Shame-free Granola: Wie du deine Akne mit Lebensmitteln zahmen

1. Einführung: Hallo, alle und herzlich willkommen. Sie haben wahrscheinlich bemerkt, dass es zwei Themen in dieser Klasse gibt, die Sie nicht erwarten würden, zusammen zu gehen . Kochen und Akne. Es gibt zwei meiner Lieblingsthemen zu sprechen, obwohl ich keine Akne liebe, aber ich freue mich, mit Ihnen zu teilen, wie sie verwandt sind und wie wir das eine verwenden können, um die andere auf natürliche, gesunde Weise zu schlagen andere auf natürliche, . Ich kämpfte 15 Jahre lang gegen Akne. Ich war in und aus vielen Dermatologen Büros, und ich habe versucht, alle Behandlungen über die Theke Rezept Hausmittel. Nichts hat je langfristig funktioniert, und ich kam nie ins Herz dessen, was meine Akne verursacht hat. Als ich Dermatologen fragte, ob bestimmte Lebensmittel zu meiner Akne Milchschokolade Dinge beitragen könnten , habe ich gehört, andere Leute sagen, sie waren immer abweisend. Diät verursacht keine Akne. Diät kann Akne nicht heilen. Schließlich, nachdem ich eine allergische Reaktion auf Anak Ni Medikamente hatte, wurde ich verschrieben. Ich habe mich in die Erforschung der Ursache von Akne gegossen, und schließlich bin ich darüber gestolpert. Essen Ich begann skeptisch eine anti-entzündliche Diät und bemerkte eine Verbesserung in meiner Haut in nur wenigen Tagen. den nächsten zwei Jahren in dem Prozess des Erlernens einer neuen Art des Essens, entdeckte ich eine neue Leidenschaft Kochen. Mein Ziel für diese Klasse ist es, Ihnen beizubringen, wie Nahrung trägt Zehe Akne, die Grundlagen der anti-entzündlichen Ernährung, und dann führen Sie durch ein Rezept, das nahrhaft ist lecker, und Sie können ohne Scham essen. 2. Akne 101: Es wird normalerweise angenommen, dass Akne mit einer verstopften Pore beginnt. Seebohm ist das Öl, das Ihre Haut produziert. Denken Sie an einen Armen wie eine Röhre, die von der Hautoberfläche bis zu den tieferen Schichten darunter verläuft . Und wenn Öl und abgestorbene Hautzellen, die nicht richtig abschlagen, dort stecken bleiben, entsteht ein Verstopfen. Aber schon vor dem Verstopfen, gibt es Dinge, die in Ihrem Körper geschehen, und das ist, wo Lebensmittel Beitrag kommt. Also, wenn wir essen, gibt es drei Arten von Nährstoffen. Sind Nahrung gibt uns Proteine, Fette und Kohlenhydrate. Wir werden uns nur auf Kohlenhydrate konzentrieren. Kohlenhydrate lüften die bevorzugte Energiemethode des Körpers, und es erhält Energie, indem Kohlenhydrate in Zucker umgewandelt werden. Aber der Körper wandelt verschiedene Lebensmittel mit unterschiedlichen Raten um. Einige Lebensmittel Luft umgewandelt wirklich schnell, und diese dazu führen, dass Ihr Blutzucker schnell steigen. , Blutzucker ist genau das,wonach es sich anhört. Die Menge an Zucker in Ihrem Blutkreislauf, im Gegensatz zu in Ihren Zellen , wo wir wollen, dass es endet. Wenn Ihr Blutzucker steigt, reagiert Ihr Körper, indem er Insulin freisetzt. Insulin ist ein Hormon, und es bewegt diesen Zucker aus Ihrem Blutstrom in sich selbst. so dass es für Energie verwendet werden könnte. Und wenn es nicht mehr in deinem Blutkreislauf ist, geht dein Blutzucker zurück. Aber die Kombination von erhöhtem Blutzucker und erhöhtem Insulin hat eine sehr signifikante Reaktion im Körper. Es verursacht Entzündungen. Nein, das ist nicht die Art der Entzündung, die passiert, wenn Sie einen Schnitt bekommen und es rot wird und Ihr Körper versucht, es zu heilen. Das ist eine akute Entzündung, und das ist eine gute Entzündung. Dies ist eine chronische Entzündung, und es wird für eine lange Zeit aufrechterhalten, und es verursacht alle Arten von Problemen im Körper. Ihr Körper interpretiert es Stress ist, und so führt diese Art von Entzündung zu Akne. Andere Hauterkrankungen. Wie Psoriasis führt es zu rheumatoider Arthritis. Ja, verursacht entzündliche Darmerkrankungen wie Colitis ulcerosa und Morbus Crohn und Entzündungen führen sogar zu Herzerkrankungen und Krebs. Also, während mit fettiger Haut könnte Akne noch schlimmer machen, es ist nicht die Ursache. Akne ist ein Ergebnis von Informationen, die durch erhöhtes Blut, Zucker und erhöhtes Insulin 3. Grundlagen des entzündungshemmenden Essen: Bevor wir noch weiter gehen, lassen Sie mich Ihnen versichern, dass anti-entzündliches Essen nicht bedeutet, Kohlenhydrate auszuschneiden. Es gibt gute Kohlenhydrate und schlechte Karten, genau wie es gute Proteine und schlechte Proteine und gesunde Fette und ungesunde Fette gibt. Der Schlüssel ist zu lernen, welche Kohlenhydrate gute Karten sind, was der Schlüssel zum anti-entzündlichen Essen ist, um Ihren Blutzucker stabil zu halten. Wenn du kein Diabetiker bist, hast du wahrscheinlich nie viel über Blutzucker nachgedacht. Wenn du kein Diabetiker bist, Ihr Körper kümmert sich nur darum, aber um es zu regulieren, müssen wir lernen, welche Lebensmittel schnell in Zucker umgewandelt werden. Wie ist der beste Weg, dies zu sagen, der sogenannte „Glasauge“ -Index zu verwenden? Sie können diese Online-Wasser gleich Null finden, und Tafelzucker gleich 100 alle Kohlenhydrate werden irgendwo dazwischen fallen. Sie möchten generell etwas über 50 vermeiden, aber auch ohne einen Glas szenischen Index, Sie wissen wahrscheinlich bereits, dass zuckerhaltige Lebensmittel dazu führen, dass Ihr Blutzucker steigt. Sie können eine allgemeine Vorstellung davon bekommen, wie viel, indem Sie sich die Nutrition Facts Labels ansehen. Sie werden feststellen, dass auf der ist die Anzahl der Kohlenhydrate und die Anzahl der Zucker sind beide hoch, und wenn sie die gleiche Anzahl sind, bedeutet dies, dass 100% der Kohlenhydrate in diesem Lebensmittel aus Zucker stammen, wie in Pepsi. Was Sie vielleicht nicht wissen, ist, dass viele Lebensmittel, die als gesund gelten, auch schnell in Zucker umgewandelt werden, wie Fruchtsäfte, Trockenfrüchte, junge traditionelle Müsli. Und die größte Überraschung könnte sein, dass selbst Dinge, die nicht süß sind, dazu führen können, dass Ihr Blutzucker wie ein Bagel oder Frühstückscerealien oder Brot zu spiegeln. Denken Sie daran, Ihr Körper interpretiert Kohlenhydrate als Zucker, so dass Grüns wie Zucker im Körper wirken. Kohlenhydrate enthalten also Lebensmittel, die Zucker haben, oder dass Ihr Körper interpretiert Zucker. Wer war das? Spiken Sie Ihren Blutzucker, die schnellsten oder zuckerhaltigen Lebensmittel und Grüns. Der gesündeste Ort, um deine Kohlenhydrate zu bekommen , ist also aus Gemüse. Nicht nur Gemüse nicht Spike Ihren Blutzucker fast so schnell, aber sie haben viele andere Nährstoffe, die wirklich gut für Ihren Körper sind. Nachdem ich diese Listen angeschaut und nachgedacht habe, gibt es keine Möglichkeit, auf all diese Dinge zu schneiden, dachte ich am Anfang dasselbe. Sie konzentrieren sich sehr auf das, was Sie nicht haben können, aber im Laufe der Zeit konzentrieren Sie sich weniger darauf und eine völlig neue Welt der Lebensmittel öffnet sich Ihnen. Ich gebe Ihnen zwei Dinge, die Ihnen beim Einstieg helfen. Erster. Ist das vorgeschlagene Menüumriss? Pausieren Sie den Videobildschirm aufgenommen und machen Sie ein Foto davon und versuchen Sie es für drei Tage und sehen Sie, wie Ihre Akne für mich reagiert. Ich konnte nach drei Tagen sagen, nach einem Tag konnte ich sagen, dass meine tiefe, zystische Akne nicht mehr anschwillte, aber die Größe schrumpfte und zweitens werde ich Sie durch, wie man ein köstliches Vanille-Müsli zubereitet. Also lasst uns anfangen. 4. Zutaten kaufen: Also wollte ich nur eine Minute darüber reden, wo ich meine Zutaten kaufe. Dieses Müsli wird vollständig aus Nüssen und Samen hergestellt, und diese Dinge sind teurer als Hafer und Ihre Standard-Müslizutaten. Also wollte ich Ihnen meine Tipps geben, um den Preis niedrig zu halten. Wenn Sie kaufen, ist das in einem lokalen Lebensmittelgeschäft. Es wird zwei Orte geben, an denen man Nüsse im Laden findet, die Snack-Nüsse. Ich werde und die Backwaren. Ich will deine Nüsse von den Backwaren holen. Ich werde Nüsse essen, eine Menge Rapsöl und teilweise Wasserstofffleisch, Pflanzenöl und Salz und so etwas um Geschmack hinzuzufügen, wenn du sie nur in den Mund knallst. Aber diese Luft nicht gesunde Fette und du wolltest all den Geschmack hinzufügen, den wir mit unserer Beschichtung brauchen , also willst du von den Backwaren krank bekommen. Dort finden Sie nur rohe Nüsse und Szenen. Allerdings empfehle ich, Ihre Nüsse in großen Mengen zu kaufen, also habe ich meine Pekannüsse und Walnüsse von Sam's Club bekommen. Ich habe sie auch schon mal von Costco bekommen. Alle meine Mandeln, Sesam, Sesam, Sonnenblumenkerne, Cashewnüsse und Kokosnussflicks sind von natürlichen Lebensmittelgeschäften und sie sind die natürliche Lebensmittelgeschäft Marke nur in großen Mengen verpackt und dann billiger verkauft. Das ist ein guter Weg zu gehen. Ich wünschte, ich hätte in einer Stadt gewohnt, in der ein ganzes Essen oder Trader Joe oder so etwas in dieser Richtung hatte, aber das tue ich nicht. Also, wenn Sie einen von denen in Ihrer Nähe haben, überprüfen Sie ihn und vor allem überprüfen Sie einen Bolzenwarenabschnitt. Wenn sie einen haben. Manchmal werden sogar Lebensmittelgeschäfte eine Bulk-Pistole Abschnitte haben. Sieh dir das auch an. Oh, wenn wir über die Kokosflocken bekannt sind, wollen Sie ungesüßte Kokosflocken und die meisten Pakete von Kokosnussflocken. Sogar in den Backwaren werde ich gesüßt. Sie sagen nicht immer über die Spitze gesüßt. Wenn es also nichts sagt, schauen Sie sich das Label Nutrition Facts an. Dieser hat nur zwei Gramm Zucker, und wenn er gesüßt ist, wird er mehr wie 11 Gramm Zucker haben. Sie wollen also eine finden, die wenig Zucker für unsere flüssigen Zutaten ist. Für den Honig benutze ich einfach normalen alten Honig. Ich benutze weder roh noch ungefiltert noch so etwas wie das für Kokosöl. Das beste Kokosöl, das Sie verwenden können, wird als unraffiniert bezeichnet. Es bezieht sich auf die Art und Weise, wie es verarbeitet wird. Es behält die meisten Nährstoffe, wenn es verarbeitet wird, am wenigsten, wenn es nicht raffiniert ist. Aber wenn alles, was Sie Zugriff haben, ist raffiniertes Kokosöl, verwenden Sie es für Angriff. Ich benutze rosa Himalaya-Meersalz. Es muss nicht sein, dass alles, was Sie zur Hand haben, gut für Zimt ist. Stellen Sie sicher, dass Sie immer durch Ihre Gewürze in der Masse. Du wirst viel mehr für viel billiger bekommen. Vanille ist einfach immer teuer, und für meine Nussbutter und mit Sonnenblumenkernbutter, können Sie cremige Erdnussbutter verwenden, was wahrscheinlich ist, was die meisten Menschen haben oder Zugang haben. Erdnüsse sind nicht ganz so gesund von Lebensmitteln wie Nüsse und Samen. Erdnüsse sind dort keine Szenen. Hülsenfrüchte, Spaß Tatsache, dann wachsen unter der Erde statt auf Bäumen. Aber was auch immer Sie wieder verwenden, stellen Sie sicher, dass es wenig Zucker ist. Dieser hat nur ein Gramm Zucker. Eine Menge Erdnussbutter, wenn du nicht vorsichtig bist, wird Zucker hinzugefügt haben, und so wird es mehr wie sieben oder acht Gramm Zucker sein, also suchen Sie nach einem, das wenig Zucker 5. Schritt 1: Flüssige Beschichtung: Okay, wir sind bereit, unser Müsli anzufangen. Ich habe den Ofen vor der Heizung. Um 3 50 werden wir unser Müsli in zwei Stufen machen. Wir beginnen mit den Beschichtungsbestandteilen auf dem Herd und dann, und dann, während diese Luftheizung unser tatsächliches Müsli vorbereiten wird. Okay, wir werden anfangen, unser Angebot für ein Müsli zu machen, indem wir drei unserer Zutaten hinzufügen, und wir gehen bis, nachdem sie erhitzt und gemischt haben. Also werden wir beginnen, indem wir unseren Honig, unser Kokosöl und ihre Sonnenblumenkernbutter hinzufügen, hat in letzter Zeit eine Menge Aufmerksamkeit bekommen. Dafür gibt es einen Grund. Kokosöl ist ein gesättigtes Fett. Sie können ein gesättigtes Fett sagen, weil es ein Feststoff bei Raumtemperatur ist, und so ist das wie Butter und ungesättigte Fette sind flüssig bei Raumtemperatur, so dass wie Olivenöl. Und in der Regel gesättigte Fette sind tierische Lebensbutter und Schmalz und Talg und Kokosöl ist ein gesättigtes Fett, aber seine Pflanze abgeleitet, so dass es die ganze Zusammensetzung von Fetten ist anders. Es hat mehr mittelkettige Fettsäuren anstelle von langkettigen Fettsäuren. Wenn Sie wissenschaftlich werden wollen und Sie können sagen, dass, weil Kokosöl wird früher in Ihrem Schrank schmelzen . Dünne Butter wird und diese mittelkettigen Fettsäuren haben möglicherweise sogar gezeigt, um Ihr gutes Cholesterin zu erhöhen . Ihre HDL und normalerweise gesättigte Fette sollen nur Ihr schlechtes Cholesterin erhöhen, Ihre LDL. Die Tatsache, dass es auch Ihr gutes Cholesterin erhöht, ist einzigartig. Außerdem ist es pflanzlich abgeleitet, also hat es Mikronährstoffe, von denen wir wahrscheinlich an dieser Stelle sogar wissen. Aber da Pflanzen uns so viele gute Kämpferchemikalien geben, vermuten wir auch Charles Aaron Kokosöl. Also werde ich einfach Dinge zusammenstellen, Sturm ein bisschen herum und es wie eine mittelniedrige mittlere Hitze anschalten und das kochen lassen . Ich werde das weiter machen und mit meinem Müsli anfangen. 6. Schritt 2: Granola: Dies könnte Superfood Müsli genannt werden. Denn wenn Sie eine Liste von Superfoods googeln, wird fast jede einzelne Liste, die Sie finden, verrückt sein. Sie haben so viele gute Dinge für dich. Sie haben Ballaststoffe, Sie sind reich an Protein, Sie haben Vitamine wie A und B und E. Sie haben Mineralien wie Zink und Flut. Ähm, Magnesium und Eisen und Kupfer. Sie sind reich an Eiweiß. Grundsätzlich jedes Schlagwort in der Ernährung, dass Sie hier, das ist gut für Sie. Nüsse haben. Sie haben nicht alle diese Dinge, aber wenn man sie alle zusammensetzt, bekommt man alle Vorteile von ihnen. Und es ist einfach genial für dich. , um Um, umdas zu machen, werde ich heute eine Küchenmaschine benutzen. Das ist der schnellste Weg, um es vorzubereiten. Aber Sie können auch nur ein normales Messer und Schneidebrett verwenden, wenn Sie keine Küchenmaschine haben . Ah, Mixer wird wahrscheinlich nicht wirklich gut funktionieren, um deine Nüsse zu verschönern. Mixer Luft mehr für flüssige Dinge wie die Herstellung von Smoothies. Aber sie funktionieren nicht gut, um Dinge zu zerkleinern. Damit du es wirklich ausprobieren könntest. Aber Küchenmaschine wird wirklich am besten funktionieren, wenn alles, was Sie haben, ist ein nettes und ein Schneidebrett genau wie werfen Sie Ihre Nüsse auf und shoppen Art zufällig, bis Sie ihnen die Größe , die Sie wollen, und Ihre Zielgröße ist genau wie Eidgröße. So muss es nicht wirklich präzise sein, wenn man schneidet. Gehen Sie einfach weiter, bis Sie irgendwie in kleinen Stücken haben. Und da gehst du hin. Mach das einfach mit all deinen Nüssen. Ich werde es heute in der Küchenmaschine tun, und der Schlüssel dazu in der Küchenmaschine ist, mit Ihren größten Nüssen zu beginnen. Also mache ich meine Pekannüsse, Mandeln und Walnüsse. Dann werde ich die für ein paar Sekunden verarbeiten. Du willst nicht, dass es den ganzen Weg runterkommt, weil ich meine Cashewnüsse, Sonnenblumenkerne und Sesam hinzufüge . Das sind meine kleineren Nüsse, und ich will nicht, dass sie zu Pulver werden, um meine großen Nüsse zu mahlen. Also, die in dir wollen es nicht übertreiben, also ist es gut, es für ein paar Impulse zu tun und dann noch ein paar Impulse zu stoppen und aufzuhören und ich überprüfe es immer. L in umgekehrter Richtung ein paar Mal in der Regel. Okay, das sieht wirklich gut aus. Also wollten wir, wie Hafer Konsistenz oder es ist OK. Wenn Teile davon etwas feiner sind, dann fügen wir unsere flüssige Beschichtung hinzu. Sie können sagen, dass die Zutaten gut gemischt und sie sind alle einheitliche Konsistenz, und sie könnten nur ein wenig sprudeln. Dann weißt du, dass es erledigt ist. Sie können die Hitze ausschalten. Ich werde es von der Hitze entfernen, und erst nachdem wir es entfernt haben. Wollen wir die letzten beiden Zutaten unseres Zitats hinzufügen, die unsere Vanille in unserem Zimt sind. Man möchte nie Vanille zu etwas hinzufügen, wenn es wirklich heiß ist, denn Vanille wird mit Alkohol hergestellt. Das ist es, was die Vanillebohne bewahrt. Und wenn Sie es zu etwas hinzufügen, wenn es wirklich heiß ist, wird es nur den Alkohol verdampfen und nehmen Sie etwas von der Vanille mit, und Sie am Ende verlieren viel Geschmack. Also ist es eine Art Verschwendung Ihrer Vanille, das zu tun, also warten Sie, bis er kühl ist, und zeigen Sie dann Ihre Vanille. Und so mische ich meine Aussage, und dann werde ich meine Vanille einmischen. Ich werde meine flüssige Beschichtung direkt in die Küchenmaschine geben. Wenn Sie dies von Hand tun, legen Sie alle Ihre Nüsse in eine Schüssel und gießen Sie die Umwerbung über die Spitze nur ganz gerührt. Das riecht wirklich gut. Das einzige, was ich an dieser Stelle auslasse, sind die Kokosnussflocken. Wenn Sie die Kokosnussflocken jetzt hineinlegen, werden sie beim Kochen ziemlich geröstet. Und da ist das völlig in Ordnung, wenn du es so magst. Ich ziehe es vor, meine Notiz zu verlassen, bis ich pausierte, um mein Müsli nach halbem Backen oder bis zum Ende rühren . Okay, ich werde das noch ein paar Mal umfragen, nur bis es schön codiert ist, und so sollte es aussehen. 7. Schritt 3: Backen: Schließlich müssen wir nur auf zwei Backbleche verteilen oder Müsli. Sie müssen nicht eingefettet werden. Sie wollen, dass es eine ziemlich dünne Schicht gibt , aber es ist okay, wenn es berührt oder wenn es nur ein wenig montiert ist. , Sie wollen wahrscheinlich nicht wie eine Neun mal 13 Pfanne verwenden. Es wird uns nicht gleichmäßig backen, wenn Sie alles in einer Pfanne stapeln. Also ist ein paar Backbleche am besten. Du wirst später die Kokosnuss hinzufügen. Sie wollen also ein wenig zusätzliche Raumplanung dafür lassen. Und mir wurde klar, dass ich vergessen habe, mich hinzuzufügen. Also werde ich meinen Angriff hier oben werfen. Sie könnten das einfach in die Küchenmaschine werfen oder sich mit Ihrem Müsli vermischen. Aber ich habe vergessen, das zu tun, also machen wir es jetzt. Schließlich steckst du sie einfach in die andere. Normalerweise lege ich meine Seite an Seite auf die Spitze und dann auf halbem Punkt, drehen und drehen Sie sie und stellen Sie einfach Ihren Timer für sechs Minuten. Sechs Minuten sind um, also gehe ich Teoh, nehme es raus und rühre meine Kokosnuss ein, und die Kokosnüsse, wie ich schon sagte, können entweder an dieser Stelle oder am Ende gerührt werden. Aber egal, Sie wollen immer noch Ihre Müsli Ostern bekommen, weil Sie feststellen, dass Teile davon dunkler als andere Teile. 8. Schönheit ist immer auf der Innenseite: Das erste Mal, dass ich jemals dankbar für meine Akne war, als ich merkte, dass es mir etwas darüber erzählte , was in meinem Körper vor sich ging. Du hast gehört, dass Haut dein größtes Organ ist, und es ist das Einzige, das wir sehen können. Es ist also ein großartiger Indikator für Ihre innere Gesundheit. In den 2,5 Jahren, in denen ich anti-entzündliche gegessen habe, musste ich nicht zurückgehen und einen Dermatologen aufsuchen, und ich konnte aufhören, alle verschreibungspflichtigen Medikamente zu nehmen, die ich eingenommen habe, um meine Akne zu kontrollieren. Wenn Sie über anti-entzündliche Ernährung nachdenken, Ich würde gerne von Ihnen hören, eine Frage oder einen Kommentar in der Community Abschnitt unten und nachdem Sie versucht haben, die heutige Vanille-Müsli vor und nach Bild in der -Projektabschnitt der heutigen Klasse, wie Ihr Frühstück früher aussah und wie es jetzt aussieht. Und schließlich, denken Sie daran, dass, egal wie Ihre Haut aussieht, Schönheit ist immer auf der Innenseite