Erdbeereis & Pfirsich Chia Pudding | roher Vegan, glutenfrei & zuckerfrei | Herausforderung | Luisa Dias | Skillshare

Playback-Geschwindigkeit


1.0x


  • 0.5x
  • 0.75x
  • 1x (normal)
  • 1.25x
  • 1.5x
  • 1.75x
  • 2x

Erdbeereis & Pfirsich Chia Pudding | roher Vegan, glutenfrei & zuckerfrei | Herausforderung

teacher avatar Luisa Dias, Be Creative & Have Fun

Schau dir diesen Kurs und Tausende anderer Kurse an

Erhalte unbegrenzten Zugang zu allen Kursen
Lerne von Branchenführern, Ikonen und erfahrenen Experten
Wähle aus einer Vielzahl von Themen, wie Illustration, Design, Fotografie, Animation und mehr

Schau dir diesen Kurs und Tausende anderer Kurse an

Erhalte unbegrenzten Zugang zu allen Kursen
Lerne von Branchenführern, Ikonen und erfahrenen Experten
Wähle aus einer Vielzahl von Themen, wie Illustration, Design, Fotografie, Animation und mehr

Einheiten dieses Kurses

    • 1.

      Einführung

      1:06

    • 2.

      Eiscreme

      2:36

    • 3.

      Chia Pudding

      6:53

    • 4.

      HERAUSFORDERUNG

      1:14

  • --
  • Anfänger-Niveau
  • Fortgeschrittenes Niveau
  • Fortgeschrittenes Niveau
  • Jedes Niveau

Von der Community generiert

Das Niveau wird anhand der mehrheitlichen Meinung der Teilnehmer:innen bestimmt, die diesen Kurs bewertet haben. Bis das Feedback von mindestens 5 Teilnehmer:innen eingegangen ist, wird die Empfehlung der Kursleiter:innen angezeigt.

77

Teilnehmer:innen

1

Projekt

Über diesen Kurs

Dieser Kurs besteht aus 2 pflanzlichen, glutenfreien und sugar-free Desserts auf der Basis von glutenfreien und glutenfreien Plätzen:

  • Banana Erdbeereis
  • Pfirsich Kokosnuss Chia Pudding

Am Ende kannst du jedes einzelne reproduzieren und deine Kreativität auf die nächste Stufe bringen, indem du unsere letzte Herausforderung annimmst.

Musik von bensound.com

Triff deine:n Kursleiter:in

Teacher Profile Image

Luisa Dias

Be Creative & Have Fun

Kursleiter:in

Luisa concluded a macrobiotic culinary course in 2012 and went from psychologist to cook, working in restaurants and at people's homes, organizing workshops, and opening two vegan restaurants at different times and places. She is happy to share her intense practice over the years, with all her passion, dedication, and creativity.

Vollständiges Profil ansehen

Skills dieses Kurses

Wohnen und Lifestyle Essen & Trinken
Level: All Levels

Kursbewertung

Erwartungen erfüllt?
    Voll und ganz!
  • 0%
  • Ja
  • 0%
  • Teils teils
  • 0%
  • Eher nicht
  • 0%

Warum lohnt sich eine Mitgliedschaft bei Skillshare?

Nimm an prämierten Skillshare Original-Kursen teil

Jeder Kurs setzt sich aus kurzen Einheiten und praktischen Übungsprojekten zusammen

Mit deiner Mitgliedschaft unterstützt du die Kursleiter:innen auf Skillshare

Lerne von überall aus

Ob auf dem Weg zur Arbeit, zur Uni oder im Flieger - streame oder lade Kurse herunter mit der Skillshare-App und lerne, wo auch immer du möchtest.

Transkripte

1. Einführung: Willkommen in dieser Klasse. Mein Name ist Lisa und ich bin leidenschaftlich für vegane Vollwertkost. Seit ich 2012 einen mikrobiotischen Kochkurs abgeschlossen habe, bin ich von Psychologen zum Kochen gegangen und ich habe nicht mehr alle Arbeiten eingestellt, die Sie hier finden, ist das Ergebnis jahrelanger Praxis in Verbindung mit Rationalisierung von Redakteuren Fähigkeiten wer ist derjenige hinter der Kamera? In dieser Klasse finden Sie zwei verschiedene rohe vegane glutenfreie Rezepte. Ich werde Sie durch den gesamten Prozess führen und Ihnen alle Details geben, die Sie wissen müssen , um weiterzumachen. Am Ende können Sie Bananen, Erdbeereis machen. Und sie ist ein Pfirsich-Kokospudding. Und nimm auch die Herausforderung an deine Kreativität auf die nächste Stufe zu heben. Jetzt ist es an der Zeit, und gemeinsam werden wir Erfolg haben. Lasst es uns machen. 2. Eis: Lass uns Bananen machen, Erdbeereis. Dies ist der gesündeste und einfachste Weg , den ich weiß, Eis zu machen. Lass es uns machen. Für die Zutaten. Wir brauchen große Bananen, fünf Erdbeeren, ein P2P-Datum und einige Minzblätter. Wir schneiden die Bananen zunächst in Stücke und legen sie zusammen mit den fünf Erdbeeren in eine Plastiktüte und frieren alles für etwa 48 Stunden ein. Nach dieser Zeit ist es Zeit, das Eis zu machen. In diesem Fall brauchen wir einen Hochgeschwindigkeitsmixer, einen sehr, sehr guten. Wir legen die Bananen und Erdbeeren zusammen mit dem entsteinten Datum und einigen Minzblättern hinein . Und wir mischen jede Szene bis wir die Eiscreme-Konsistenz haben. Wenn Sie möchten, können Sie eine frische Banane vor die anderen Zutaten legen , um es einfacher zu machen , alles schnell zu mischen. Sobald das Eis fertig ist, können wir es auf einen Teller legen und etwas Zimt darüber streuen. Wir können ein Minzblatt nur für die Dekoration hinzufügen. Und das ist es. Das Eis ist so schnell fertig, so einfach, so einfach und wirklich lecker. Du musst es versuchen. Aber ich bemitleide es. 3. Chia Pudding: Machen wir Chia-pH-Kokosnuss. Putten. Dieser ist so, so schön und es ist auch wirklich, sehr lecker. Fangen wir an. Für die Zutaten des Pudding. Wir brauchen 15 Gramm größere Kokosnuss, drei Viertel Tasse Wasser, entsteintes Datum, eine Prise geriebenen Ingwer. Ein viertel Teelöffel geriebene Zitronenschale, eine Prise Meersalz, einige Minzblätter und 1 vierte Tasse FCKW. Für die Zutaten der Creme benötigen wir 2,5 Strände, ein P2P-Datum und einige gemeine Klippen. Für den Belag brauchen wir wie Rede, wenn entsteint einige Minzblätter und etwas geriebene Zitronenschale datiert werden. Wir bereiten zunächst die Kokosmilch zu. Also haben wir die beste Kokosnuss in einen Hochgeschwindigkeits-Mixer gegeben. Wir fügen das Wasser hinzu und wir mischen alles sehr gut. Um die Milch zu erhalten. Wir belasten alles. Jetzt bereiten wir den Pudding weiter vor. Und so legen wir die Milch in den Mixer. Schon wieder. Wir fügen das Datum, den Ingwer, die Zitronenschale, das Meersalz und die gemeinen Klippen hinzu. Und wir mischen alles sehr, sehr gut. Abgesehen davon legen wir die Schicht, sie ist in eine Schüssel und wir fügen die Kokosmilch hinzu. Nun, das ist wichtig. Wir müssen es etwa 20 bis 30 Minuten ruhen lassen. Nur um es dicker zu machen. Sie können es in den Gefrierschrank legen, um den Vorgang zu beschleunigen, wenn Sie es bevorzugen. Um die Creme zuzubereiten, geben wir die 2,5 Pfirsiche in den Mixer. Wir fügen ein entsteintes Datum hinzu, die gemeinen Klippen. Und wir vermischen alles sehr gut. Jetzt ist die schiere Mischung fertig, wie Sie sehen können. Jetzt ist es an der Zeit, alles in ein Glas zu stellen. Bevor wir beginnen, können wir den pH-Wert für die Dekoration in Scheiben schneiden. Nachdem wir das getan haben, können wir ein bisschen bloß auf den Boden legen. Und dann fügen wir ein paar Pfirsichscheiben zwischen Pudding und Glas hinzu, nur um es 3D zu machen. Dann fügen wir den Rest des reinen Puttens hinzu. Jetzt fügen wir die Creme ganz oben hinzu. Der Rest der Pfirsichscheiben. Und auch der p-Typ in kleine Stücke geschnitten, die Minzblätter und die geriebene Zitronenschale. Dies ist alles Teil der Erklärung. Ich mag diese Art von Dekoration sehr, aber wenn du willst, kannst du es tun, wie du willst. Sieh dir das an. Ein wunderbares Putting roh vegan und sehr, sehr gesund und übrigens sehr, sehr lecker. Lass es uns essen, genieße es mit einem Lächeln und geh und Apathie. 4. HERAUSFORDERUNG: Es macht mir wirklich Spaß, dir diesen Kurs zu geben. Jetzt ist es an der Zeit, das Gelernte in die Praxis umzusetzen. Der erste Schreibtisch, den ich dir gebe, ist, die beiden Rezepte zu machen , während mit allen Präparaten, den Texturen und den Aromen vertraut machst. Sobald du es geschafft hast, bist du bereit für die nächste Herausforderung. Besprechen Sie diese und erstellen ein neues rohes veganes Rezept basierend auf den beiden Rezepten, die ich Ihnen vorgestellt habe Sie können alle Kombinationen erstellen, die Sie mögen. Stellen Sie sich vor, wie viele Ergebnisse Sie erzielen können. Sie können verschiedene Arten von Früchten anstelle von Bananen und Erdbeeren für das Eis und Leinsamen für das Putten anstelle von reinen Samen, unzählige Möglichkeiten verwenden. Wie ich schon sagte, sei einfach kreativ und habe natürlich Spaß, den Kreislauf der Schöpfung abzuschließen. Teilen Sie uns Ihre Fähigkeiten mit, indem Sie Bilder posten und kommentieren. Ich werde gleich hier alle Fragen beantworten und Ihnen Feedback zu Ihren Fortschritten und Erfindungen geben. Genieße jeden Moment.