El sándwich de queso a la parrilla perfecto: Una miniclase para perfeccionar el sándwich | Aprende con Plated | Elana Karp | Skillshare
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El sándwich de queso a la parrilla perfecto: Una miniclase para perfeccionar el sándwich | Aprende con Plated

teacher avatar Elana Karp, Head Chef, Plated

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Lecciones en esta clase

    • 1.

      Introduction

      1:31

    • 2.

      Preparing Your Sandwich

      2:02

    • 3.

      Cooking Your Sandwich

      3:52

    • 4.

      Add-Ons and Combinations

      0:54

    • 5.

      Bonus Lesson: Knife Safety

      1:44

    • 6.

      More Culinary Classes on Skillshare

      0:25

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Acerca de esta clase

Acompaña a la jefa de cocina de Plated, Elana Karp, en una miniclase divertida e informativa sobre la comida casera favorita de todos: ¡el sándwich de queso a la parrilla!

Aprenderás cuáles son los quesos perfectos que debes utilizar, cómo mezclarlos para crear el mejor sabor, con qué panes trabajar y, por último, cómo optimizar la viscosidad del queso en tu propio sándwich. Te llevarás tu propia receta personalizada (¡con un ingrediente secreto!) y un truco sorprendente para conseguir la corteza marrón perfecta.

________

Concurso: ¡Toma una foto y gana!

Sube una foto de tu sándwich de queso a la parrilla perfectamente cocinado a la galería de proyectos para tener la oportunidad de ganar un kit de premios Plated (valorado en 200 dólares). 

El gran premio incluye lo siguiente:

  • Sartén del chef
  • Caja semanal de cena para dos personas de Plated — ¡3 recetas únicas con 2 raciones cada una!

Inscríbete antes del 15 de marzo de 2016 al mediodía hora del este

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Elana Karp

Head Chef, Plated

Teacher

Elana is the Head Chef at Plated and the co-author of the Plated cookbook. After completing Teach for America in New York City and earning her Masters degree in Childhood Education, she headed over to Paris to explore France's deep culinary history and tradition. On the way she earned a chef's degree from Le Cordon Bleu, Paris and developed her philosophy that cooking and eating are the best ways to bring people together.

Elana believes food should be easy to make, delicious to eat and is best enjoyed when shared. It leads to good conversation, exposes diners to new cultures, and makes great memories. She is thrilled to be part of the Plated culinary team and looks forward to sharing her meals with you!

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