Mache Marmelade aus deiner frischen Ernte | Haiying Yang | Skillshare

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Mache Marmelade aus deiner frischen Ernte

teacher avatar Haiying Yang, Artist, Educator

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Einheiten dieses Kurses

    • 1.

      Einführung

      2:07

    • 2.

      Wähle die Frucht

      2:17

    • 3.

      Geschnittene Früchte

      1:17

    • 4.

      Messen von Obst und Zucker

      1:11

    • 5.

      Kochen, um Zucker zu schmelzen

      2:54

    • 6.

      Mische die Frucht

      1:37

    • 7.

      Pektin setzen

      2:23

    • 8.

      Flasche zum Kochen bringen, um zu desinfizieren

      0:35

    • 9.

      Einmachen und Abfüllung

      1:50

    • 10.

      Reinigen und rasieren der Zitronenschale

      4:44

    • 11.

      Drücke den Zitronensaft

      3:11

    • 12.

      Mis Zucker und kochen

      3:38

    • 13.

      Desinfiziere die Flasche

      3:31

    • 14.

      Flasche des Zitronensirups

      3:54

    • 15.

      Kirsche in Zuckersirup

      18:23

    • 16.

      Sehr Beeren-Eistee

      7:49

    • 17.

      Danke und mehr, um zu kommen

      1:05

  • --
  • Anfänger-Niveau
  • Fortgeschrittenes Niveau
  • Fortgeschrittenes Niveau
  • Jedes Niveau

Von der Community generiert

Das Niveau wird anhand der mehrheitlichen Meinung der Teilnehmer:innen bestimmt, die diesen Kurs bewertet haben. Bis das Feedback von mindestens 5 Teilnehmer:innen eingegangen ist, wird die Empfehlung der Kursleiter:innen angezeigt.

65

Teilnehmer:innen

--

Projekt

Über diesen Kurs

Hallo liebe Freunde, was für ein schöner, schöner Tag! Willkommen zum Kurs. Heute werden wir Marmelade aus frischen Früchten machen.

In meinem Garten haben wir Aprikosen-, Pfirsich-, Pflaumen-, Feigen- und Zitrusbäume. Sie füllen unser Leben mit Frische und süßen Erinnerungen. Jahre des Pflanzens und Erntens habe ich die Natur jeder einzelnen Pflanze gelernt. Hier möchte ich mein Familienrezept für die Herstellung von Marmeladen teilen. Hoffnung, die deinem Leben Freude macht.

Dieses Rezept ist proportional. Du kannst mehr oder weniger davon machen, aber mit dem richtigen Verhältnis wirst du nicht scheitern.

Zutaten:

5 Pfund reife goldene Pflaume, in klobige Stücke geschnitten und die Steine entsorgen,

1/4 Liter Zitronensaft,

5 Pfund Zucker,

1 Teelöffel Pektin, 

½ Teelöffel Meersalz

 

Ich verstehe, dass diese Menge möglicherweise nicht zu viel ist, hier ist das Verhältnis, das ich vorschlagen würde:

Um die Marmelade sicher für eine lange Zeit (bis zu einigen Jahren) zu konservieren, verwende mindestens das gleiche Gewicht an Zucker wie die Früchte. 

Pektin kann sich in seiner Stärke unterscheiden, überprüfe zum Überprüfen des Handbuchs des Herstellers. 

Kochen:

Mische die geschnittenen Pflaumen und ⅘ des gesamten vorbereiteten Zuckers und Salzes in einem großen Topf, um sie zu erwärmen. Es dauert etwa 5 Minuten, bis sich der Zucker vollständig auflöst.  Sobald die Pflaume zu schwimmen beginnt, entferne den Topf vom Feuer und stelle ihn an einem sicheren Ort (ich habe ihn in mein Waschbecken gelegt), verwende einen Stabmixer, um die Früchte zu mischen, bis die Suppe homogen kombiniert ist. Bringe die Suppe zum Kochen und verlangsame dann die Menge, füge Zitronensaft, dann Pektin und Zuckermischung hinzu. Rühre die Frucht weiter um, und der Zucker ist gut eingearbeitet.  

Koche deine Einmachflaschen, um zu desinfizieren. Flaschenpflaumenmarmelade fast bis zum Rand. Eine gut versiegelte  Marmelade hält jahrelang.

Auf Keksen verteilen, mit Joghurt mischen oder Obstkuchen backen.  Viel Spaß damit, dass du bitte.

Süßes Leben!




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Haiying Yang

Artist, Educator

Kursleiter:in

Skills dieses Kurses

Wohnen und Lifestyle Essen & Trinken
Level: Beginner

Kursbewertung

Erwartungen erfüllt?
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Transkripte

1. Einführung: Hallo, liebe Freunde. Guten Abend. Solch ein schöner, schöner und ruhiger Abend. Mein Name ist hallo. Ich bin Lehrerin, und hier bin ich in meinem Hinterhof. Und ich möchte mit Ihnen meine Erfahrung teilen, Edelstein zu machen, Edelstein zu machen, Gliedmaßen Fluch zu machen, und andere Art von Geschmack. Wir haben Tomaten hier, wir haben Brombeere, wir haben Aprikosen, wir haben Pflaume, wir haben Fiqh und verschiedene Arten von Lebensmitteln und einen Schnabel riesige Zitrone, Zitronenbaum ist nicht zurückrufen, um es produzieren eine Menge erlaubte halbe Zitrone. Also ein machen das Beste aus ihnen. Und hier sind einige mehr für verschiedene Arten von Marmeladen, die ich gemacht habe. Und in diesem Video sehen Sie Schritt für Schritt von der Auswahl der Frucht, aus wie viel Zucker Sie setzen, wie viel Material Sie verwenden, wie Sie sie konservieren. Und für verschiedene Zwecke ist der goldene Plan gut und ich wähle ihn aus. Also 1.5. Okay, also haben wir das Rezept, ein Rezept nicht einmal Zucker setzen. Also , wer ist alles möglich? Genießen Sie das süße Leben. Vielen Dank, sehr. 2. Wähle die Frucht: Ok. Hallo, Freunde. Guten Tag. So ein schöner, schöner Herbstnachmittag. So ist der goldene Plan der Pflanze gut. Und ich hebe es auf. Es ist immer noch ein bisschen Farm. Und sie fühlen, dass die Textur und alles herauskommt. Eigentlich nur sehr gut so. Wenn es ein wenig über wieder geöffnet ist, verlor es seine Frische. Nur meine, meine, meine Erfahrung. Also zuerst habe ich eine Erdnuss, wasche sie und denke Katze. Und das ist nicht aus Stein, also ist der Stein immer noch drinnen. Also werde ich mich für gepolstert kümmern, Zucker setzen und angefangen. Also lasst es uns tun. Dieselbe Menge. Gleiche Menge Obst mit der gleichen Menge Zucker. Zum Beispiel, wenn ich alle aufgeräumt und die Ausschnitt-Ergebnisse Stone, Sie haben, Ich habe ein Pfund Obst, Ich werde ein Pfund Zucker setzen. Du hattest fünf Pfund Obst, fünf Pfund Zucker. Sie können ein wenig Lügner Zucker setzen, um es gesund für Ihren Heimgebrauch zu machen. Sie können definitiv viel, viel weniger Zucker setzen , weil Sie sind, Sie sind, Sie sind, verbrauchen es ziemlich schnell. Aber wenn du es bewahren willst, um für ein Jahr, zwei Jahre, etwas von meiner Pflaumenmarmelade zu erhalten , dann sind es drei oder vier Jahre, immer noch gut. Sie müssen mehr Zucker setzen. Ok. Es ist eine, es ist eine Wissenschaft, dass dort Sie, etwas über die häusliche Wirtschaft entwickelt. Es gibt über die Verwendung, Wie lange Zeit Sie es verwenden, so können Sie mehr oder weniger setzen, Sie treffen eine Entscheidung. Ich habe auch einige von ihnen Andrew in irgendeiner Zitrone alles aus meinem Hinterhof. Die Wahrheit. Ok. Ich werde anfangen, es zu waschen und zu fangen. Ok. 3. Frucht schneiden: Also komme ich zu Obst. Das ist eine Menge Arbeit. Knorpel, sehr schön. Und immer noch MOOC raus. Lass uns noch einen lokalisiert machen. Sie wollen keinen Stein geschnitten haben. Also nur um diese grob zu mögen. Und je mehr du es schneidest, desto komfortabler bist du Rennen. Also okay, um zu kämpfen. Das war's. Es ist ein bisschen groß und wir werden es mischen. Du benutzt immer noch den Mixer. 4. Obst und Zucker messen: Okay, mal sehen, wie viel wir haben. Oop. Oh, nein, aber zu, okay. Also haben wir 4.132 minus 1,5. Mal sehen, für 1,5. Also haben wir 2,5. Oh meine Güte, auf 2500, 2,5 Kilo. Also muss ich 2,5 Kilo Zucker geben. Okay, ich verwirrte mich sowieso mit der Zahl, 2,5 Kilo Pflaume, und dann muss ich 0,5 Kilo Zucker, das gleiche Gewicht einer Frucht mit dem gleichen Gewicht von Zucker. Das war's kurz, okay. 5. Zuckern zu schmelzen: Werfen wir einen Blick, wie es geht. Ich werde es auf die Fünf setzen. Ich zeige Sachen zu feiner. Und ganz, sehr, sehr, sehr Anfang, können Sie starkes Feuer setzen. Und dann werden Sie langsamer FEI setzen, Maschine. Und ich habe Zucker gelegt. Wenn Sie den ganzen Zucker auf einmal setzen, hatte jeder Film ziemlich treu der Geschichte. So langsam und etwas Meersalz. Etwas mehr wenig sehr niedrige MOOC. Ich dachte, die Spermien Stühle, sehr, sehr kleine Schleife, richtig? Die Drehmomente, wirklich. Und wir können einen setzen, Zitronensaft. Wird wählen, um zu verwenden. Erklären. Wieder. Bewegen Sie sich etwas näher. Kannst du wählen? Okay, also fängt es an zu schmelzen. Aufgewachsen hier, wer ist sicherlich einige Leute tun das. Vielen Dank. Sie sollten keinen Schmerz empfinden, um DAS in Großbritannien zu ändern. Hier beginnen wir mit dem Salz II, nur um die süßen Bedürfnisse zu intensivieren , um bestimmte CPU zu erfüllen. Es ist eine Art langweilig. Es gibt noch ein weiteres sehr viel, was wir brauchen, um ein Wochenende zu machen. Lassen Sie es einfach schmelzen Legende, um Wege durch angehoben Kruppe konkurrieren. Kann sehen Sie sich später. Alligator. 6. Mischen der Frucht: Ok. Hallo, liebe Freunde. Also hier sind die goldenen plump und es ist wirklich breit und wenn es völlig gute Gerichte und nicht halten heilig gut, so etwas wie diese goldene Farbe. Und ich finde, es ist eigentlich besser, wenn es nicht ganz ziehen Moshi und weich. Also bringen wir es zum Kochen. Wenn es gekocht ist, habe ich genug Zucker gegeben. Ich werde mischen und mischen es wird homogen. Sehr, sehr langsam. Deinen Hals runter . Ok. 7. Pektin setzen: Okay, nein, oder in ihnen. Ein paar Nullen. Okay, das war's. Also hier sind die Zitronentrommler. Wir werden es hier setzen, 14, den Zitronensaft. Aber so für meine Spitze riesige Erinnerung und bringen Sie es zum Kochen. Und dann werden wir Pektin und Zucker geben. Sie legen Zucker und Pektin zusammen, so dass es leicht zu verdünnen ist. Hier haben wir Zucker für diese Menge der ganzen Kugel, drei Viertel, vier Kugeln nach Hause. Das ist also eine Mischung aus Zucker. Ich brauche ein Rudelteam das die ganze Zone nutzen könnte, für haben wir etwas Zucker, zu dem wir nicht führen können? Also jetzt zwei Neuronen. Jetzt habe ich ziemlich starke Feuervortrag. Sie können hören, um zu sehen , dass konsequent, wählen Sie meinen Stift gestopft einen Fehler. 8. Boil zum Desinfizieren: Okay, als ich Jan machte, ist eine der wichtigsten Sache, den Golfkrieg und die Blei zu kochen , damit er die Bakterien töten und es für ein paar Minuten kochen und es herausnehmen wird . Das sind bereits gekochte. Das wird es rausnehmen. 9. Dosierung und Abfüllen: Auto Grading, wissen Sie, Kinder sind beide, nicht 90. Es kann gelehrt werden. Ich mache das. Ich fühle mich, als ob ich es tun muss. Mal sehen, ob ich es schaffe, oder? Ja. Oh Gott, kein einziger Tropfen kommt auf. Wie gut das Essen. Sie verdienen zu sehen, dass wir Überprüfung der Arbeit nicht zu vollständig für das letzte Mal zu bekommen, habe ich völlig voll. Und dann kommt ein Job Single Drop raus. Ich bin so stolz auf mich selbst ist sicherlich wahr. 10. Zitronenschale reinigen und rasieren: Hallo liebe Freunde, wuchs, wuchs am Nachmittag. So ein wunderschöner, wunderschöner Nachmittag. Schau dir den schönen Sonnenschein an. Und schauen wir uns unseren Hinterhof an. Also hier sind die Zitronen. Wir ernten es einfach von der Spitze des Baumes und von unten. Wir können es jederzeit bekommen und es ist sehr einfach zugänglich. Also möchte ich mich um diese Zitrone kümmern und sie konservieren. Sonst wird es so sein, es wird weg sein. All unsere Jahre arbeiten dort, wo wir verloren gehen werden. Schau es dir an. Also werde ich etwas Zitronensirup machen, einfachen, reinen Zitronensirup. Und dann kann ich daraus Lemon Curd machen, Zitronentarte machen, viele andere Dinge daraus Das allererste ist, es zu konservieren. Also werde ich viele Behälter brauchen, benutze lauwarmes Wasser. Also werde ich jetzt damit aufhören. Ich liebe es, ein neues zu benutzen. Dieser ist für die Oberfläche. Es wird lauter. Jetzt ist alles sauber. Jetzt brauche ich etwas Zitronenschale. Und diese Zitronenschale macht den Zitronenquark, Zitronensaft. Wir fangen an, frisch zu sein. Beta-Agonisten nicht nur sauer und süß, sondern verleihen dem Zitronensaft, den Sie hergestellt haben, Charakter Lass es uns machen. Eigentlich schmeckt es nach Zitronensirup statt 2s, ist nicht so wässrig Es ist ein Sirup, ein sehr klebriger Sirup, okay. Es ist sehr scharf. Okay, das könnte ziemlich mühsam sein. Also wählst du die gutaussehenden Typen. Hier entlang. Ein bisschen müde. Okay. In diesem zoomen wir hinein, Sie können langsam den Prozess sehen. Sie hat es Reihe, Reihe, Reihe, Reihe gehalten Reihe, Reihe und dann umgedreht. Okay, verstanden. Okay. Also haben wir für alle Zitronenschale, die der Mann sagt, fertig, jetzt müssen wir Zitronensaft machen 11. Den Zitronensaft drücken: Okay, wir haben also die ganze Zitronenschale und Zitronenschale bereit Jetzt müssen wir Zitronensaft machen. Okay, hier ist die Zitrone. Ich schneide sie auf. Und in Wahrheit, relativ gleich groß wie bekannt. Sie hat sich an mich gewandt. So sieht es aus, habe ich zuerst den kleinen zugeschnitten, damit ich ihn mehr verwenden kann. Drücken Sie. Okay, also ich werde direkt heiß verwenden. Auf diese Weise wird es einfacher sein. Und ich trage meine Brille. Es gibt eine kleine, Zitrone oder Roomed, eine etwas große Der Kleine hat mehr. Es ist gut für kleine Größen. Aber trage immer deinen Ich trage immer meinen Handschuh und sie würden einen Trainer einsetzen, nur für den Fall, dass ein Teil des Saatguts nicht entfernt wurde. Ich kann einfach hierher rutschen. Wir haben eine Brille und wissen, dass sie die Dinge, die Sie essen, zum Leben erwecken kann. Eine große Schale davon. Verwenden Sie mindestens die gleiche Menge Zucker. Das ist die gleiche Menge an Volumen oder Gewicht. Der Zucker. Okay? Okay. Also der Moment der Wahrheit, wir haben die Juden sind bereit. Jetzt müssen wir es kochen 12. Mis Zucker und kochen: Okay, jetzt werden wir es kochen. Ich habe gemessen, das sind also vier Kilo. Lass es uns machen. Ich habe also vier Kilo Zitronensaft, und dann muss ich vier Kilo der gleichen Menge Zucker hineingeben vier Kilo der gleichen Menge Zucker hineingeben Verwenden Sie das richtige Maß. Das ist alles. Das ist eine Menge. Ich stecke ihn in die Piepflasche, um ihn zu konservieren. Du kannst jetzt oder etwas später Salz hineinstreuen , um Hallo zu sagen. Okay, Zucker. Ich finde ein Blatt Blatt Papier. Lassen Sie uns nicht zu sehr darauf vertrauen, dass es gewichtet wird. Ich bereite mich auf meine Flasche vor. Okay. Wie ihr seht, wenn ich den ganzen Zucker hinzugebe, fühlt es sich an, wenn ich den ganzen Zucker hinzugebe, dass der Topf etwas zu klein ist, auch wenn er groß ist. Also ist es besser, wenn ein großer Teil ein bisschen klein ist, also ändern wir ihn in einen viel größeren Teil und bringen ihn zum Kochen. Der Patient wird einige Zeit in Anspruch nehmen. Das ist also eine vollständige industrielle Produktion. Du hast den Zitronensaft ist fertig. Wir werden die Zitronenschale hineinlegen. Es hat einen so einzigartigen Geschmack. Ein bisschen besser. Mein ganzes Haus riecht so gut. Fast perfekt. Lassen Sie es ein wenig kochen, bis vollständig aufkocht. Wunderbar. Das ist also die Zeit, in der wir köcheln werden. Und wir brauchen keine starke Geldbuße. Ich werde ein kleines Feuer auf den Rücken legen. 13. Desinfiziere die Flasche: Nicht viel können wir uns zutrauen, um es zu gewichten. Ich bereite mich auf meine Flasche vor. Es dauert einige Zeit, bis das Wasser vollständig ist, bis der Reis spät kocht. Also können wir bitte zuerst anfangen. Dieser Teil macht nicht viel Persönliches. Kummer. Kochendes Wasser. Nur zum Abkühlen, ausmalen. Nun, wir werden damit beginnen, dass Sie es vielleicht nicht so gut sehen. Weil ich mich auf meine Arbeit konzentrieren werde. Okay, Junge, tut nicht weh. Um Bakterien abzutöten, reichen jetzt einige dieser natürlichen Methoden aus. Okay. Jetzt kann ich es versuchen. Ich habe ein Stück Papier darunter, damit es trocken werden kann. Egal, ob Sie ein Mann oder eine Frau sind, Sie müssen sehr, sehr stark sein. Ich sagte etwas mehr als fünf. Aber wir werden mit diesen sechs Flaschen beginnen 14. Flasche den Zitronensirup: Okay. Lass es uns machen. Ich stehe. Wir werden drei gleichzeitig machen. 123. Ich verstehe. Ich kann das nicht dreimal machen. Siehst du? Was? Kannst du das? Eins nach dem anderen? Drei auf einmal. Ich sollte ein bisschen mehr hineinlegen. Sie sagte sehr heiß, zu arm bis arm. Güte. Was haben wir für eine völlig neue Liste. Okay, also sechs Flaschen davon. Und dann noch ein Bordeaux mehr, einer perfekt, fast perfekt. Eine zusätzliche Patrouille. Noch eine kleine Extraflasche. Also das machen wir? Wir sagten, diesen Teil haben wir noch übrig. Ich werde es mit Joghurt reinigen. Diesen Teil werde ich mit Joghurt reinigen, mit diesem Wasser. Ich werde es für andere Dinge verwenden. Aber das sind sechs Flaschen Schönheit für die Ernte. Vielen, vielen Dank. Du schuldest 15. Kirsche in Zuckersirup: Okay. Hallo liebe Freunde. Hier ist meine Sommerernte. Schau dir das an. Das ist so gut. Was wir also tun müssen, wir müssen den Stamm heraussuchen. Ich habe einige der Kirschen im Cocktail mit dem Stiel gesehen . Ich habe darüber nachgedacht, aber ich habe beschlossen, nicht zu kreativ zu sein und es einfach herauszunehmen. Ich kenne den Geschmack dieses Stammes nicht, ob er gut ist oder nicht. Also gehe ich auf Nummer sicher. Du hast also eine Schüssel und nimmst den Stiel heraus. Dieses, ich glaube, ich werde es nicht essen. Unmittelbar. Okay. Das ist ein Hut. Das ist heiß, das ist ein Hut. Das ist ein Herz und das ist ein Hut. Haben wir gesagt, das ist ein Hut? Und wenn du von unten ziehst, oder das ist zu gut, werde ich es gleich hier essen, sofort. Okay? Also hier haben wir unsere Kirschen. Okay, hier haben wir unsere Liebsten, wir werden sie nur leicht waschen, Strahlen sind gut, denn das ist aus unserem Garten Ich weiß, dass es keine Chemikalie gibt. Es gibt kein anderes Nichts. Etwas Regen aus der Natur. Sie müssen also nicht viel tun, nur um die Daten zu erheben. Jetzt schauen wir uns unsere Flaschen an. Und hier benutze ich diese. Ich werde den Schnellkochtopf nicht benutzen. Es könnte zu viel sein. Ich muss es nicht unter Druck setzen. Und zuerst koche ich etwas Wasser und desinfiziere dann mit diesem Wasser diese, infiziere diese Flaschen und bereite diese Flasche vor und koche sie und lege dann die Kirsche Ich weiß nicht, wie viele Flaschen wir verwenden werden, nur um zu warten. Das Wasseramt. Okay. Es kocht völlig. Veränderung. Niemand kann überleben. Das ist heißes kochendes Wasser. Okay. Jetzt putzen sie alle. Und ich verwende einfach keine Chemikalien. Versuche zu vergeben. Ok, das können wir später zur Seite legen. Dies wird als Dampftopf verwendet Ich vergesse immer, ihn zu verwenden Jetzt machen wir Wassersirup, Zuckersirup. Okay, also habe ich beschlossen, dieses große Paul-Wasser und Zucker zu verwenden . Gleiche Menge Zucker mit derselben Menge Wasser. Das sind also 50. 50 Flüssigkeit enthält 1,51, 0,5 Liter. Das sind also 1,5 Liter. Ich werde einen Umweg nehmen. Also drei Kilo Zucker, drei Kilo Gramm Außerdem möchte ich noch sagen, dass es sich um einen von Hijacking konservierten Hinterhof, konservierte Kirschen und BlackBerry handelt Kirschen und BlackBerry Ich muss es einzigartig machen. Zitrone. Meine frische Zitrone aus meinem Garten. Denn Zitrone kann, kann, kann, kann, kann die Oxidation kontrollieren. Der Säuregehalt ist auch gut für die Konservierung. Säure, Zucker und etwas Salz. Meersalzzelle. Die Zelle, der Gerhard, der, die, die, die, die Bretagne, die französische Bretagne, Great Salt Okay, lass es uns machen. Ich hole die Zitrone. Schau dir die wunderschöne Zitrone aus meinem Garten an. Zitrone. Toby. Warum stellst du Cos ein? Ich habe Ich schon geputzt. Also süße Zitronen für drei Pumps ab. Sechs Pumpen. Pumpen. Also haben wir sechs Pfund Zucker hineingelegt. Ich kann einfach die restliche Zuckermenge messen. Dinge wie zu viel. Jedenfalls. Wir werden es ein bisschen mehr machen. Wie wär's damit? Mehr Wasser. Und du hast Hello gesehen. Okay, das ist wieder zum Kochen gekommen. Und gleichzeitig werden wir an den Flaschenarten Cherry und Okay arbeiten, jetzt bereite ich die kleinen Flaschen der großen Flaschen Sie werden auf natürliche Weise getrocknet. Und eine kleine Flasche, vielleicht habe ich ihm Blaubeere gegeben. Okay. Und wir werden einen Löffel benutzen , um die Kirsche hineinzugeben. Wir werden die Kirsche mit einem Löffel hineinlegen. Okay, es ist einfach zu kompliziert. Ich wasche mir die Hand und lege sie immer hinein. Sonst tut es weh. Unsere Hände sind gelöst. Welches könnte man darauf vertrauen , auf diese Weise besser zu werden. Okay. Wie Sie hören können, wird der Zuckersirup langsam runter, es ist sehr, sehr sirupartig Ich werde einen Hocker auf mein Arbeitszimmer stellen. Ich habe ein bisschen Freiraum, aber nicht der Erste. Wir decken es ab. Wir können absichern. Jetzt sind sie bereit für Steam. Okay. Behalte dich. Okay. Dies ist eine Zuckersirup-Beilage. Jetzt höre ich, dass der Lehrer Wasser hat, wir benutzen es, um darüber zu reden. In der Tat. Lassen Sie mich es hier platzieren, damit Sie einen Link zum Ziel sehen können. Eins. Das ist ziemlich fünf Jahre alt Wir sorgen dafür, dass es sich ausbalanciert , damit es sich nicht bewegt. Es gibt nicht viel Platz, um sich zu bewegen. Das ist okay. Jetzt fange ich an, 4 Minuten zu kochen. Was wir hier machen. Wir wollen es sehr, sehr heiß machen und das bekommen, wenn wir Marmelade machen, wir haben das Fitnessstudio gekocht, oder? Wir kochen es, bis es ganz kocht. Aber für diese Kirsche wollen wir die Haut nicht schädigen. Wir wollen, dass es schön ist, eine komplette Kirsche zu sehen. Wir wollen also die Integrität der Kirsche bewahren, aber sie muss heiß sein, sie muss kochen. Also kochen wir das komplette Set, bis es kocht. Bringen Sie es also zum Kochen, was etwa fünf bis 10 Minuten dauert , und lassen Sie es dann langsam weitere 20, 30 Minuten köcheln Sie stellen also sicher, dass es vollständig kocht. Drinnen. Das Ganze, die Wärme im Topf wird in die Flasche übertragen, in die Kirsche in der Flasche. Ergebe ich irgendeinen Sinn? Und dann nimm es heraus. Okay. Lass mich die Belüftung etwas leiser drehen. Also das ist 20 Minuten später, 20, 30 Minuten später und sieh dir das Sieden an. Und ich wollte es unbedingt kochen. Also diese Marmelade ausreichend aufgekocht. Wir werden es herausnehmen. Muss ich nicht nehmen. Okay. Also der erste, lass mich zuerst gehen. Hoffe es ist nicht zu heiß. Okay. Das erste, das ich geschrieben habe, beweg es so. Und dann der zweite, ich habe genug Platz. Beim zweiten habe ich genug Platz, um meine schicke Ausrüstung zu benutzen. Sie können also sehen, dass es gut aussieht, oder? Dreh es um. Und es hat bereits das Gen aufgenommen , das dieses noch nicht hat. Er hatte diesen schon aufgeheizt und kein aufspringendes Geschirr. Richtig. Ein bisschen noch warm, aber nicht zu heiß. Es ist gut. Sie sind alle gut. Oh, sie sehen so wunderschön aus. Findest du das nicht? Ich liebe es. Ich liebe es 16. Sehr Beeren-Eistee: Nichtregierungsorganisation. Nika, Buddha Hanna. Nehmt etwas Blue B Bu Berry. Hallo, du hast. Also, geh. Also, wie geht's dir? Gut. Okay. I. D. Hallo, D, Freunde. Wie Sie gesehen haben, ernten wir gerade Brombeeren. Schau es dir an. Es ist so. Okay. Ich werde welche machen. Sehr Beerentee. Ähm, okay. Kochendes Wasser. Kochendes Wasser. Und ich werde daraus Eistee machen. Das ist also eine Blaubeere. Ich mache Marmeladensorte zu Blaubeersirup. Und das ist Pflaumen-Erdbeer-Pfirsich-Party, Pfirsich-Erdbeer-Pflaume Pfirsich-Erdbeer-Pflaume Okay. Lass uns einen Blick darauf werfen. Das ist die Brombeere. Und mit dieser Brombeere. Schau es dir an. Wie wunderschön. Ich habe diesen Brombeer-Edelstein daraus gemacht. Es ist nicht wirklich ein Juwel. Es ist Brombeere und etwas Zitrone, Erdbeere, Passionsfrucht. Es ist die Mischung aus all unserer Ernte und Pflaume, goldener Pflaume. Aber die Brombeere hat eine sehr, sehr eindringliche Farbe oder Farbe oder überwältigende Die Farbe ist also so dunkel. Und du weißt, was ich machen will. Und dieser, wenn man ihn zu einem Cocktail macht , wirkt er ein bisschen zu kondensiert, oder? Es dreht sich nicht einmal. Und das mit Brombeere, du kannst ja, fühlt sich gut an. Okay. Also nehme ich einen Löffel davon. Also habe ich meine Familie immer gebeten, mir beim Öffnen zu helfen. Oh. Schau mich an. Jetzt lese ich das Buch live vor. Und in dem Buch sagte der Typ, du versuchst es, während du hilfst. Du versuchst, etwas so Körperliches wie möglich zu tun und versuchst, alles selbst zu machen, wie zum Beispiel eine Dose zu öffnen und den Hebesteller zum Karton hochzuheben. Also mache ich das alles. Ich setze. Es braucht nicht. Ich muss das nicht sagen, aber es tut nicht weh, es ein bisschen köstlicher zu machen . Glaubst du nicht? Also haben wir ein bisschen davon hierher gebracht. Jetzt kannst du es hier sehen. Jetzt werde ich unseren Tee hineintun. Es ist 1 Minute her, 2 Minuten, sollte gut sein. Schau dir diesen schönen Tee an. Es könnte zu stark sein. Oh, meine Güte. So süß Und ich werde Eis hineinlegen. Das ist meine Art von Eistee. M. Vielleicht. Noch eins. Noch zwei. Oh, wir können sie alle reinlegen. Okay. Oh, tut mir leid, du kannst es nicht sehen. Lass es mich versuchen. Oh, meine Güte. Das ist so gut. Das ist so gut. Ich würde es vorziehen, den Strohhalm nicht zu benutzen. Ich bin kein großer Strohmensch. Ich würde es gerne einfach so trinken. Oh, das ist so gut, so gut. Also du kannst es mixen, es zu einem Smoothie machen. Daraus wird ein Smoothie. Bona Palo 17. Danke und mehr, um zu kommen: Aber das sind sechs Flaschen Schönheit für die Ernte. Ich danke Ihnen auch sehr, sehr viel zu tun. Oh, gestern habe ich darin Milchreis gemacht, also sehr gut. Reisreste. Was? Ohne Wasser, Reisreste, Milch, Sahne, Zucker, Vanilleextrakt So gut. Aber der Zucker ist besonderer Zucker. Es gibt ein Geheimnis. Meine Kinder lieben es. Von Pi Friends. Ich bin so glücklich. Nächstes Mal werden wir einen Kurs mit Tiramisu und Zu müde