Art Journaling – Lebensmittelillustrationen in Ihrem Skizzenbuch – Zeichnen Sie Ihr Lieblingsrezept

1. Einführung: Hallo, ich bin Olgo Banits, und in diesem Kurs lade ich dich ein, Essen zu zeichnen, über deine Familienrezepte nachzudenken und sie in deinem Kunstjournal festzuhalten Ich mache jeden Sonntag Pfannkuchen. Das ist unsere Familientradition. Meine Oma hat ihr Rezept mit mir geteilt, und obwohl ich es im Laufe der Jahre angepasst habe, befolge ich immer noch ihren Rat Nein, ich werde dir nicht beibringen, wie man Pfannkuchen macht. Stattdessen zeige ich Ihnen kreative Möglichkeiten Ihre eigenen aussagekräftigen Rezepte in Ihrem Skizzenbuch zu dokumentieren aussagekräftigen Rezepte in Ihrem Skizzenbuch Verwandle sie in visuelle Geschichten, denn manche Rezepte sind mehr als nur eine Anleitung zum Kochen Sie bergen Erinnerungen, Traditionen und die Wärme besonderer Momente. Ich habe drei verschiedene Ideen vorbereitet aus denen Sie für Ihr Klassenprojekt auswählen können. Sie sind einfach und entspannt, weil es nicht darum geht, ein perfektes Kunstwerk zu schaffen. Es geht darum, etwas Persönliches und Sinnvolles festzuhalten. Also ist jedes Fähigkeitsniveau in Ordnung. Willkommen in meiner Küche im wahrsten Sinne des Wortes. Und lass uns anfangen. 2. Idee 1: Zutaten und Rezept: Okay, ich schlage vor, wir beginnen mit etwas Einfachem. Zeichne die Zutaten für dein Lieblingsgericht. Ich habe eine leere Seite vor mir. Auf der linken Seite möchte ich alle Zutaten illustrieren, und auf der rechten Seite schreibe ich das Rezept selbst. Zuerst skizziere ich das Layout leicht mit einem Bleistift , um die Komposition zu planen. Hier sind meine Zutaten. Sie sind alle zufällig weiß , was nicht beabsichtigt war, sondern nur ein Zufall Ich denke also, dass das Hinzufügen eines Hintergrunds ihnen hilft , sich abzuheben und gleichzeitig die Zutaten selbst weiß zu halten die Zutaten selbst weiß Ich skizziere die Grundlinien sehr locker und ohne zu viele Details Es ist Milch, Mehl. Eine Flasche Öl. Zwei Eier. Für das Salz und den Zucker zeichne ich sie punktuell. Das reicht für die erste Skizze. Lass uns zur Farbe übergehen. Ich fange mit meinem Lieblingspinsel an und mache meine Wasserfarben nass , damit ich leichter damit arbeiten kann. Mm hmm Jetzt male ich den Hintergrund frei lasse die Formen der Zutaten unangetastet, sodass sie weiß bleiben Der Schlüssel dabei ist, sich nicht in Details zu verlieren. Deshalb verwende ich einen großen Pinsel. Übrigens, obwohl ich mit Wasserfarben arbeite, kannst du jedes Medium verwenden, das du magst Hier ist ein Beispiel, eine Skizze, die ich vor ein paar Jahren auf Reisen in Spanien gemacht habe. Ich habe mein iPad und Procreate benutzt, um meine Lebensmitteleinkäufe festzuhalten und sogar die Preise notiert Beim Art Journaling ist es am wichtigsten, einen Weg zum Zeichnen zu finden , der sich für Sie natürlich und angenehm anfühlt Der Prozess ist wichtiger als Perfektion. Es geht darum, bedeutsame Emotionen und Erinnerungen einzufangen , anstatt ein ausgefeiltes Ergebnis zu erzielen. Wenn also etwas nicht wie geplant läuft, mach dir keine Sorgen, lass es sein und gönne deinem inneren Kritiker eine Pause und genieße einfach die Erfahrung Jetzt, wo mein Hintergrund fertig ist, möchte ich der Ölflasche einen Hauch von Farbe verleihen und gleichzeitig den Juckreiz fernhalten. Ich werde der Milchflasche auch ein blaues Etikett geben. Hier ist etwas Interessantes. Zutaten, Produkte, Ihre üblichen Dinge , die heute gewöhnlich erscheinen, könnten in einigen Jahren starke Emotionen zurückbringen. Sie könnten dich sogar nostalgisch machen. Das ist das Schöne daran, Ihren Alltag zu dokumentieren. Im Moment fühlt es sich an wie eine weitere Routine. Aber eines Tages schaust du mit Wärme auf deine Skizze zurück und wirst dir selbst dankbar sein , dass du sie dargestellt hast Wenn du Zutaten zeichnest, musst du nicht jedes Detail von den Etiketten oder der Verpackung kopieren, sondern nur die Elemente angeben, die dir wichtig sind Vielleicht etwas, das zum Farbschema passt oder eine persönliche Bedeutung hat. Ich liebe zum Beispiel den kleinen Vogel auf diesem Blumenpaket, also behalte ich ihn in meiner Skizze, aber alles andere wird sehr vereinfacht. Hier ist ein Cupcake mit einer Kirsche darauf, und das ist ein Stück Okay, das ist alles für den Aquarell-Teil. Lassen wir es trocknen und gehen wir mit Stiften zu Details über. Auf der anderen Seite schreibe ich den Titel, den Namen meines Gerichts Wenn Sie mehr Kontrolle bevorzugen, skizzieren Sie es zuerst mit einem Bleistift oder wenn Sie eine spontanere Füllung bevorzugen, machen Sie es direkt mit Farbe. Es gibt keine Regeln, nur das, was sich für Sie richtig anfühlt. Jetzt nehme ich einen weichen Graphitstift. Dieser ist eine Sechs B, um Details hinzuzufügen. Hier ist das Blumenpaket. Da es bereits geöffnet und benutzt ist, füge ich einige Falten hinzu, um das zu zeigen. Ich werde hier etwas Text einfügen, keine echten Wörter, nur Markierungen, um die Illusion zu erwecken, geschrieben zu sein. Das hilft, die verschiedenen Seiten der Verpackung voneinander zu trennen. Lassen Sie uns nun an der Milchflasche arbeiten und kleine Details hinzufügen. Beachten Sie, dass ich die Kappe nicht vollständig skizziere. Nur ein paar Zeilen reichen aus , um ihre Form zu definieren. Mir gefällt, wie der Griff aussieht, aber dieser Ort braucht etwas mehr Tiefe. Soll ich es beschatten? Ich weiß es nicht. Mm. Ja, aber sehr leicht. Mm hmm. Ich glaube, das funktioniert Als nächstes, das Etikett, habe ich einige Buchstaben aus Papier ausgeschnitten , damit das Wort Milch durch starke Kontraste hervorsticht Um meine Bleistiftlinien nicht zu schmuggeln, lege ich ein Blatt Papier über Weicher Graphit kann leicht kleiner werden. Jetzt muss ich dieser Seite nur noch ein paar letzte Feinheiten hinzufügen, kleine Details und Zutatenetiketten, wo nötig. Ich erkläre jeden Schritt , weil ich denke, dass Sie diese Ideen bei der Bearbeitung Ihrer eigenen Rezepte nützlich finden könnten . Wasserfarben-Waschmaschinen in Kombination mit Buntstiften passen immer wunderbar Das ist es. Ich betrachte diese Seite als fertig. Jetzt werde ich den Titel vervollständigen und das Rezept aufschreiben. Hier füge ich einen kleinen gemalten Streifen , um den russischen Namen dieses Gerichts aufzuschreiben. Wir nennen es Bleni. Ups, ich habe versehentlich etwas Graphit hierher geschmuggelt. Es könnte leicht mit einem weichen Radiergummi gelöscht werden, aber um dies in Zukunft zu verhindern, empfehle ich, den Graphit ich Ich verwende dafür einfach normales Haarspray. Jetzt schreibe ich das Rezept. Ich schreibe es auf Russisch. Ich kann mir das Pfannkuchenrezept meiner Großmutter in keiner anderen Sprache in meinem Skizzenbuch vorstellen Pfannkuchenrezept meiner Großmutter in keiner anderen Sprache in meinem Aber wenn du neugierig bist, werde ich das Rezept auf Englisch in mein Klassenprojekt aufnehmen Ich habe auch Platz gelassen, um meine Granos-Geheimtipps aufzuschreiben , wie zum Beispiel die Milch vorher aufzuwärmen, zu mischen, damit sich das Mehl glatt vermischt und Klumpen vermieden Und hier ist das Endergebnis, leicht, mühelos und Ich glaube, einige dekorative Details werden gut funktionieren. Mm hmm. Okay, ich bin zufrieden damit, wie es aussieht Und die nächste Lektion, Veranschaulichen Sie den Kochvorgang. 3. Idee 2: Kochprozess: Gehen wir nun zum nächsten Spread über. Dieses Mal möchte ich den Kochvorgang festhalten. Ich mache Pfannkuchen mit zwei Bratpfannen. Einer wird hierher gehen, und hier drüben stelle ich eine Kaffeekanne So sieht es im wirklichen Leben aus, zwei Pfannen auf dem Herd Natürlich sind deine Sachen anders. Vielleicht backst du etwas im Ofen. Veranschaulichen Sie also, wie gemütlich das aussieht, oder vielleicht möchten Sie die Zubereitung festhalten : gehacktes Gemüse, Butterbohnen gemischt. Welcher Moment fühlt sich für dich am schönsten an? Der interessanteste, wichtigste? Okay, ich fange mit der Lichtskizze an, dem Umriss des Zeugs. Ich sehe wirklich den Wert darin, alltägliche Dinge zu zeichnen , weil sie einen so großen Teil unseres Lebens ausmachen. Mit der Zeit werden sich die Dinge ändern. Sie könnten Ihre Küche renovieren, Ihr Kochgeschirr austauschen und in ein neues Zuhause ziehen Ihr Tagesablauf wird anders aussehen. Diese Praxis hilft dir, das Leben so wahrzunehmen, wie es gerade ist. Wir haben es immer eilig und unser Tagebuchschreiben ist eine Möglichkeit, langsamer zu werden, innezuhalten, durchzuatmen und nachzudenken Hier ist eine Bratpfanne. Und das ist der Griff. Mm hmm. Hier ist ein leerer Brenner. Und hier ist die zweite Pfanne. Aus diesem Blickwinkel können wir nur die Hälfte davon sehen. Die Kaffeekanne gehört hierher. Ich halte alles einfach und skizziere, während ich mir mein Referenzfoto ansehe Mm hmm. Hier drüben füge ich eine Rührschüssel mit Butter Und daneben ein Teller mit einem Spatel. Jetzt ist es Zeit, Aquarell hinzuzufügen, und hier ist mein kleines Sollte ich mich an echte Farben halten , die alles ziemlich grau machen würden Der Ofen ist metallisch und die Hose schwarz, oder sollte ich mich mehr auf die Stimmung konzentrieren und die Farbpalette der vorherigen Abbildung anpassen. Wie Sie sehen, habe ich mich für die zweite Option entschieden , sodass mein Ofen einen warmen rötlichen Orangeton haben wird Und hier ist Pfannkuchen. Ich möchte die richtige Farbe haben, ein zartes Goldgelb mit ein paar gerösteten Flecken Solange das Papier noch feucht ist, füge ich einige dunkle Akzente Es ist schwierig, die Textur eines Pfannkuchens einzufangen, also folge ich einfach meiner Intuition Ich glaube, das sieht gut aus. Jetzt malen wir den zweiten Pfannkuchen auf dem anderen Stift. Okay. Jetzt brauche ich eine tiefe, satte, dunkle Farbe. Ich verwende Indigo für die Bratpfannen und male vorsichtig, aber mit Das zweite Brötchen. Erledigt. Das ist der leere Brenner. Und hier können wir die Flamme unter der Kaffeekanne sehen. Kaffee zu kochen und gleichzeitig Pfannkuchen zu kochen , ist für mich ein wichtiges Ritual. Der gesamte Vorgang dauert ungefähr eine Stunde , wenn ich Pfannkuchen für meine Familie und Gäste mache. Kaffee ist also ein Muss. Der Teller für den Spatel ist eigentlich weiß, aber zur Veranschaulichung gebe ich ihm etwas Farbe Mm. Ich hätte fast die Knöpfe am Herd vergessen, aber ich möchte nicht, dass sie dunkel sind und mit den Bratpfannen um Aufmerksamkeit konkurrieren, also mache ich sie stattdessen rot. Hmm hmm. Ich mag sie so. Und jetzt der Spatel, weißt du, den richtigen Spatel zu finden ist so wichtig für die Herstellung Nicht jeder Spatel funktioniert gut. Irgendwie kaufen wir seit Jahren dasselbe bei Ikea, egal in welchem Land wir gelebt haben In Ordnung, das reicht vorerst. Ich lasse alles trocknen, bevor Details mit Buntstiften hinzufüge Jetzt etwas Unerwartetes. Die Seite in der Mitte meines Skizzenbuches ist leicht gerissen, was nicht gut aussieht Hier ist meine Lösung. Ich schneide zwei Papierkreise aus, um sie zu flicken und die Seite an ihrem Platz zu halten. Da sie zu hellweiß sind, male ich sie so, dass sie der Farbe des Doppelstrichs entsprechen. Und so sieht es jetzt aus. Perfekt. Nun, lasst uns zurück zum Hinzufügen von Details mit Stiften Zuerst die Kaffeekanne. Das ist nicht der Hauptfokus der Abbildung, aber es ist wichtig, denn was wäre Frühstück ohne Kaffee? Es ist Teil der Atmosphäre, des Geruchs, der Stimmung. Ich füge einige weiße Glanzlichter auf dem Griff und ein wenig auf der Oberseite hinzu. Mm hmm. Fertig, ich kann den Kaffee schon riechen Nun zu den Ofenrosten, machen wir sie rosa. Warum nicht? Ich möchte das friedliche Gefühl eines langsamen Sonntagmorgens einfangen und Sie dazu inspirieren, unser Tagebuchschreiben spielerisch anzugehen Okay, es ist erledigt. Ich muss noch die Kelle ziehen Pfannkuchenbutter ist flüssig, also wird sie mit einer Kelle übergossen Aus irgendeinem Grund wurde ein Teil der Aufnahme, in dem ich die Kelle gezeichnet habe, nicht gespeichert, aber so ist es geworden Ich denke, das ist okay. Es war nichts Besonderes da. Ich habe auch kleine Etiketten hinzugefügt, nur ein paar persönliche Notizen. Hier ist der Essensaufstrich. Es ist sehr schnell und locker, aber es fängt wirklich die Stimmung und den Kochprozess ein. Weißt du, ich muss zugeben, dass beim Dreh dieses Kurses diese zuerst in einer realistischeren Farbpalette gemalt habe . Die warmen goldenen Pfannkuchen hoben sich gut von den neutralen Grautönen ab, aber die Stimmung fiel ab. Also habe ich es neu gestrichen. Diese Farben sind verspielter und verträumter und spiegeln wider, wie sich mein Morgen tatsächlich Es gibt kein Richtig oder Falsch. Es liegt an dir, zu entscheiden, wie du zeichnest. Ich denke, wenn es diesen Kurs nicht gegeben hätte, hätte ich die zweite Version nicht gemacht. Jetzt haben wir also den Aufstrich mit den Zutaten und noch einen mit dem Kochvorgang. Weißt du, ich denke der Platz hier wäre perfekt für einen kleinen Text, vielleicht eine Zeile aus einem Song, der beim Frühstück gespielt wurde, etwas, das zur Stimmung passt Ich hatte ein Stück Papier mit rosafarbenen Wasserfarbenflecken und es Mir fiel kein Liedtext ein, also schrieb ich einfach Jetzt klebe ich den Brief fest. Und hier ist der fertige Aufstrich frisch, hell und weich. Gehen wir nun zum dritten Aufstrich über, wo ich die gekochten Pfannkuchen zeichne und das Familienfrühstück dekoriere. 4. Idee 3: Frühstück: Nun, meine Pfannkuchen sind gekocht. Es ist Zeit fürs Frühstück. Für mich ist unser langsames Familienfrühstücksritual der wertvollste Teil des Pfannkuchenessens. Das werde ich also veranschaulichen. Ein runder Tisch, vier Teller und unsere üblichen Sachen auf dem Tisch. Natürlich ist es auch möglich, das fertige Gericht aus der Nähe zu zeichnen. ungefähr zehn Jahren habe ich es schon gemacht. Ich habe dieses Rezept zum ersten Mal illustriert. Es war das Jahr, in dem meine Oma starb, also war es ihr zu Ehren Aber was mir momentan am wichtigsten ist, ist die gemeinsame Zeit als Familie bei einem langsamen Frühstück Hier ist unser runder Tisch. Wir sind zu viert, also vier Teller. Sie können auch die Hände meiner Kinder sehen. Der Tisch ist voll von Alltagsgegenständen und Lebensmitteln, die wir lieben. Jetzt fange ich an, Farben mit Holzfarbe aufzubringen und dann Details mit Buntstiften hinzuzufügen Aber die Hauptsache ist, nicht jedes kleine Detail nachzuholen . Mach es einfach. Ich definiere zunächst die Form des Tisches. Bei der Auswahl der Farben halte ich mich an dieselbe Palette, die ich in den beiden vorherigen Farbbögen verwendet habe. Das sind die Teller, Söhne meines Mannes, meine. Und Töchter. Hier ist ein großer Teller voller Pfannkuchen Und ein paar Pfannkuchen auf meinem Teller. Nach und nach fülle ich den Raum mit Dingen, die für mich wichtig und bedeutungsvoll sind. Es gilt das gleiche Prinzip wie in den vorherigen Skizzen. Zuerst füge ich Farbe mit Wasserfarbe und dann füge ich Details mit Buntstiften Ordnung, die Farbbasis ist fertig, Zeit für die Details Auch hier bleibe ich bei der gleichen Farbpalette wie bei den beiden vorherigen Farbkombinationen. , für Ihr Klassenprojekt Ich lade Sie ein, für Ihr Klassenprojekt eine oder mehrere Ideen auszuwählen und diese zu illustrieren. Denke über ein besonderes Rezept nach, das du gerne behalten möchtest , ein Familienrezept oder eines, das du vor Kurzem probiert hast und das köstlich geworden ist und auf das du stolz gemacht hast, was auch immer du magst. Oh. Jetzt möchte ich Schattenwurf hinzufügen. Ich mache sie rosa, genau wie in der ersten Skizze. Lass es mich dir hier zeigen. In dieser Skizze haben die rosafarbenen Schatten dazu beigetragen, alle Objekte schön miteinander zu verbinden, und ich möchte hier dasselbe tun, verspielt und leicht. Dieser Schatten ist faul, azurblau, weil er von Blumen geworfen wird. In einigen Bereichen werde ich die Schatten etwas weicher machen , damit sie sich nicht zu sehr wiederholen Mm, ich hätte fast das Besteck vergessen. Gehen wir jetzt einen Schritt zurück und schauen uns die ganze Skizze an. Sehen Sie sich diese leeren Stellen hier und hier an. Ich habe sie absichtlich gelassen, damit ich eine Notiz über unsere Frühstückstradition am Sonntag oder vielleicht etwas Besonderes aufschreiben kann über unsere Frühstückstradition am Sonntag , was an diesem bestimmten Tag passiert ist, etwas, an das ich mich erinnern möchte. Also hier ist die fertige Seite. Und wenn ich eine Katze hätte, würde ich sie hier zeichnen. Es wäre der perfekte Ort. Schauen wir uns das genauer an. Hier gibt es so viel, und jedes einzelne Objekt hat für mich eine Bedeutung. Ich hoffe wirklich, dass dies Sie dazu inspiriert, selbst eine bedeutsame Erinnerung an Lebensmittel festzuhalten selbst eine bedeutsame Erinnerung an Lebensmittel Es ist so wunderbar, das zu tun. Im nächsten Video werden wir alle Skizzen durchgehen, die ich erstellt habe , und über dein Klassenprojekt sprechen 5. Kursprojekt und abschließende Gedanken: Nun, für Ihr Klassenprojekt lade ich Sie ein, mindestens eine Idee auszuwählen und sie zu veranschaulichen. Schauen wir uns alle Ideen an, die wir untersucht haben , und gehen wir noch einmal auf die wichtigsten Punkte ein. Wir haben mit dem Rezept selbst angefangen. Ich habe alle Zutaten illustriert und das Rezept aufgeschrieben, wobei ich die speziellen Tipps und Techniken meiner Oma hervorgehoben habe Als nächstes habe ich den Kochvorgang festgehalten. Am Ende hatte ich zwei verschiedene Versionen derselben Idee, aber in unterschiedlichen Farbpaletten Eine spiegelt die Stimmung meines Morgens wider und passt zu den Farben der ersten Skizze. Der andere ist realitätsgetreuer, aber die Atmosphäre fühlt sich etwas zu grau an. Für mich ist das eine Erinnerung daran , dass ich in meinem Skizzenbuch selbst entscheiden kann, wie meine Welt aussieht Und zum Schluss das fertige Gericht. Hier ist mein Stapel Pfannkuchen und unser gesamtes Frühstück, genau wie ich es liebe. Alles fühlt sich leicht und mühelos an. Es geht nicht darum, Meisterwerke zu schaffen, sondern darum, einen Moment festzuhalten Ich freue mich darauf, Ihre Lieblingsrezepte und kulinarischen Reisen zu sehen Ihre Lieblingsrezepte und kulinarischen Reisen Ich werde das Rezept für russische Pfannkuchen in mein Klassenprojekt aufnehmen , falls Sie neugierig sind. Wenn Ihnen dieser Kurs gefällt, ziehen Sie bitte in Betracht , eine Bewertung abzugeben. Es bedeutet mir persönlich wirklich viel und trägt dazu bei, diesen Kurs sichtbarer zu machen. Ich liebe euch alle. Mach's gut und tschüss.