Saure Zeiten: Einlegen wie ein Profi | Travis Grillo | Skillshare

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Saure Zeiten: Einlegen wie ein Profi

teacher avatar Travis Grillo, CEO and Founder of Grillo's Pickles

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Einheiten dieses Kurses

3 Einheiten (16 Min.)
    • 1. Einführung

      2:00
    • 2. Die Einzelheiten des Einlegens

      13:14
    • 3. Lust auf mehr?

      0:25
  • --
  • Anfänger-Niveau
  • Fortgeschrittenes Niveau
  • Fortgeschrittenes Niveau
  • Alle Niveaus

Von der Community generiert

Das Niveau wird anhand der mehrheitlichen Meinung der Teilnehmer:innen bestimmt, die diesen Kurs bewertet haben. Bis das Feedback von mindestens 5 Teilnehmer:innen eingegangen ist, wird die Empfehlung der Kursleiter:innen angezeigt.

4.444

Teilnehmer:innen

31

Projekte

Über diesen Kurs

Willkommen bei Saure Zeiten mit Grillo's Pickles! Mein Name ist Travis Grillo und zusammen mit meinem Cousin und meiner rechten Hand Eric habe ich diesen Kurs über die Kunst des Einlegens zusammengestellt.

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Eric und ich wissen aus erster Hand, wie unterhaltsam, lecker und kreativ das Einlegen sein kann. Daher freuen wir uns, einige Techniken mit euch zu teilen! In diesem Kurs besprechen wir Zubehör, verschiedene Arten von Lake, Eigenschaften von Gemüse und weiteres nützliches Wissen, das deine persönlichen Einlege-Skills auf die nächste Ebene hebt. (Wir werden jedoch NICHT Grillos Geheimrezept preisgeben … Sorry not sorry!)

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Anfangs hat das Unternehmen Grillo's Pickles Gläser aus dem Kofferraum eines '85 Cutlass Supreme verkauft – heute betreibt es den ersten Boutique-Laden für Eingelegtes in Boston. Daher möchten wir den Kursteilnehmern die Chance geben, zu brillieren: Wir verkaufen eine kleine Charge unseres Favoriten unter den Einlege-Rezepten, die von den Teilnehmern eingereicht wurden, in unserem Shop in Cambridge, MA. Worauf wartest du noch!? Es sind SAURE ZEITEN.

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Triff deine:n Kursleiter:in

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Travis Grillo

CEO and Founder of Grillo's Pickles

Kursleiter:in

Travis Grillo is the CEO and founder of Grillo's Pickles, an all-natural pickle company based in Cambridge, MA.

He started Grillo's in 2008 by taking the 100 year old family pickle recipe and packing jars to sell out of the trunk of his car.

In just five short years, Travis has grown the business from a pickle cart in Boston Common to a fully distributed pickled food company that is stocked in over 50 whole foods stores and its own specialty retail space in Cambridge, MA.

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