Spanisches Omelett: So machst du eine einfache und authentische Tortilla de Patata | Colo Alonso | Skillshare

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Spanisches Omelett: So machst du eine einfache und authentische Tortilla de Patata

teacher avatar Colo Alonso, Industrial Designer + Wife + Mother

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Einheiten dieses Kurses

8 Einheiten (12 Min.)
    • 1. Einführung

      1:20
    • 2. Projektbeschreibung

      0:52
    • 3. Zutaten und Extras

      0:58
    • 4. Schälen und Schneiden der Zutaten

      2:07
    • 5. Kochen von Gemüse

      2:47
    • 6. Beats die eggs und füge die Mischung hinzu

      1:08
    • 7. Wie du den kompletten Mix kochen und sich verdrehen

      2:15
    • 8. Letzte Gedanken

      0:45
  • --
  • Anfänger-Niveau
  • Fortgeschrittenes Niveau
  • Fortgeschrittenes Niveau
  • Alle Niveaus

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422

Teilnehmer:innen

9

Projekte

Über diesen Kurs

Bist du schon immer das gleiche Essen in der Woche langweiLst? Hast du keine Zeit für den Markt hast? Möchtest du ein typisches Essen aus Spanien ausprobieren? Möchtest du deine Familie und Freunde mit etwas Neues surfen? Möchtest du etwas zum Essen bei der Arbeit machen? Hast du nicht Geld für das Einkaufen teurer Zutaten?

Hast du schon immer über Tortilla de Patata gehört Denn vielleicht ist dies deine Antwort.

Es ist sehr einfach, wenn du die Tricks kennst und die Ratschläge, die nur mit Ei und Kartoffeln gemacht haben, und dies werde ich in diesem 12 minutes erklären. Mit der Erfahrung meiner Mutter behandeln wir alle Schritte, vom Schaffen bis zum Essen im Teller

Der große Teil an diesem Essen ist:

  • Alle mögen es.
  • Die Zutaten sind am besten ein Haus (Eierund Kartoffeln), keine Notwendigkeit, den man nicht auf den Markt gehen muss.
  • du kannst es nach deinem Geschmack anpassen.
  • du brauchst nichts zu messen.
  • großartig für eine Familie oder um dich in einer reunion. zu teilen.

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Wenn du mehr darüber erfahren möchtest, kannst du dich auch auf der wikipedia darüber nachschauen

Handillustrierte Avatare von Lukas Flekal

Ausgezeichnete Musik von Jahzzar „Take Higher“

Triff deine:n Kursleiter:in

Teacher Profile Image

Colo Alonso

Industrial Designer + Wife + Mother

Kursleiter:in

My name is Daniela Alonso, but my friends call me Colo because of my hair color.

My studies of Industrial Design allow me to work in Argentina, Italy and Spain in technical design. But in my spare time I develop my artistic flair, creating my own candles, restouring furniture with decoupage, making origami, knitying, sewing, backing muffins etc...most of these activities I make them with my two kids (10 and 7 years old). They just love to make craft-work as much us me.

Everything I make has my personal touch and a piece of my essence. Thats the way I take care of my family and people around, why not to share it with the rest of the world?

I have actually two classes published about QUILLING and one about DECOUPAGE, TORTILLA DE PATATA and wha... Vollständiges Profil ansehen

Kursbewertungen

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Transkripte

1. Einführung: Hallo. Mein Name ist Carla und das ist meine Schwiegermutter Billy. Gemeinsam werden wir Schritt Estates erklären, wie man eine 30 a Daten macht. Und was ist eine Tortilla? Panetta ist ein typisch spanisches Omelett. Nicht die Französisch sind Minuten nicht mexikanische Porphyrie, die unter köstlichen spanischen cominat auf Wer macht die Ben Tortilla schmeckte . Die Wahrheit ist, dass Großmütter die besten Köche in diesem Bereich sind. Und deshalb rufe ich Billy an, um mir bei dieser Klasse zu helfen. Was ist großartig an Tortilla? Es sind Geschmacksrichtungen. Es ist einfach und lecker. Und deshalb mag jeder Tortilla. Es ist sehr einfach zu kochen, und es funktioniert ideal für ein schlankeres Land-Sandwich. Eine Geburtstagsfeier, etcetera dauert nur drei grundlegende Zutaten und Sie können anpassen, ist die Art, wie Sie am besten mögen . Ich werde Ihnen in dieser Klasse alle Geheimnisse und Tipps erzählen, und Sie werden in der Lage sein, die beste Tortilla der Welt zu machen. 2. Projektbeschreibung: Guten Tag für die Projektzuordnung. Ich hatte darüber nachgedacht, etwas Experimentelles zu machen. Anstatt alle die gleiche Tortilla zu machen. Ich dachte, es wäre sehr lustig, wenn jeder das Grundrezept hinzufügt, ein persönliches Patch im Skill-Shirt. Wir sind alle aus verschiedenen Ländern und Kulturen, und es wird so toll sein zu sehen, wie weit ich flexibel bin. 30 Könntest du sein. Also glaube ich, wir mochten es nicht. Und Sie denken, es könnte am besten funktionieren, um das Experiment mit Ihren Klassenkameraden zu teilen? Welche Zutat fügen Sie es hinzu. Gefällt es dir? Und ein Bild? 3. Zutaten und Extras: hallo. In diesem Video werde ich über die grundlegenden Zutaten für 30 Jahre sprechen, Kartoffel und dann zwei Optionen, die wir hinzugefügt haben, weil ich mit Ihnen teilen unser Familienrezept. Also müssen wir Kartoffeln, fünf Eier, Olivenöl und eine Prise Salz und dann optional Hal falsch in auf halbes Grünbuch. Dann brauchst du eine Bratpfanne. Ich benutze einen 24 Zentimeter Durchmesser oder 9,5 Zoll. Das Wichtigste an dem Rahmenplan ist also, dass es wie ein neuer sein muss, ohne dass überhaupt Schaden entsteht. Wie die, die ich dir im Video zeige. Meines ist nicht neu, aber es hat ein perfektes ist ihr Gesicht. Und das ist, was wir brauchen, wenn wir nicht wollen, um die 30 die Kartoffelbrühe zu bekommen, wenn wir es umdrehen Und das ist, was wir brauchen, wenn wir nicht wollen, um die 30 die Kartoffelbrühe zu bekommen, wenn wir es umdrehen 4. Schälen und Schneiden der Zutaten: Hallo. In diesem Video bin ich, wie man alle Zutaten schneidet. Wir beginnen mit den beiden Optionalen, dem Publikum. Sie müssen gemacht werden und dann schneiden Sie es wie ich bin sicher, dass wir in dem Video ein Trick über nicht mit weinen , wenn Sie schneiden. Das einzige in ist, die Zwiebel am Vortag in den Kühlschrank zu stellen. Dann gehen wir weiter mit dem halben Pfeffer. Wir müssen es waschen, trocknen. Ein Trick darüber, wie man die meisten Städte nimmt, ist, diesen Vortrag innerhalb und dann außerhalb ein paar zeigen das Video zu schieben und dann weiter zu nehmen. Das ist, was im Inneren bleibt. Dann müssen Sie auch das Papier schneiden, das das Video in den Quadraten zeigt. Was das Ende betrifft, müssen wir die Kartoffeln schälen. Denken Sie daran, wir müssen Kartoffeln. Dann musst du es waschen. Und wenn du siehst, dass Kartoffeln braune Stellen hatten, nimm es mit einem Messer, wie das Baby. Wenn Sie das Gefühl haben, dass Sie einfach perfekt produzieren müssen, müssen wir Baumwolle. So müssen Sie den ersten Schnitt zu machen, um zu stehen und dann gekartelt Penis Quadrate nicht zu sein Nein . Zwei. Klein, wie ich es in den Medien zeige. Denken Sie daran, wir müssen Kartoffeln und das ist alles nächste Video. Wir werden anfangen, die Zutaten zu kochen. 5. Kochen von Gemüse: - Hallo. In diesem Video werden wir alle Zutaten kochen. Wir müssen Öl in den Rahmenplan legen. Und das ist so viel Öl, wie wir im kompletten Rezept verwenden werden. Dann müssen wir das Öl für eine Weile in einer mittleren Temperatur lassen, bis es Alarm wird, um zu wissen, dass das Öl fertig ist, müssen wir ein Stück von einem Gemüse ablegen und sehen, ob er mit einem Blubbern beginnt, ein Geräusch zu machen. Das bedeutet Israeli. So können wir die Zutaten in dem Fall auf zu setzen Zwiebeln und Paprika zuerst hinzufügen. Weil es länger dauert, um zu kochen, vergessen Sie nicht, sie zu bewegen und auch eine Prise Salz zu setzen . Ich werde es für etwa 15 Minuten bei einer mittleren Temperatur lassen, dass, wenn Sie Ihre eigenen Union-Papiere ein wenig brennen wollen , Sie die Temperatur vielleicht in einer Nacht erhöhen müssen. So müssen wir warten 15 Minuten auf jeder so oft müssen wir bewegen die Nach diesen 15 Minuten , fügen wir die Kartoffeln. Sie müssen daran denken, eine Prise Zellen hinzuzufügen. Wir müssen sie bewegen, und wenn wir wollen, können wir über die Gipfel gehen. In diesem Fall habe ich Kartoffeln für 30 Minuten bei mittlerer Temperatur auf jeder so oft ich bin aus der Mischung, um zu wissen, dass eine Kartoffel fertig ist. Wir müssen ein Stück mit zwei Finger anlegen, versuchen, zu zerschlagen. Und wenn es einfach ist, wie ich im Video gezeigt werde, bedeutet das schon die Kartoffeln. 6. Beats die eggs und füge die Mischung hinzu: Hallo. In diesem Video werden wir Eier schlagen, komplette Witze auf Weiß, und wir werden eine große Schüssel verwenden, weil später werden wir alle Zutaten des Kochs hinzufügen . Ich benutze fünf Eier für zwei Kartoffeln. Aber wenn Sie mehr Kartoffeln oder eine große Bratpfanne bei mehr X verwenden, dann eine Prise Salz beim Schlagen beginnen. Nicht so viel. Wenn du siehst, dass du nicht magst, dass ich das Video zeige, musst du hinzufügen, haben Zutaten gekocht? Achten Sie darauf, hinzugefügt und lassen Sie den Rest des Öls in der Rahmenpfanne. Denn dieser Rest von Öl wird zum Kochen verwendet werden. Das 30 Jahr macht jetzt ein wenig Zutaten, und wir sind bereit für den nächsten Text. 7. Wie du den kompletten Mix kochen und sich verdrehen: Hallo. In diesem Video werde ich Ihnen zeigen, wie man die kompletten 30 Jahre kocht. Wir haben alle Zutaten macht in der Rolle mit auf. Wir müssen es in die Rahmenpfanne werfen, wo wir das alte haben, das wir vorher bei mittlerer Temperatur vom Gemüse getrennt . Wir werden nur für eine Weile die Zutaten mischen und dann müssen wir nicht mehr machen . Wir werden sehen, dass der Ausgang angefangen hat, gekocht zu werden, also ist es Zeit, das Mischen aufzuhören. Wir leben in meinen Tagen für ungefähr fünf Minuten, und dann begannen wir, die Zeitalter von der Bratpfanne zu trennen. Obwohl Sie denken, dass Sie es brechen, ist es nicht These Weg. Wir werden perfekte Grenzen haben, sehr, sehr Runden wie ein Donut. Ein älterer wird uns helfen, wenn wir ihn umdrehen müssen. Wir haben alle Grenzen perfekt. Getrennt auf der ist nicht bereits in der Spitze kochen. Es ist Zeit, die Umdrehung zu machen. Wir brauchen eine Wohnung gespielt und keine Angst zu haben. Wir können 123 ungedreht, und dann mit diesem Segen gehen wir zu ihrem Bus, um ihn wieder in die Pfanne zu stellen. Denken Sie daran, die Kanten um Anfang zu machen, jetzt haben wir zwei Möglichkeiten, es zu lassen, als wäre er in einer sehr niedrigen Temperatur, wie eine Nummer zwei für etwa 20 Minuten. Oder Sie können es auf den Umsatz so viel kontrollieren, wie Sie brauchen, bis Sie denken, dass es fertig ist. Und wenn es fertig ist, kriegen wir es in den Teller. Das Gleiche. Als wir den Umsatz gemacht haben, jedes Mal, wenn ich die Platte benutzte, mag ich es reinigen und das ist alt. 8. Letzte Gedanken: vielen Dank für Ihre Zeit und Ihre Aufmerksamkeit. Nun, meine Tortilla Lee, aber das ist fertig. Also schneiden wir irgendwann ein Stück Brot auf. Und das wird mein Abendessen für heute sein. Ich will dir noch einen Trick geben. Der Dart Ilya. Besser, dass in der Mikrowelle erhitzt werden kann und es schmeckt fast genauso gut wie frisch zubereitet. Sie müssen es aus dem Kühlschrank nehmen und es ungefähr drei Minuten auf das Salz legen. Also ermutige ich Sie, eine bessere Theorie zu machen, Petya, und passen Sie sie nach Ihrem Geschmack an Ihre Kultur auf Sherry, bitte, mit dem Rest der Klassenkameraden, damit wir neue Ideen für neue Abendessen bekommen können. Tschüss.