Cocktail-Geheimnisse: Mach deinen Signature Drink | Ivy Mix | Skillshare

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Cocktail-Geheimnisse: Mach deinen Signature Drink

teacher avatar Ivy Mix, Bartender, Leyenda

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Einheiten dieses Kurses

8 Einheiten (33 Min.)
    • 1. Einführung

      2:50
    • 2. Arbeiten mit Verkostungsnotizen

      5:21
    • 3. Deinen Cocktail vorbereiten

      4:24
    • 4. Deinen Cocktail mischen

      7:24
    • 5. Präsentation meistern

      6:31
    • 6. Der letzte Schliff

      5:13
    • 7. Wir kommen zum Ende

      1:05
    • 8. Lust auf mehr?

      0:25
  • --
  • Anfänger-Niveau
  • Fortgeschrittenes Niveau
  • Fortgeschrittenes Niveau
  • Alle Niveaus

Von der Community generiert

Das Niveau wird anhand der mehrheitlichen Meinung der Teilnehmer:innen bestimmt, die diesen Kurs bewertet haben. Bis das Feedback von mindestens 5 Teilnehmer:innen eingegangen ist, wird die Empfehlung der Kursleiter:innen angezeigt.

5.347

Teilnehmer:innen

--

Projekte

Über diesen Kurs

Die besten Cocktails beginnen mit der besten Inspiration. Ivy Mix, Barkeeperin und Mitinhaberin der Cocktailbar Leyenda in Brooklyn, zeigt dir in diesem 30-minütigen Kurs, wie du einen Cocktail zubereitest, der von ihrer Liebe zu den Aromen Spaniens und Mexikos inspiriert ist. Ivy zeigt dir Schritt für Schritt, wie es geht:

  • wie sie ihre Inspirationen in die wesentlichen Geschmacksrichtungen eines Getränks umsetzt
  • Tipps zur Abstimmung verschiedener Geschmacksprofile (z. B. fruchtig vs. nussig)
  • ihr Verfahren zur Herstellung ihres eigenen Palo Negro

Nebenbei verrät Ivy Insider-Tipps, wie du mit Eis arbeitest, das perfekte Glas findest und deinen Drink elegant präsentierst.

Egal, ob du bereits großartige Cocktails zu schätzen weißt oder neugierig darauf bist, mit deinen eigenen Cocktails zu experimentieren, du wirst mit Tricks und Inspirationen für deine Kreativität nach Hause gehen – alles, damit du deinen eigenen Drink entwerfen und genießen kannst!

Triff deine:n Kursleiter:in

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Ivy Mix

Bartender, Leyenda

Kursleiter:in

Ivy Mix is the head bartender and owner of Leyenda, a cocktail bar in Brooklyn. She also founded Speed Rack, a competition created by and for female bartenders that benefits breast cancer research and awareness.

Ivy was named "American Bartender of the Year" at the 2015 Tales of the Cocktail's Spirited Awards.

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Kursbewertungen

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Bewertungsarchiv

Im Oktober 2018 haben wir unser Bewertungssystem aktualisiert, um das Verfahren unserer Feedback-Erhebung zu verbessern. Nachfolgend die Bewertungen, die vor diesem Update verfasst wurden.

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