue tu salsa de chocolate. Y luego mueve la botella de ida y vuelta sobre el vaso de martini mientras tu llovizna. Le da un bonito diseño divertido que puedes ver aquí, pero también una capa de sabor a chocolate que se suma al cóctel final. Ahora, consigue tu lata para mezclar coctel y agrega tu vodka. Una onza. A continuación, añade dos onzas de crema irlandesa, el núcleo. Y agrega una onza de cacao criminal. Dirigir y darle un buen temblor de corazón para realmente conseguir esa agradable textura cremosa. Cuele en el vaso cargado de chocolate. Decorar con unas virutas de chocolate. Ahora la crema de látigo de interior también es opcional. Martini de chocolate. 19. CÓMO HACER UN COCKTAIL de COSMOPOLITAN: Cosmopolitan, un cóctel hecho muy popular durante los años noventa en Nueva York. Ingredientes a onzas vodka Citron, una onza quadro, una onza jugo de limón fresco, una onza jugo de arándano. A pesar de que la receta exige un jugo de arándano de una onza, típicamente uso de media a tres cuartos de onza. Me parece que una onza llega a ser un poco demasiado para mis gustos. Empezaremos con tu lata mezcladora y agregaremos dos onzas de vodka Citron. A continuación, agrega una onza quadro naranja, el núcleo. Ahora agrega tu jugo de arándano. Aquí, voy a usar probablemente alrededor media onza a diferencia de las recetas, una onza y añadir una onza de jugo de limón fresco. Dirija y dale un buen batido por unos diez a 15 segundos. Corre en una copa de cóctel. Decorar con toque de limón o un toque naranja también es opcional. Siempre que utilices en cítricos, frota siempre eso alrededor del borde. Acaba de colocar la espinilla Gardner. Tu cóctel cosmopolita completo. 20. CÓMO HACER UN ESPRESSO MARTINI: Espresso Martini, favorito personal mío, para ya sea concluir la noche o para que el caballero empiece con la pequeña patada de cafeína del espresso. Ingredientes, vodka de 1.5 onzas, pista de tres cuartos de onza, o algún otro café. El núcleo, una onza. En primer lugar, brood espresso, idealmente a temperatura ambiente, media onza jarabe simple. Empieza con la coctelera y agrega 1.5 onzas de vodka. Ahora agrega tres cuartos de onza o algún otro café, el núcleo, a media onza, jarabe simple. Una onza. En primer lugar, brood Espresso. Dirección, y realmente agitar duro durante unos 20 segundos. Realmente necesitas agitar de manera bastante agresiva para obtener la textura adecuada para este cóctel. Vamos a usar un vaso de cóctel en arroyo que ahí dentro. Se puede ver esa agradable textura aterciopelada que en realidad proviene de los aceites del espresso. Y se asienta casi como una cerveza tipo Guinness. Decorar con ya sea tres granos de café o poco polvo de canela. Espresso Martini. 21. CÓMO HACER UN MARTINI FRENCH: Martini francés, ingredientes a onzas vodka, media onza Chambord o gaseoso críptico, jugo de piña de 1.5 onzas. Comience con la mezcla de lata y agregue dos onzas de vodka. Ahora agrega media onza de Chambord y termina con agregar 1.5 onzas de jugo de piña, hielo seco, y dale un buen batido duro. Se nota en esto que la textura en realidad se pone algo espumosa con el uso del jugo de piña. Cuele en el vaso de cóctel. Se puede ver esa bonita textura ahí. Y adornar con una frambuesa fresca, martini francés. 22. CÓMO HACER UN DOG A y EL DOG salado: Galgo o perro salado. Ingredientes, 1.5 onzas vodka, jugo de pomelo, borde de sal, opcional. El galgo consiste en vodka y jugo de pomelo. Para convertir eso en un perro salado, simplemente sal el borde del vaso y haz el mismo cóctel de vodka y jugo de pomelo. Comience con un vaso de bola alto lleno de hielo. Ahora agrega 1.5 onzas de vodka. Llenar el resto del vaso con jugo de pomelo. Dale un revuelo rápido. Después decorar con una rebanada de pomelo. Y ahí tienes un cóctel de galgo. Agrega sal a la llanta. Y ahí está tu perro salado. 23. CÓMO HACER UN NAVEL, NAVEL PELÍCULO: Cóctel naval de Harry, endulzado, especie de ingredientes bonitos. 1.5 onzas vodka, una onza Pete CHNOPS, jugo de naranja. Si prefieres un cóctel naval difuso, simplemente deja fuera el vodka. Usa 1.5 onzas melocotón Snopes y rellena con jugo de naranja. Comience con el vaso de bola alto lleno de hielo. A continuación, agrega 1.5 onzas vodka. Ahora agrega una onza de melocotón CHNOPS y rellena con jugo de naranja. Dale un revuelo rápido. Decorar opcionalmente, con una rebanada de naranja. Harry ombligo. 24. CÓMO HACER UN KAMIKAZE: Kamikaze, bebida divertida que también se podría servir de tiro. Si decides ir en este método, simplemente usa un vaso de tres chupito como tus vasos en lugar de un vaso de cóctel. Ingredientes a onzas vodka, media onza quatro, media onza rosas o Angostura se endulza, se conserva jugo de lima. Cuñas de lima fresca. Empieza con tu coctelera y aprieta hasta las cuñas de lima frescas. Se quiere utilizar esos lenguajes ya las pieles van a añadir un agradable sabor único. Ahora agrega el vodka y media onza de casillero de naranja quatro y media onza de rosas, jugo de lima. Consejos y llegar a sacudirlo por unos diez a 20 segundos. Estará sirviendo esto como un cóctel. Usa un vaso de cóctel y simplemente colar. Pero como se mencionó antes, puedes colarla para disparar vasos, adornar con cuña de lima, y estás todo listo Kamikaze. 25. CÓMO HACER UNA GOMA de LEMON MARTINI: Lemon Drop martini. Este cóctel también se puede servir como un tiro. Si quieres hacerlo de esta manera, usa tres anteojos de chupito. Además, la guarnición para el tiro es una cuña de limón que ha sido espolvoreada con azúcar. Ingredientes a onzas vodka Citron, media onza, quadro, media onza jugo de limón fresco, media onza jarabe simple. Tradicionalmente, este cóctel pide un borde de azúcar en el vaso. Para hacer eso, es bastante sencillo. Empieza con tu vaso de cóctel y luego frota el borde de la misma con un poco de limón. Como puedes ver ahí, mete el jugo de limón en el borde y simplemente colóquelo en un plato de azúcar. Enrollarlo un poco y el azúcar se pegará al limón. Sacuda cualquier exceso. Tienes un bonito cuarto de azúcar. Ahora, empieza con tu lata mezcladora y añade dos onzas vodka. Ahora agrega media onza quadro. Añade tu jugo de limón fresco de media onza. Eres de media onza simple jarabe. Refresca el hielo, y dale un buen batido durante unos diez segundos más o menos. Vamos a conseguir nuestro vaso donde el azúcar riña y una cepa justo ahí. Decorar con la rueda de limón. Y estás todo listo. Lemon Drop martini. 26. CÓMO HACER UNA TETA LARGA de ICED: Té helado Long Island. Esta es una especie de bestia ya que hay tantos alcoholes diferentes en ella. Entonces solo ten cuidado al embeberlas porque podrías estar un poco manchada después de solo uno. Ingredientes, vodka de tres cuartos de onza, tres cuartos de onza, Jin, RAM de tres cuartos, outs a Kyla, tres cuartos de onza, Triple sec, tres cuartos de onza, jarabe simple, tres cuartos onza, jugo de limón fresco, y un toque de Coca-Cola. Empieza con tu coctelera. Agrega tres cuartas partes outs, jarabe simple. A continuación, añadir tres cuartos de onza jugo de limón fresco. Esto en realidad podría ser reemplazado por mezcla agria si tienes eso en su lugar. Usa tres cuartos de onza Jin. Agrega tres cuartos de onza, Triple sec, RAM de tres cuartos de onza, tequila de tres cuartos de onza y vodka de tres cuartos de onza. Agrega tus ojos y dale a eso una sacudida rápida durante unos seis a diez segundos. Solo estamos buscando mezclar ingredientes ahí. Ahora cuela en un vaso de bola alto lleno de hielo con hielo algo de Coca-Cola o alguna otra oscura cola guarnición con un limón exprimido. Ahora estás listo. Té helado Long Island. 27. CÓMO HACER UN MADRAS: Madras, un simple cóctel que básicamente es un destornillador con algunos ingredientes de jugo de arándano. 1.5 onzas vodka, jugo de naranja de cuatro onzas, jugo arándano de una onza. Con los jugos de esta receta, solo lo veo como sé qué se trata de cuatro onzas y una onza. No obstante, si quieres ser exactos, usa siempre un jigger. Comience con un vaso de bola alto lleno de hielo. Ahora vas a añadir tus 1.5 onzas de vodka. Reprueba tres cuartos del camino con jugo de naranja o cuatro onzas aproximadamente, y agrega una onza de jugo de arándano, o simplemente llena el resto del vaso. Decorar con una naranja. Y tu completa Madras. 28. CÓMO HACER UN MOSCOW MULE: Moscow Mule. Cualquier cosa que el jengibre es uno de los favoritos personales míos. Idealmente, vas a usar una taza de metal de cobre si tienes una. No obstante, no tengo uno. Así que estar usando un vaso de bola alto en esta receta. Ingredientes 1.5 onzas vodka, medio equilibrio a una onza jugo de limón fresco, dependiendo de cómo encalar te gustaría tu cóctel y cerveza de jengibre. Comience con un vaso de bola alto lleno de hielo. Ahora a media onza jugo de limón fresco. A continuación, agrega 1.5 onzas vodka. Cubra con cerveza de jengibre. Después adornar. El cuña de línea. Brigham en Moscú Mule. 29. CÓMO HACER un SCREWDRIVER: Destornillador, coctel muy sencillo y genial. Durante la hora del desayuno, si estás de vacaciones. Ingredientes, 1.5 onzas vodka, jugo de naranja. Agarra tu vaso de bola lleno de hielo. 1.5 onzas de vodka. Rellenar con jugo de naranja. Dale un revuelo rápido, y opcionalmente decorar con un destornillador naranja. 30. CÓMO HACER UNA BREEZE de mar: Brisa marina, muy similar a la un bebé excepto que se usaban en jugo de pomelo. Si quieres cambiarlo por un cabo Kotter, simplemente deja fuera el jugo de pomelo. Usa 1.5 onzas vodka y jugo de arándano. Y asegúrate de quedarte con la lima. Ingredientes. 1.5 onzas vodka, cuatro onzas jugo de pomelo, un jugo de arándano de una onza. Al igual que con los jugos, usualmente los globos oculares. Pero si quieres ser exactos, por favor usa un jigger para medir correctamente. Comience con el vaso de bola alto lleno hielo y agregue 1.5 onzas de vodka. Ahora a cuatro onzas jugo de pomelo, una onza jugo de arándano. Dale un revuelo rápido a eso. Decorar con una lima. Brisa del Mar. 31. CÓMO HACER UN SEXO en la playa: Sexo en la playa. Qué gran nombre para un cóctel. Ya que la mayoría de las recetas pueden cambiar un poco. Este que lo que estamos demostrando aquí utiliza jugo de naranja. Pero he visto la misma receta con jugo de piña. Simplemente usa el que tú o tus clientes prefieran. Ingredientes. 1.5 onzas vodka, media onza, CHNOPS de melocotón, media onza Chambord casillero de frambuesa, 1.5 a dos onzas de jugo de arándano y 1.5 a dos onzas de jugo de naranja. Comience con la mezcla de lata y agregue 1.5 onzas de vodka. A continuación, papá, media onza el Chambord. Agrega media onza de CHNOPS de melocotón, dos onzas de jugo de arándano, y agrega dos onzas de jugo de naranja. Conduzca a la lata y dale un rápido batido. diez a 15 segundos. Estar tensándolo a un vaso de bola alto lleno de hielo, decorar con una naranja y una cereza. Ahí tienes seis en la playa. 32. CÓMO HACER UN COLLINS VODKA: Vodka Collins, muy similar a un Tom Collins, excepto que estaremos usando vodka en lugar de ginebra. Ingredientes. 1.5 onzas vodka, jugo de limón fresco de tres cuartos de onza, jarabe simple de una onza, soda club. Empieza con tu lata de mezcla. 1.5 onzas vodka. Ahora agrega una onza simple jarabe y tres cuartos de onza primer jugo de limón. Hiciste tu hielo ahí dentro y dale un batido rápido. No tienes que sacudir demasiado fuerte ya que vamos a estar tensándolo en hielo. Tu vaso de bola alta lleno hielo y cuela el cóctel. Ahora solo toca el resto con soda club. Puedes darle un revuelo rápido si quieres. Después decorar con una naranja, colgando, un vodka de cereza Collins. 33. UNA INTRODUCCIÓN a UN VODKA MARTINI: Vodka martini, probablemente el cóctel más reconocible del mundo. Ingredientes, 2.5 onzas vodka, media onza, movimiento del conductor. Ahora aquí es donde se pone un poco interesante. Martínez son típicamente adornados con un toque de limón o con aceitunas. Pero si alguien pide un martini Gibson, Significa que quieren cebollas de cóctel. Y en lugar de esas otras guarniciones, simplemente sustituyendo la guarnición tradicional por aniones de cóctel o cebollas encurtidas. Ahora haces de ese martini un Gibson. Ahora repasemos las muchas variaciones un martini puede tener al momento de ser pedido y preparado. Términos de servicio, sacudidos. Simplemente significa que la Martina fue sacudida en una coctelera sobre hielo. Esto agrega pequeños esquirlas de hielo, diluye un poco el alcohol y se enfría. Ahora algunos dicen que un martini nunca debe ser sacudido. Pero creo que depende de quien esté bebiendo el cóctel decidir que agitó la forma preferida de hacer un martini. Esto simplemente significa que el martini se pone en un vaso de mezcla y se agita con hielo. En lugar de sacudirse. Agrega una agradable textura aterciopelada a la vez que la mata. Arriba. Arriba solo significa que después la Martina fuera sacudida o agitada, que el martini se sirve en una copa de cóctel refrigerada sin hielo en las rocas, lo que simplemente significa que la Martina estaba preparada, ya sea agitado o revuelto, y luego se vierte sobre hielo. Otras opciones. Martini seco significa usar un cuarto de onza o básicamente menos mito del conductor que un martini regular. Martini extra seco, usando un chapoteo o incluso simplemente enjuagar el vaso con un poco de chofer mover y tirar el exceso. Martini mojado significa usar más conductor moverse hasta una proporción de 5050 de espíritu para quitar. Perfecto Martini significa usar partes iguales, vermut seco y dulce. Martini quemado. Está usando un chapoteo o enjuagando el vaso con whisky de malta simple. Martini sucio. Significa usar un chapoteo hasta media onza de olivo Brian. Y un martini asqueroso. Usando media onza o más aceituna Brian agregó a un martini. 34. CÓMO HACER UN VODKA CLÁSICO MARTINI: Ingredientes martini clásicos, 2.5 onzas vodka, media onza Dr. Remote. Empieza con tu vaso mezclador y agrega 2.5 onzas vodka. Ahora agrega media onza boca del conductor. Se seca. Dale a eso un buen revuelo por 20, treinta segundos para realmente enfriar ese martini. Consigue tu copa de cóctel refrigerada. Y solo cuele a los jardineros para las aceitunas o el giro de limón. Martini clásico. 35. CÓMO HACER UN MARTINI EXTRA DRAS.: Martini extra seco, ingredientes agitados, vodka de 2.5 onzas, y enjuague el vaso con vermut seco. Consigue tu vaso de cóctel y agrega un poco de chofer mueva ahí. Ahora, sólo da la vuelta al vaso. Estamos tratando de cubrir el vaso con el conductor, moverlo un poco y luego tirar el exceso. Tendrá justo el residuo que queda. Ahora consigue tu coctelera y agrega vodka de 2.5 onzas. Agrega Arroz. Llegar a sacudirse probablemente por unos 20 segundos más o menos. Simplemente tensa la copa de cóctel y adorna, ya sea con el giro límite o aceitunas. Martini extra seco, agitado. 36. CÓMO HACER UN VODKA MARTINI DIRTY: Ingredientes de Martini sucios, vodka de 2.5 onzas, media onza, conductor, y un cuarto a media onza, olivo Brian. Consigue tu coctelera y agrega vodka de 2.5 onzas. Ahora agrega media onza de modo conductor y un cuarto a media onza oliva Brian, dirección y xik agresivamente durante unos 20 segundos más o menos. Cole glicina coctel en la aceituna. Brian agrega un agradable sabor salado al martini. Curso, adornar con aceitunas. Y estás todo listo Dirty Martini. 37. CÓMO HACER UNA PERFECTO VODKA MARTINI: Ingredientes Martini perfectos, vodka de 2.5 onzas, vermut dulce de cuarto onza, cuarto , conductor, o simplemente partes iguales, dulce y Dr. remoto. Comienza con el vaso mezclador y agrega 2.5 onzas vodka. Ahora agrega un cuarto de onza humor conductor, y un vermut dulce un cuarto de onza. Agrega un poco de hielo fresco. Revolver. Tienes que revolver durante bastante tiempo en esto, probablemente al menos 20 segundos o más. Cuele en un vaso de cóctel refrigerado. Decorar con un toque de limón de oliva, o incluso ambos. Martini perfecto. 38. CÓMO HACER UN VODKA TÚNICO: Mark atónico. Tan simple, probablemente no necesites un video sobre él. Pero tal vez alguien por ahí no sepa qué es el tónico. Ingredientes. 1.5 onzas vodka, agua tónica. Empieza con tu vaso hardball lleno hielo y agrega 1.5 onzas vodka. Llenar el resto con agua tónica. Decorar con la lima, que en realidad es esencial en esta bebida. Tu tónico vodka completo. 39. CÓMO HACER UN RUSO de la en blanco: Ruso blanco, favorito personal mío durante mis años universitarios. Solo tienes que estar al tanto y hay muchas calorías en esta bebida. Ingredientes. 1.5 onzas vodka, 1.5 onzas coludio, o algún otro núcleo de ley con sabor a café, 1.5 onzas de crema, leche o media y media o algún otro producto lácteo podría ser sustituido por la crema. Simplemente no es lo mismo y no tan rico como el verde lo mezcla. Está bien, y esto es una construcción simple. Simplemente toma un vaso de rocas doble lleno de hielo. Ahora agrega 1.5 onzas vodka, 1.5 onzas cool UA o algún otro café. El núcleo, luego rematando con 1.5 onzas de crema. A algunas personas les gusta revolver el cóctel, Sin embargo, me gusta la calidad en capas hubiera hecho de esta manera. Hasta U, Blanco Ruso. 40. CÓMO HACER UN COCKTAIL CUELLO con ZIPPER: Cóctel con cremallera, no realmente tan conocido, sino una bebida de nivel dulce, refrescante y fácil de hacer. Ingredientes. Una onza de vodka, una onza Chambord, casillero de frambuesa, y refresco de limón de tu elección. Empieza con las rocas dobles clastos llenos de hielo. Agrega una onza de vodka. Ahora agrega una onza taquilla de frambuesa Chambord, y rellena con limón, soda de lima. Dale un revuelo rápido si quieres. Decorar con unas frambuesas. Una ramita de cóctel con cremallera de menta.