Transkripte
1. Einführung: Hallo Leute, In diesem Kurs werde
ich euch zeigen, wie
man diesen wunderschönen
Erdbeer-Käsekuchen mit einem Stück
Kuchen auf der Innenseite macht Ich werde sagen, dass dieser Kurs nur für Fortgeschrittene geeignet ist nur für Fortgeschrittene geeignet weil wir die
Dinge
noch einmal übereinander legen und eine Schicht darauf auftragen und die Unterseite mit
einer Streusel Aber am Ende
solltest du wissen, wie
man einen großen Käsekuchen mit Streuseln unter der
Oberseite zubereitet und ein Stück
Kuchen darauf Oberseite zubereitet und ein Stück Bitte begleiten Sie mich bei der Herstellung
dieses einzigartigen Erdbeer-Käsekuchens dieses
2. Das brauchst du: Hallo Leute im Studio, ich werde euch
all die Dinge sagen, die ihr für diesen Käsekuchen
braucht Zuerst müsst ihr unten
eine Kruste machen, die aus
honiggebackenen Graham-Crackern
, Butter und Zucker besteht In Ordnung. Willst du das in eine 9-Zoll-Pfanne geben? Ich habe die Pfanne hier. Ich habe die Springform. Aber du brauchst keine
Springform. Du könntest einfach einen
normalen 9-Zoll-Lüfter verwenden, aber es hilft, wirklich hohe Seiten zu
haben. Für dieses spezielle Projekt müssen
Sie
dann den Kuchen backen, der zwischen dem Käsekuchen liegt, den
ich
in diesem Kurs bereits gebacken habe.
Ich werde Ihnen nicht zeigen,
wie man den Kuchen
selbst ich
in diesem Kurs bereits gebacken habe.
Ich werde Ihnen nicht zeigen, macht Ich werde
dir im nächsten Video zeigen, wie man
ihn schneidet und etwas
kleiner macht Aber wenn du sehen willst, wie ich eine Schachtel
Kuchenmischung aufpeppe, besuche meinen ultimativen
Erdbeer-Shortcake-Käsekuchen-Kurs Darin erfahren Sie, wie man
den Kuchen macht. Geh da hin und das wird
dir helfen, den Kuchen aufzupeppen. Aber wenn du den Kuchen
aufpeppen willst, brauchst
du eine
Erdbeerkuchenmischung Du wirst Eier brauchen, du wirst Öl brauchen, du wirst etwas Mehl brauchen Und dann brauchst du
auch mindestens eine Packung Wackelpudding Und wenn du
frische Erdbeeren willst. Gefrorene Erdbeeren. Okay. Wenn nicht, können Sie einfach eine Schachtel
Erdbeermischkuchen für dieses Projekt
verwenden. Okay, dann
musst du den Käsekuchen machen. Und der Käsekuchen benötigt drei Blöcke mit acht brauchst du etwas
Schlagsahne,
viel Zucker, viel Zucker, etwas Vanilleextrakt und etwas Maisstärke
und ein paar Eier bis
zwei Eier Drei Eier für den Kuchen, zwei Eier für den Käsekuchen.
Für die Ganache, die
wir darauf legen, brauchst du etwas weiße Schokolade Das sind Schokoladenschmelzen. Ich könnte das versuchen
oder ich gehe raus und kaufe weiße Schokoladenstückchen Dann brauchst du
etwas schwere Schlagsahne. Dann benötigen wir für den Erdbeersirup
, den
wir glasieren, einfach darüber streuen
oder Sirup darüberstreuen, einfach darüber streuen
oder Sirup darüberstreuen,
gefrorene oder frische Erdbeeren
und etwas und Sie können auch
Zucker hinzufügen, um
Codio zu süßen, und eine Zitrone Ich werde einfach Maisstärke und
Erdbeere als Sirup
verwenden .
Der Erdbeersirup Okay. Und um den Streuselkuchen zuzubereiten
, den wir auch drauflegen, habe ich im
Erdbeer-Shortcake-Cheesecake-Kurs ein Video darüber,
wie man den Crumble Erdbeer-Shortcake-Cheesecake-Kurs ein Video darüber,
wie man Das wirst du brauchen. Wenn du dir das Video ansehen willst, brauchst
du etwas
Vanillepudding-Wackelpudding
und etwas
Erdbeergelee, Jello-Packungen und etwas
Erdbeergelee, Jello-Packungen Und dafür brauchst
du auch etwas Mehl und etwas Butter Das ist auch in diesem Kurs. Wenn du sehen willst, wie man den Crumble
macht, okay? Das heißt, ich glaube schon,
alles, was du für deinen Käsekuchen, deinen Kuchen und
deinen Streuselkuchen
brauchst und
deinen Streuselkuchen Sowie Sirup und Kruste.
In Ordnung? Und um die Streusel zuzubereiten, brauchst
du auch etwas
Pergamentpapier auf
einer solchen Pfanne, um
sie zu backen. FY I In Im nächsten Video zeige ich dir, wie
du deinen Kuchen kürzen kannst.
3. Torte abschneiden: Ordnung Leute, wenn ihr
nur eine Pfanne
habt, werdet ihr zuerst euren
Kuchen backen wollen. Denn danach
wirst du alles in dieselbe Pfanne legen wollen. Mach zuerst deinen Kuchen. Ich hole mir ein Messer. Ich werde zuerst das Oberteil
abschneiden. Das ist vielleicht
ein Zoll groß. Ich werde fast die Hälfte zurücklegen. Wirklich? Ich werde mich tief hinlegen und es mir ansehen, um sicherzugehen, dass ich eine gleichmäßige Schicht daraus mache Ich
fange einfach an, mich damit zu befassen. Versuche, dein Messer
senkrecht oder parallel
zum Kuchenbrett zu halten . Sie möchten, dass es überall
gleichmäßig ist. Das ist nicht ganz die Hälfte, ich würde sagen, ich schneide vielleicht ein Drittel
der Höhe
ab Ich gehe vielleicht tiefer,
vielleicht halb. Ich muss es mir nur ansehen, ich muss es mir ansehen,
aber vielleicht mache ich es halb Okay hier. Das ist wahrscheinlich nicht
ganz durchgegangen. Wow, was für ein wunderschönes Rosa. Was für ein wunderschönes Rosa, das war es. Es hat den ganzen Weg durchgemacht. Nett. Das ist wunderschön.
Das ist wunderschön. Stimmt. Da ist es. Selbst wenn ich es mir ansehe, ist
es weniger als einen Zoll groß. Ich werde jetzt die
Kuchenform
darauf stellen und schauen wie viel Platz
dieser Kuchen einnimmt. Es sieht so aus, als hätte ich immer noch
etwa einen Zentimeter drin. Ich denke, das wird okay sein. Irgendwas sagt mir, dass ich es abschneiden
muss. Okay, das ist in Ordnung. Ich werde es weiter reduzieren. Irgendwas sagt mir, ich
hätte die Hälfte nehmen sollen. Ich werde die
Hälfte nehmen. Das ist in Ordnung. Weißt du was, diese Seiten
müssen auch weg. Ich habe gerade ein bisschen Probleme mit den
Seiten, aber das ist okay, weil ich diese
Seiten sowieso abschneiden muss. Ordnung. Ich werde
einfach ein bisschen mehr schneiden. Das sieht aus, als wäre es jetzt einen
halben Zoll groß. Nur zu deiner Information, okay. Ich werde diesen
zusätzlichen Kuchen für Cake Pops verwenden. Falls jemand von euch Cake
Pops mag, mache ich Cake Pops. In Ordnung, es ist also etwa einen
halben Zoll groß. Lasst uns jetzt eine Seite finden, die es besser
repräsentiert. Das hier, etwa einen
halben Zoll groß. Okay. Und jetzt müssen wir von jeder Seite ein
bisschen
abschneiden. Also gehe ich einfach einen Zentimeter rein, einen
halben Zoll rein,
rundum Wenn du das von deiner Pfanne
aus machen kannst, versuche
ich, meine Pfanne nicht zu
zerkratzen, aber wenn du das
auf einem Kuchenbrett machen könntest, wäre
das wahrscheinlich auch gut Okay. Ich mochte einen
Zentimeter Abstand von jeder Seite Ch, Ch, Ch, Ch, Ch, Ch. Das ist so hübsch, ich kann es kaum erwarten, darauf einzugehen. Die Schichten werden
so wunderschön aussehen. Okay? Der Käsekuchen wird den ganzen Kuchen
umgeben, deshalb machen wir
ihn etwas kleiner Okay. Nun, um
es von der Pfanne zu kratzen, ich habe diesen Kuchen Spatel. In Ordnung. Und ich werde
wirklich mein Bestes geben, um
nicht meine Pfanne zu kratzen, sondern auch den Kuchen von der
Form zu kratzen Du hättest auf jeden Fall
ein Pergamentpapier,
Wachspapier, wahrscheinlich Pergamentpapier, weglegen Das würde
diesen Prozess definitiv ein wenig einfacher machen. Sie müssten den Kuchen nicht von der Pfanne
kratzen und möglicherweise Ihre Pfanne von Metall
zu Metall abkratzen Ich muss in diese
vorgeschnittenen Dinge aus Pergamentpapier investieren. Die sehen aus, als
würden sie so viel sparen, aber soweit ich weiß, gibt es
sie
nur in bestimmten Größen Das hilft nicht wirklich. Ich weiß es nicht. Sie könnten in allen möglichen Größen erhältlich sein. Ich muss nur nachschauen. Okay, lassen Sie uns so
vorsichtig wie möglich sein, nicht zerreißen, wenn wir es hochheben. Ich gehe, ich werde es auf diese Tafel
setzen. Ich werde versuchen, es auf
die Keboardkow-Waschbrettpfanne zu schieben Keboardkow-Waschbrettpfanne Mach es fertig, denn
als Nächstes legen wir Streusel in
deine
4. Kruste herstellen: Ordnung, Leute. Ich zeige dir
, wie du
die Kruste zur
Gram-Cracker-Kruste für deinen Käsekuchen machst die Kruste zur
Gram-Cracker-Kruste für deinen Käsekuchen Ich habe meinen Ofen auf
350 gestellt, um Platz zu schaffen. Nun, ich habe meine
Küchenmaschine hier. Sie könnten auch einen
großen Gallonenbeutel und
eine Rolle verwenden , um
Ihre Gram-Cracker zu zerkleinern Ich habe eine große Schüssel, um alles miteinander zu vermischen
. Ich habe zwei Falken, einen Graham Cracker, einen
Esslöffel, Butter und Zucker Lassen Sie uns das einfach
aus dem Weg räumen. Sugar, du brauchst
vier Esslöffel, 1234. Dann könntest du entweder den Stick oder diesen
verwenden, wenn du einer von beiden bist oder du brauchst
12 Esslöffel in einem Stäbchen. Ich glaube, das sind
1,5 Stäbchen. Weil das eine Vier ist. Ja, 1,5 Sticks sind fertig. Ja, aber ich werde
das einfach benutzen. 234,
fünf, sechs sieben acht, 91011 mehr 12. Alles, was übrig ist, ist
Ihre Küchenmaschine oder Ihr großer Gallonenbeutel und Ihr Rollgerät und Ihre Cracker Okay. Ich werde sie
einfach zerlegen, eine vernünftige
Größe haben
und dann einfach in die Stadt gehen. Ordnung, Leute. Alles
rein
, ich mache
weiter und stelle meine Küchenmaschine um ,
weil ich damit fertig bin. Ich werde es einfach
zusammenmischen. Jetzt kannst du deine Hände benutzen. Mit deinen Händen ist es vielleicht schneller, aber ich werde es für ein bisschen
so mischen. Und dann gehe ich vielleicht zu meinen Händen. Okay, nimm deine Pfanne. Ich habe es eigentlich nicht
gekratzt. Es sieht richtig gut Das
alles wirst du da reintun. Lassen Sie uns das noch einmal klären. Mein Ofen ist auf 350 vorgeheizt. Dann mache ich es jetzt
nur noch glatt. Es muss nicht
zu glatt sein. Ich mache es nur, um
sicherzugehen , dass jede Scheibe
die gleiche Menge bekommt. Aber nein, es
muss nicht so glatt sein. Okay. Jetzt werde ich das etwa 10 Minuten im Ofen
backen auch ein paar
Käsekuchen-Cupcakes
hineinlegen Käsekuchen-Cupcakes
hineinlegen Weil ich nicht gerne eine Sache
alleine
hineinkoche, lege
ich gerne mehrere Dinge hinein ich gerne Dann zeige
ich dir im nächsten Video, wie
man Käsekuchen macht
5. Käsekuchen-Mischung herstellen: Ordnung Leute, in diesem
Video werde ich
euch zeigen, wie man Frischkäse macht Also zuerst brauchst du
Maisstärke, deinen Frischkäse, deine Schlagsahne, deine zwei Eier und
deinen Vanilleextrakt und deinen Zucker, alles fertig Also hier ist ein Block
Frischkäse. Ich werde weitermachen
und damit anfangen. Es geht immer nur darum,
alles an Einzelteilen zu machen, weil du
deinen Frischkäse nicht pumpen
willst. Ich mache weiter und füge insgesamt
zwei pro Tasse Zucker hinzu. Du wirst eine
Tasse und 13 Tassen Zucker hinzufügen, aber hier ist die Hälfte, weil ich das in
kleinen Teilen mache. Ich mache weiter
und füge eines meiner Eier hinzu. Ich mache mich bereit,
noch einen Klumpen Muscheln hinzuzufügen ,
während sich das Ganze dreht, und ich werde hier
noch zwei Stücke Zucker hinzufügen Ich werde meinen
drei Esslöffeln Maisstärke hinzufügen , einen. Ich werde es
für die Maisstärke 12 ablehnen. Drei. Dann brauchst du einen Esslöffel
Vanilleextrakt. Sobald ich es kann, brauche ich vielleicht noch ein
Paket. Das ist in Ordnung. Ja, lass mich noch ein Paket hinzufügen. Aber während ich das öffne, lass uns weitermachen und
unser zweites und letztes Ei hinzufügen. Ordnung. Ein
Esslöffel Vanille extra. Wir müssen noch einen
dieser Frischkäseblöcke hinzufügen. Ordnung. Das sind
13 Tassen Zucker. Das ist der Rest des Zuckers,
den wir brauchen. Und dann fügen wir
23 Tassen Schlagsahne hinzu, eine Alles klar? Ich kratze die Seiten
ab und stelle es dann für eine Minute
hoch, dann sollte es einsatzbereit sein ist sehr wichtig,
alles zu löschen , weil
es zufällige Brocken
gibt und Sie möchten, dass es durchgehend kohärent Wir werden einfach
alles ganz schnell aufschreiben. In Ordnung, versuchen
wir das Da haben wir's. Wunderschöne
Konsistenz, sehr flüssig, herrlich. Im nächsten Video zeige ich dir
, wie man alles
zusammensetzt und
dann den Käsekuchen backt
6. Den Käsekuchen schichten: In Ordnung. Du
hättest deine Krume kochen Ich habe meins 15 Minuten lang gekocht. Das war genug für etwas
länger als das, was ich gesagt habe. Ich werde meinen
Käsekuchen etwa
bis zu einem
Zentimeter über der Kruste hinzufügen bis zu einem
Zentimeter über der Mal sehen, wie viel das
ist, mach es glatt. Und wieder ist mein Ofen
immer noch auf 350 voreingestellt. Ich habe gerade etwas
da drin, das kocht. Okay, das sieht gut aus. Dann
holen wir uns unser Stück Kuchen und wir gehen da
zu irgendwas rein. Versuche es so gut
du kannst zu zentrieren. Okay. Mach es flach, um es gleichmäßig zu machen. Ordnung, und dann fügst
du den Rest des Käsekuchens
hinzu Es könnte aber am Ende
mehr Käsekuchen drauf sein als wir herausfinden werden Ich möchte, dass es
direkt in der Mitte ist, aber okay, vielleicht
kann ich das immer noch tun Vielleicht kann ich es runterdrücken. Ich glaube, ich
habe das Gefühl, das ist es,
was ich tun muss. Ich muss es ein bisschen
runterdrücken. nicht hundertprozentig sicher, aber okay, ich habe es versucht, es wird herauskommen, wie
auch immer es herauskommt. Ich werde versuchen, meinen Käsekuchen
glatt zu machen. Wenn ich es hineinlege, gleicht
es sich von selbst aus. Okay. Ich
wollte das gerade um 03:50 Uhr für eine Stunde
da reinstellen, aber ich habe beschlossen, dass ich
weitermache und eine Sache mache Ich werde
es in einen Wasserbeutel packen. Das hilft der ganzen Sache beim Kochen. Wenn Wasser da reinkommt, kommt
es rein und
ich nehme mein Wasserbad. Es ist mit heißem Wasser gefüllt. Es ist eine dieser Pfannen, die mit heißem Wasser
gefüllt sind. Ich werde es langsam in den Ofen
stellen, aber es ist eine von diesen und
sie ist mit heißem Wasser gefüllt Ich werde das einfach in
das Wasserbad legen und
es für eine Stunde hineinlegen. Okay. Also werde ich dir zeigen, wie es aussieht, wenn es rauskommt. Also gut, hier ist der Käsekuchen nach
einer Stunde Kochen und
dann nach einer Stunde , als ob man da
drin sitzt und ihn ausruht Wenn ich damit wackle, wackelt es
nicht wirklich. Da ist immer noch Wasser drin. Dafür habe ich einen Kuchen.
Ich möchte das anziehen. Ich nehme es aus dem Wasser und der Alufolie. Ich glaube, ich nehme ein Messer und es hat größtenteils von den Seiten
getrennt,
aber nur
für den Fall, werde ich mein Messer
nehmen und
es herumlaufen lassen, um sicherzugehen, wow, das war wunderschön. Das war eine wunderschöne Veröffentlichung, herrlich, alles ist mit dem Kuchen
gekocht. Ich muss es nur auf die Kuchenplatte legen , damit ich es ausstellen kann. Und ich schiebe
es einfach auf diesen anderen Kuchen. Ich muss das vielleicht zuerst über den
ganzen Kuchen laufen lassen. Wenn ich mir
dabei die Kruste , kann ich das
vielleicht nicht
genau sagen,
aber ich hätte die Kruste möglicherweise etwas länger
kochen können,
aber vielleicht liegt es nur am aber ich hätte die Kruste möglicherweise Wasser, das es so aussehen lässt , als wäre
es
nicht fertig oder es sieht nicht knusprig aus,
es sieht
nicht knusprig es sieht
nicht knusprig Aber lassen Sie mich sagen, es ist ein sehr heikler Prozess
. Aber achte darauf, dass ich das Ganze
freilasse,
bevor ich es da drunter schiebe Ja. letzte Mal, als ich
das gemacht habe, war die Kruste am
Boden sehr hart. Es war knusprig und es
war leicht abzurutschen. Es sieht nicht so aus, als würde
es einfach werden. Ich werde zwei
Spatel für diesen Beutel verwenden, Lit. Ich werde mein
Bestes geben, um
dieses Ding in die Finger zu bekommen und gleichzeitig zu heben und
zu drücken Das war eines meiner ersten
Male, dass ich ein Wasserbad genommen habe. Okay, da ist es unten. Okay, es ist ein
bisschen kaputt gemacht, genau hier. Ich lege es einfach wieder rein , du wirst
es nie erfahren. Ich koche die Grundkruste
etwa 15 Minuten lang. Nächstes Mal würde ich 20 machen. Aber aus irgendeinem Grund habe ich das
Gefühl, dass es etwas mit dem Wasserbad zu
tun hat mit dem Wasserbad zu
tun weil ich normalerweise kein Wasserbad mit
meinem Käsekuchen
mache , sondern
dann in der Mitte Aber wenn ich das Wasserbad
nicht mache, gibt es normalerweise ein Ende, es fällt in die Mitte
, ich kann Damit kann ich nicht gewinnen. Okay. Also werde ich
alles putzen, weil
ich etwas anderes machen muss. Aber hier ist dein
Käsekuchen auf einem Brett. Im nächsten Video machen wir die Ganache
und Wir sind wahrscheinlich im selben
Video dabei, den
Erdbeersirup zuzubereiten und ihn auch verteilen, und
dann sind wir fertig
7. Ganache und Glasur herstellen: Ordnung Leute,
es ist Zeit, die Schokoladenganache
zum Schmelzen Ihr könnt Candy Melts oder normale Schokolade verwenden Wer, ich habe das hochgekriegt. Ich wollte nur meine Pfanne aufwärmen. Ich verwende eine kleine für
die Ganache und eine große für die Erdbeersauce Okay. Also zuerst ist es
ein Verhältnis von eins zu eins. Eine Tasse davon und eine Tasse davon ist normalerweise das,
was du tun musst, aber ich werde
nur eine halbe Tasse nehmen. Wenn ich mehr brauche, kann ich eine halbe Tasse mehr
machen. Nimm zuerst schwere Schlagsahne, denn wenn du
die
Schlagsahne im Kochtopf erhitzt , wird der Rest
der Schokolade
erhitzt , wenn du sie
hineingießt Okay. Wir werden eine halbe
Tasse Milch
hineingießen hier eine halbe
Tasse Milch
hineingießen, aber wir werden sie
nicht hinzufügen. Wir werden aufwachen, damit sich
das ein bisschen aufwärmt. Ich werde es schütteln und
versuchen, sie platt zu machen. Okay. Sowas in der Art.
Ja. Ja, das wärmt sich sehr schnell auf, also los geht's. Es fängt schon an zu kochen. Willst du das bei mittlerer Hitze? Ich reduziere
es auf drei, weil es schnell da ist. Das ist vielleicht zu schnell. Ich werde es tatsächlich
vom Herd nehmen ,
weil das verrückt ist. Das ist viel zu schnell. Ich mache einfach
kleine Kreise bis meine Schmelzen geschmolzen sind Aber ich denke, es
braucht mehr Schokolade , weil das ein vollständiger Schnitt ist Aber wie gesagt, es gibt
viel Platz dazwischen, also werde ich vielleicht eine
halbe Tasse mehr davon hinzufügen ,
nur um den
ganzen Raum dazwischen auszugleichen , der nicht wirklich
gefüllt war
, weil es
ein Eins-zu-Eins-Verhältnis ist. Mal sehen, ob wir
noch mehr Schokolade schmelzen können. Es schmilzt
die Schokolade ein, aber sie ist immer noch viel zu flüssig. Also werde ich
mehr Schokolade hinzufügen. Ich werde es ein bisschen lauter machen. Das ist eine Kunst.
Gas herzustellen ist eine Kunst. Es soll aber einfach sein, etwa ein Verhältnis von eins zu eins.
Wärmen Sie es einfach auf. Ich ermutige die
Leute,
Ganas und verschiedene Sirupe zu probieren ,
wie hausgemachte Sirupe,
wie die Erdbeere, die
wir in
etwas mehr Schokolade zubereiten etwas Ich weiß nicht, wer gesagt hat, dass es ein
Eins-zu-Eins-Verhältnis sein würde Das ist im Moment definitiv kein Eins-zu-Eins-Verhältnis. Das ist definitiv
mehr Schokolade. Schlagsahne. Ich
würde sagen, drei Tassen Schmelze, eine Tasse Schlagsahne, weil ich
das Gefühl habe,
fast drei Tassen von mir oder
32 Tassen zu 12 Tassen hinzugefügt zu haben, so fühlt es sich an Ordnung, Leute. Ich habe
meinen Käsekuchen aus dem Gefrierschrank geholt und hier ist mein Benzin Es ist super lecker. Ich hab's versucht. Es ist bereit zu gehen. Ich werde
es einfach ganz langsam darüber gießen. Ich glaube nicht, dass ich will
, dass es von den Seiten tropft. Ich weiß nicht, es könnte, wenn es will, die Sache ist, ich wollte nicht mehr machen,
als ich brauchte, weißt du Oh, das wird von der
Seite tropfen. Ja. Ähm. Ich mache einfach, was auch immer
von der Seite tropft. Ich schätze, weil ich zu viel verdient habe. Ich schaue auf meine Pfanne
und ich habe viel mehr. Muss vielleicht. Kann ich Ganas retten Ich weiß nicht, die Schöne. Okay, solange es
noch etwas nass ist, müssen
wir den Crunch hinzufügen Und wie ich schon in
meinem anderen Video gesagt habe, in meinem anderen Kurs, Ultimate
Shortcake Cheesecake, zeige
ich dir, wie man Schau dir auf jeden Fall an, dass,
wenn du
dieses Zeug so gut und
würzig machen willst ,
wenn du
dieses Zeug so gut , wenn du
es mit Oreos machst,
es nicht bräunlich ist oder wenn du es mit einem Erdbeerkeks
machst, ist
es nicht so scharf, als wenn du die Erdbeer-Talos würzig verwendest, wenn du das Weil es einfach wie
der Kick ist In Ordnung,
es ist Zeit, die Erdbeersauce oben drauf zu legen Ich habe hier ungefähr eine
Tasse Erdbeeren. Ich habe angefangen, es aufzuwärmen, aber ich habe beschlossen, dass
ich es wirklich schnell in einem
Smoothie
zerlegen möchte es wirklich schnell in einem
Smoothie
zerlegen Sie können eine
Küchenmaschine verwenden, um es zu zerkleinern, oder wenn Sie einen
tragbaren Mixer haben, den Sie mit der Hand
in den Topf pürieren
können, was auch immer Ich werde weitermachen
und
eine Kugel ausgeben , weil ich denke, das Aufräumen
wäre am einfachsten. Los geht's. Das ist
alles was du tun musst. Drehe es um und gieße es in eine Pfanne.
Soße, Pfanne mit Sauce Oder Sie können sogar dieselbe Pfanne verwenden , die Sie für Ihre Ganache
verwenden Aber meine Ganache ist immer noch
in der Saucenpfanne, also werde ich sie nicht verwenden Ich möchte sie auch nicht verschwenden, also werde ich sie einfach abwischen Ordnung, hier ist meine
Saucen-Serie. Oh mein Gott Ich mache weiter und stelle meine Heizung
auf mittlere Stufe ein. In diese halbe Tasse fülle
ich sie etwa zur Hälfte Es braucht wahrscheinlich sogar ein
bisschen mehr Wasser, aber da sind vier
Tassen Wasser drin Und dann brauche ich einen
Esslöffel Maisstärke. Ich werde es da reinlegen
und eine kleine Mischung machen. Esslöffel eine kleine Mischung. Dadurch wird die
Erdbeersauce nur dicker. Okay. Wir
werden es einfach hinzufügen. Okay, bitteschön. Nimm es
vom Herd, servierfertig. Nun, das ist ziemlich klobig. Wenn du keine
Brocken drin haben willst, musst
du es musst
du Oh mein Gott. Es war fertig Es war so gut wie fertig. Oh, ich glaube, da ist ein Brocken
drin und ich
werde ihn nicht rausschieben Okay. Das ist jetzt der eine Weg, wir werden den anderen Weg
gehen. Und da hast du ihn, unser
fertiger Käsekuchen. Leute, bitte teilt euren
Auto-Käsekuchen unten mit, ich möchte ein Außenbild sehen Auf ein Innenbild und
sagt mir, wie es schmeckt, Leute.