In this project I want to present some Norwegian Christmas dishes!

Norsk julemat (Norwegian Christmas food) - image 1 - student project

Her ser vi ribbe med medisterkaker og medisterpølse. Tilbehør er tyttebær, eple og kål.

Norsk julemat (Norwegian Christmas food) - image 2 - student project

De små pølsene kaller vi sosisser, det er også medisterkake og rødkål til denne retten.

Norsk julemat (Norwegian Christmas food) - image 3 - student project

På vestlandet spiser de ofte pinnekjøtt fra sau sammen med kålrabistappe og Vossakorv.

Noen nordmenn spiser også lutefisk på Julaften.

Norsk julemat (Norwegian Christmas food) - image 4 - student project

Her er det bilde av lutefisk og bacon. Tilbehør er ertestuing og poteter.

Henning Gustavsen

530