Arbeiten mit Buttercreme: Lerne, Bordüren zu spritzen | Amy Kimmel | Skillshare

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Arbeiten mit Buttercreme: Lerne, Bordüren zu spritzen

teacher avatar Amy Kimmel, Baking and Pastry Arts Instructor

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Einheiten dieses Kurses

8 Einheiten (33 Min.)
    • 1. Einführung

      0:58
    • 2. Zusammenstellung deiner Tools

      5:41
    • 3. Vorbereitung deiner Pfeifenbeutel vorbereiten

      8:35
    • 4. Beginner

      3:06
    • 5. Fortgeschrittene Grenzen

      4:21
    • 6. Erweiterte Grenzen

      1:47
    • 7. Abschlussprojekt

      7:40
    • 8. Vielen Dank!

      0:39
  • --
  • Anfänger-Niveau
  • Fortgeschrittenes Niveau
  • Fortgeschrittenes Niveau
  • Alle Niveaus

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552

Teilnehmer:innen

3

Projekte

Über diesen Kurs

Hast du dir die cake angesehen und dich gefragt, wie die Menschen diese dekorativen Grenzen kreieren? Begleite mich in diesem Kurs mit der Anfängerkurse, der dir dabei helfen wird, deine Fertigkeiten zu verbessern!

In diesem Kurs werden wir dir die Techniken ansehen, die die Grenzen von einfachen bis fortgeschrittenen Grenzen zu schaffen. Wir gehen Folgendes durch:

  • Werkzeuge zum Vorbereitung eines Pfeilers
  • Techniken zum Hinzufügen deiner Arbeit mit Farbe zu Fügen.
  • Verschiedene Arten von buttercream die sich mit verschiedenen Kanten beschäftigen.
  • Wie du eine Kuchen dekorieren kannst.

Ich werde auch Tipps und Tricks hinzugeben, die ich beim Lernen und Lernen, genau wie du im Laufe der Jahre in den Jahren angewandt. Dieser Kurs vermittelt dir das Selbstvertrauen, das du brauchst, um deine Fähigkeiten als to aufzubauen zu Dieser Art aufzubauen!

Wenn du mehr über die Dekoration von Kuchen erfahren möchtest, klicke auf den Link, unten Link!

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Amy Kimmel

Baking and Pastry Arts Instructor

Kursleiter:in

I’m Amy. I’m originally from Pennsylvania and grew up on stick-to-your-ribs desserts. Think pecan sticky buns and fresh made fruit pies…straight from my grandma’s house!

I always loved to bake and when I was 18, I started my first pastry job at a ski resort decorating cakes, baking cookies, and running registers. I spent a lot of years moving around the country and trying out different ways of following my passion. Everything from large volume pastry baking to having my own little tent at a farmer’s market in Kalispell, Montana. I loved every minute of it and collected so many amazing memories.

Fast forward 10 years and I started teaching baking online. I really had no idea what I was doing, but I spent 6 solid months lea... Vollständiges Profil ansehen

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Transkripte

1. Einführung: Hey, da. Nehmen Sie Enthusiasten auf mich. Kimmel. Ich bin ein Kuchenkünstler bei Instruktor. In dieser Klasse werde ich dir beibringen, wie die Pfeife an einen Kuchen grenzt. Borders sind Pfeifendekoration, die als letzten Schliff oder als Hauptfokus des Designs auf einer Wüste verwendet werden kann. Ich werde erklären, welche Werkzeuge und Techniken wie Druck und Winkel. Sie müssen Entwürfe von Basic bis fortgeschrittener erstellen. Sobald Sie den Hang der Piping, die Beispiele in der Klasse, bekommen , werden Sie bereit sein, Ihre eigenen Buttercreme-Grenzen zu erstellen. Das Projekt, das ich Sie führen werde, wird ein Kuchen sein, wo die Grenzen des Fokus des Designs, aber Sie sind willkommen, jede Behandlung, die Sie bevorzugen zu machen. Wenn Sie Kuchen mögen, dann gehen Sie voran und verwenden Sie ein Pylea-Projekt. Diese Klasse ist eine großartige Einführung und Baustein Toe Erlernen der Kunst des Kuchenabschlusses. Ich freue mich darauf, Sie in der Klasse zu sehen 2. Zusammenstellung deiner Tools: Um schöne Grenzen zu verbergen, müssen Sie wissen, welche Ausrüstung Sie benötigen und wie Sie es verwenden. Es gibt viele Kuchendekorationswerkzeuge auf dem Markt, und ich kann mich manchmal wirklich überwältigend fühlen. Aber ich will nicht, dass dich das davon abhält, anzufangen. Also werde ich dir genau beibringen, was du brauchst, um Teoh zu kaufen. Erstellen Sie einen Spritzbeutel, und wenn Sie sich entscheiden, mehr Ihre Projekte zu investieren, werde ich einige zusätzliche Produkte, die Sie am Kauf interessiert sein könnten. Aber fühle dich nicht, als müsstest du rausgehen und alles holen. Lasst uns loslegen. Lass uns übergehen, was du brauchst. Hier haben wir einen Einweg-Spritzbeutel. Sie werden Einweg genannt, weil Sie sie wegwerfen können, wenn Sie fertig mit ihnen sind, sie könnten in kleinen Mengen gekauft werden, wie zum Beispiel 12 in einer Box. Oder Sie können eine große Rolle wie auf amazon dot com bekommen. Das Schöne an diesen ist, dass Sie sehen können, welche Farbe in der Tasche ist. Wenn Sie sich entscheiden, Reste zu speichern, oder wenn Sie einfach die Taschen hinsetzen, wissen Sie immer noch, welche Farbe Sie in jeder Tasche haben. Sie müssen sie nicht reinigen Sie sie nur, wenn Sie fertig sind, aber Sie wollen sicherstellen, dass Sie den Koppler entfernen, bevor Sie ihn wegwerfen. Wir haben auch Federgewicht-Taschen. Es ist nur eine andere Art von Spritzbeutel. Der Unterschied ist, dass diese Luft wiederverwendbar ist. Sie sind auch sehr, sehr robust und nur eine Viererwarnung. Sie werden im Laufe der Zeit befleckt, aber die Farbe, mit der es gefärbt wird, wird nicht in irgendeiner Buttercreme bluten, die Sie dort in der Zukunft setzen. Das wirklich fantastische Ding an Federgewicht Taschen ist, dass sie ewig halten. Ich denke, meine sind die Hand mir runters von meiner Mom, die von vielleicht vor 12 Jahren war. Sie sind in verschiedenen Größen erhältlich und eignen sich hervorragend für Dinge, die über Buttercreme hinausgehen. Wenn Sie Kartoffelpüree oder etwas paspelieren möchten, können Sie federleichte Taschen so weit wie die Pflege einer federleichten Tasche verwenden. Sie waschen es einfach mit Spülmittel und Wasser und spülen Sie es aus und lassen Sie sie an der Luft trocknen und sie sind gut zu gehen. Wir haben auch Kupplungen. Kupplungen sind die Teile, die Sie in die Spritzbeutel legen, die es Ihnen ermöglichen Ihre Spitzen auszutauschen. Also, wenn Sie zwei verschiedene Dinge mit der gleichen Farbe piping. Sie möchten einen Koppler verwenden, während wenn Sie einfach die Spitze direkt in die Tasche legen, dann wäre das der einzige Tipp, den Sie mit dieser Tasche und dieser Farbe verwenden könnten. Wir haben hier zwei Möglichkeiten. Eines ist ein Old School Wilton Kupplungssystem, und es ist schon immer da, und es ist, was ich bis vor kurzem immer verwendet habe, Wilton hat mit diesem neuen Kupplungssystem herauskommen, und es ist einfacher zu bedienen. Und es hat auch eine schöne Mütze, um alles zu erhalten, was Sie übrig haben. Wir haben nicht ein bisschen über Tipps in jeder Lektion. Also hier werde ich dir nur sagen, welche Größen du für diese Klasse brauchst. Wir werden jetzt Wilton Tips benutzen. Es gibt andere Marken von Tipps auf dem Markt, aber bedenken Sie, dass jede Marke ihre eigenen Größen verwendet. Also ein Wilton Tipp dazu wird eine andere Größe sein als eine P m E Spitze, auch, oder 2,5. Also in dieser Klasse, werde ich nur gut in Tipps verwenden, um Verwirrung für die Klasse zu vermeiden, werden Sie einen Wilton-Tipp brauchen. 21 Tipp 18 Tipp 3 52 Tipp 104 Und unser Tipp 12, die optional ist. Aber ich werde dir zeigen, wie man das benutzt. immer, wir gehen zu verschiedenen Farbtechniken, also ist es eine gute Idee Zehe. Nehmen Sie hier etwas Lebensmittelfarbe. Ich habe die Wilton-Farbe richtig, und ich habe nur ein Pink. Jetzt. Wenn Sie die Wilton Gelfarben verwenden möchten, benötigen Sie auch Zahnstocher. Deshalb habe ich sie hier gezeigt. Du brauchst einen kleinen Künstlerpinsel. Wir werden das für eine Striping-Technik verwenden. Ich habe einen Offsetspatel, und das ist nicht notwendig, aber es ist wirklich praktisch, um Ihr Übungsblatt abzukratzen, zwischen dem Üben verschiedener Techniken. Sie benötigen auch Löffel und Schüsseln zum Mischen von Farben. Oder, wenn Sie sich entscheiden, mit dem Projekt am Ende zu folgen, benötigen Sie nur einen Löffel und eine Schüssel. Sie benötigen eine Schere, um Ihren Spritzbeutel zu schneiden. Gummibänder thes Luft optional, aber wenn Sie zum ersten Mal anfangen, empfehle ich ihnen wirklich, um das Ende Ihrer Spritzbeutel zu sichern. Es macht es wirklich bequem. Sie benötigen auch eine Übungsfläche. Ich habe nur ein Stück Pergamentpapier auf meine Tischplatte geklebt, das großartig funktioniert. Sie können auch Wachspapier verwenden. Sie brauchen auch eine Charge Buttercreme. Und zu guter Letzt habe ich einen Plattenspieler. Wenn Sie das Projekt am Ende der Klasse diotieren möchten, benötigen Sie einen Plattenspieler. Aber es ist auch schön Zehe haben für jede Art von Leckerbissen, die Sie dekorieren werden und Sie werden sehen warum später. 3. Vorbereitung deiner Pfeifenbeutel vorbereiten: Hier haben wir unseren Einweg-Spritzbeutel und das neuere Wilton Coupler System. Es besteht aus vier Teilen. Das ist der innere Frieden. Das äußere Stück. Dieses Stück sichert die Spitze, und dies ist eine tolle Kappe, um die Buttercreme zu speichern und zu verhindern, dass Luft eindringen kann. Sie brauchen auch eine Schere. Was wir tun werden, ist, dass wir die innere Ruhe nehmen und sie in unseren Schlafsack fallen lassen und den ganzen Weg nach unten schieben. Stellen Sie sicher, dass es in ihre eng geschoben wird, und dann nehmen Sie Ihre Schere und ich möchte, dass Sie oben auf der Spitze mit Ihrer Schere markieren . Gib ihm einfach eine schöne Note, und dann schiebst du zurück. Sie können sehen, wo wir die Scherenmarkierung haben, und das ist, wo Sie schneiden. - Ja. Ok. So kann das das Zahngespräch hochschieben, und Sie konnten sehen, dass es an den Rand des Rückens kommt. Wir nehmen unser zweites Stück, und das Schrauben rechts über oben. Und das ist großartig, denn es wird das Ende unseres Spritzbeutels sichern, so dass keine Buttercreme entweichen kann. Fantastisch. Dann willst du einen Tipp nehmen, ich habe meinen Tipp 12. Nur um Ihnen zu zeigen, dies genau auf das Ende passt, so dass Sie es mit Ihren Finger an Ort und Stelle halten, und dann nehmen Sie diesen praktischen, Dandy-Teil, und das geht direkt weiter, und Sie werden sehen, dass es in die Nuten, die Sie nach unten gedrückt und Sie klemmen es auf. Wow, da gehen wir. Ein wirklich einfaches System, um Ihre Spitze und dann die andere Kappe zu befestigen. Wenn Sie gehen, nehmen Sie Ihren Tipp ab, um ihn zu reinigen. Sie können die Kappe perfekt für die Lagerung aufsetzen. Wenn Sie das ältere Kupplungssystem haben. Das hier ist das gleiche Konzept. Das ist der innere Frieden. Das ist das äußere Stück. Sie können meine Federgewichts-Taschen bereits geschnitten sehen. Dies ist eine ältere Tasche, aber es ist das gleiche Konzept. Du würdest das in die Tasche fallen lassen, es hochschieben. Der einzige Unterschied ist, wenn Sie Ihre Tasche markieren, drücken Sie sie bis zu den ersten Fäden. Sie konnten die Gewinde auf dem Koppler dort sehen. Das ist, wo Sie Teoh Mark mit Ihrer Schere wollen, bevor Sie Ihre Federgewicht Tasche schneiden und Ihre Spitze geht direkt oben so, und das Schrauben nach unten. Was ist schön mit dem neuen System, im Gegensatz zu diesem alten , ist, dass mit diesen manchmal die Buttercreme um den Rand des Kupplers kommen kann. Jetzt haben wir unsere Spritzbeutel vorbereitet. Lassen Sie uns ein wenig über Farbtechniken sprechen. Wir werden auffällig übergehen und auch eine Menge Farbpiping machen. Also hier haben wir unsere Buttercreme und ich fange mit nur Weiß an. Bevor wir diese Buttercreme färben. Wir werden etwas weiß in unserer Tasche, so dass Sie verwenden können, wurde über und Farbe. Das ist oder nicht, eine zusätzliche Ausrüstung zu setzen. Nimm unsere Federgewichts-Tasche, wenn du bereit bist. Einer von diesen. Wenn nicht, ist das in Ordnung. Wenn Sie die Einwegtasche haben, um alles zu benutzen, was Sie haben, werde ich Ihnen zeigen, was ich bereits vorbereitet habe. Also hier haben wir unseren Vater Wartetasche und ich werde dir die Striping-Technik zeigen. Das ist wirklich einfach, und wir werden die Wilton-Gelfarbe verwenden. Dies wird am einfachsten zu bedienen sein und zu verhindern, dass die Buttercreme ein riesiges Chaos macht . So bereite ich meine Tasche vor. Ich kleben immer meine Daumen auf der Innenseite in der Spitze wickeln meine Finger auf der Außenseite so , und dann falte ich auf, was diese volle tut, ist es hält die Buttercreme von diesem Punkt nach unten in der Tasche. Während, wenn Sie es nehmen und es einfach so füllen, würden Sie Buttercreme aus der Spitze kommen, wenn Sie es drücken. Es wäre nur eine riesige Masse. Das wollen wir nicht. Also haben wir das und dann lege ich einfach meine Hand unter diesen Becher, und das ist wirklich praktisch. Und das ist meine linke Hand und ich bin Rechtshänder. Also habe ich das auf meine linke Hand gelegt, damit ich meine rechte Hand benutzen kann, um die Färbetechnik zu machen . Und es ist einfach einfacher zu dio, wenn Sie Linkshänder sind, würden Sie ohne Besuch Weg tun. Also werde ich meine rosa Farbe und den Pinsel meines Künstlers hier nehmen, und ich werde ein bisschen reintauchen. Nimm nur ein bisschen auf meine Bürste und dann gehe ich direkt in meinen Spritzbeutel. Ich bin ein zeichnen eine gerade die Seite auf der Innenseite meiner Spritzbeutel, und an dieser Stelle werde ich einige meiner Flugzeug Buttercreme nehmen und es direkt in den Kampf zurück. Drücken Sie nicht alle an dieser Stelle nach unten, weil Sie keinen Tipp haben. Es ist einfach irgendwie überall zu quetschen. Rollen Sie das. Das ist unsere Stripping-Technik. Und von dort können Sie einen Ihrer Tipps nehmen. Ich habe einen Tipp 18 auf einer 21, weil das sind, was wir in der nächsten Lektion verwenden werden. Ich werde das nur mit dem Tipp 18 passen. Nimm meinen Koppler, schieb ihn ein bisschen runter, aber nicht so sehr, dass er herauskommt. Ich meine, an diesem Punkt kannst du deinen Fluss nehmen, Beant und deine Bandsportler sichern. Lass die Tasche fallen, damit deine Brudercreme nicht auf der anderen Seite rauskommt. Jetzt zeige ich dir die Duo-Farbtechnik mit der anderen Tasche, die ich vorhin mit dem neuen Wilton-Kupplungssystem vorbereitet habe . Also, von diesem gehen wir, Teoh ist zurück hier. Und bevor Sie die Buttercreme färben, wenn Sie weiß und dann eine andere Farbe verwenden, legen Sie zuerst Ihr Weiß in die Tasche, mit meinem Löffel, und ich versuche, es auf einer Seite zu halten, damit ich eine andere Farbe bekommen könnte das Ende so . Treten Sie zurück zur Seite, und dann kann ich meine Farbe nehmen. Und wenn Sie die Auftragsfarbe wieder verwenden, verwenden Sie zwei Zahnstocher. Ich werde hier die Farbe rechts rosa verwenden. Das ist wirklich einfach. Nur ein paar Tropfen, was übrig ist von meinen Buttercremes gehen, Teoh Mix wieder und ich habe diese wirklich lebendige rosa Farbe. Dann lege ich das Ding Buttercreme in die Tasche, wobei ich darauf achte, die weiße Buttercreme nicht zu stören. Sobald das erledigt ist, möchten Sie die Buttercreme einfach bis zum Ende Ihrer Tasche drücken und das Gummiband verwenden um die Rückseite der Tasche zu sichern. An diesem Punkt können Sie Ihre Spitze anziehen und sichern. Da haben Sie es, Duo Farbe Paspelierung zurück. 4. Beginner: beim Rohrleitungsrand, Taschenwinkel und der Druck, den Sie verwenden, sind sehr wichtig. Der beste Weg, um ein Gefühl dafür zu bekommen, ist, den Spritzbeutel mit verschiedenen Intensitäten zu drücken und beobachten, wie die Buttercreme herauskommt. Wenn Sie mehr üben, erhalten Sie das Gefühl für die Nuancen jeder Technik und schließlich wird es für Sie sehr natürlich sein . Sie werden mich sagen viel üben hören, denn das ist die Nummer eins Fähigkeit, die Sie lernen müssen , ein Kuchenkünstler zu sein. Während wir die nächsten Lektionen durchlaufen, werde ich Ihnen die Grenze zeigen. Mit meiner rechten Hand zeige ich Ihnen auch die Linkshänder Variation, die höchstwahrscheinlich nicht so schön aussehen wird wie die Rechtshänder Variation, weil ich nicht beidhändig bin. Also nur ein Kopf da oben, die erste Grenze, über die wir in dieser Lektion gehen, ist die Zick-Zack-Grenze. Dafür werden wir die Sterntipp Nummer 21 verwenden. Wir werden anfangen, unsere Tasche in einem 45-Grad-Winkel zu unserer Oberfläche zu halten. Dies wird ein von links nach rechts fließen mit einer Auf- und Abwärtsbewegung sein. Wenn du Rechtshänder paspelst. Du möchtest mit deiner Spitze etwas oberhalb der Oberfläche beginnen und mittleren Druck ausüben und der in einem Video gezeigten Richtung folgen. Wenn Sie dies Linkshänder tun, würden Sie sich von rechts nach links bewegen, auch mit einer Auf- und Abwärtsbewegung. Sie können diese Technik auch mit einer Spitze Nummer 12 tun und das ist um Spitze, die Ihnen ein anderes Aussehen gibt, während Sie zwischen Rohrleitungen jeder Grenze üben , können Sie Ihren Spatel nehmen und von der Oberfläche kratzen und dann in Ihre Schüssel. Für die nächste Technik werden wir den Stern lernen. Wir wollten dafür einen Sterntipp Nummer 18 verwenden. Ihr Spritzbeutel wird in einem Winkel von 90 Grad sein. Der Chip wird leicht über der Oberfläche sein. Sie möchten mit mittlerem Druck auf Ihre Tasche beginnen, Druck stoppen und dann wegziehen. Diese Technik wird die gleiche sein, egal ob Sie Rechts- oder Linkshänder sind. Weiter oben ist der Blattrand für den Blattrand. Sie werden einen Tipp Nummer 3 52 verwenden und für Rechtshänder werden wir von links nach rechts arbeiten . Du gehst, Teoh, halte deine Tasche in einem 45-Grad-Winkel zu deiner Oberfläche, mit den scharfen Punkten übereinander. Der untere Punkt wird die Oberfläche berühren. Sie werden anfangen, Druck auszuüben. Bewegen Sie Ihren Spritzbeutel ein wenig nach rechts. Dann stoppen Sie den Druck und ziehen Sie weg. Beginnen Sie Ihr nächstes Blatt unter dem Rand des vorherigen Blattes. Für Linkshänder Piper's werden Sie von der rechten Zehe nach links bewegen. Dies ist ein guter Ort, um die Techniken ein paar Mal zu pausieren und zu praktizieren, bevor Sie der nächsten Lektion fortfahren. 5. Fortgeschrittene Grenzen: Der erste Satz von Grenzen, die Sie gelernt haben, wird Ihnen das Gefühl geben, die Tasche zu handhaben, so dass Sie sich bequemer in diese nächsten Techniken bewegen. Mit diesen neuen Rändern müssen wir mehr auf Konsistenz achten und sicherstellen, dass jede Rohrkomponente der Grenze die gleiche Größe hat. In dieser Lektion beginnen wir mit dem Shell-Rand. Dies ist die gebräuchlichste Grenze, die Sie auf Kuchen sehen werden. Wir werden Tippnummer 21 vier Rechtshänder verwenden. Du wirst dich von links nach rechts bewegen. Ihre Tasche wird aus 45 Grad Winkel sein. Ihre Oberfläche Ihre Spitze wird leicht über der Oberfläche sein. Sie beginnen, Druck auszuüben, heben Sie Ihre Tasche direkt nach oben und bewegen Sie sie dann nach rechts. Stoppen Sie den Druck und ziehen Sie weg Starten Sie Ihre nächste Show am Ende der vorherigen Schale vier Linkshänder. Sie werden sich von rechts nach links bewegen. Die umgekehrte Shell ist eine sehr hübsche Grenze und wahrscheinlich mein Favorit dafür. Wir werden einen Tipp 21 benutzen. Wir werden in einem 45-Grad-Winkel sein und für Rechtshänder bewegen Sie sich von links, rechts. Sie werden mit der Spitze leicht über der Oberfläche beginnen. Sie beginnen, Druck auszuüben, heben Sie Ihre Spitze hoch, lassen Sie sie auf die Oberfläche fallen und bewegen sich in einer kreisförmigen Bewegung. Du wirst runter kommen und den Schwanz herumbringen und dich in die entgegengesetzte Richtung bewegen. In einer kreisförmigen Bewegung. Fahren Sie mit dieser Bewegung fort, um eine lange Reihe von umgekehrten Schalen für Ihren Rahmen zu erstellen. Für Linkshänder gehen Sie in die entgegengesetzte Richtung. Lassen Sie uns über die Rose an der Grenze sprechen. Die Rosette ist wahrscheinlich die am weitesten verbreitete Rohrleitungstechnik, nicht unbedingt die beliebteste Grenze, aber wir haben überall Rosette Kuchen gesehen, also ist dies eine großartige Gelegenheit zu lernen, wie diese Technik gemacht wird. Wir werden einen Tipp Nummer 21 für die Rosette verwenden. Ihre Tasche ist in einem 90-Grad-Winkel. Die Spitze befindet sich leicht über der Oberfläche. Ich bin mit Rose, die Sie wirklich darauf achten wollen, am selben Punkt zu beginnen, in die gleiche Richtung zu bewegen. Ich bekomme sie alle gleich groß, also fängst du an, Druck auszuüben. Nach oben und um den linken Stop-Druck ziehen Sie weg Dann beginnen Sie Ihre nächste Rosette etwa 1/4 Zoll rechts von Ihrem vorherigen. Nun, wenn Sie Linkshänder haben, werden Sie offensichtlich in die entgegengesetzte Richtung gehen. Und wenn Sie größere Rose ATS mit einer viel größeren Starthüfte machen, dann würden Sie weiter als 1/4 Zoll von Ihrer vorherigen Rosette beginnen. Das Wichtigste ist, sie nebeneinander zu halten und sich nicht übereinander zu überlappen . Für die Seilbordüre verwenden wir einen Chip Nummer 18, der eine kleinere Sternspitze ist. Dafür werden Sie in einem 45-Grad-Winkel für Rechtshänder sein, Sie werden von links nach rechts bewegen. Sie beginnen mit Rohrleitungen und s Form. Sobald Sie Ihre erste s Form auf Ihrer Oberfläche haben, beginnen Sie mit der zweiten Überlappung in den Kurven Ihrer vorherigen s. Setzen Sie dieses Rohrmuster fort und Sie werden erstellen, was wie ein Seil für Linkshänder aussieht. Sie bewegen sich von rechts nach links. Sie können auch eine Tip Nummer 12 verwenden, um ein anderes Aussehen zu erhalten. Wie immer ist dies ein guter Punkt, um zu stoppen und zu üben 6. Erweiterte Grenzen: In dieser Lektion lernen Sie fortgeschrittene Techniken, die kombinieren, was Sie bereits gelernt haben. Die Rüschen-Grenze ist sehr schön für sich allein, oder Sie können sie überlappen einander verwenden, um eine wirklich schöne Wirkung auf einem Kuchen oder einem anderen Leckerbissen zu schaffen . Dafür verwenden wir Tip 104 Ihre Tasche wird in einem 45-Grad-Winkel sein. Ich habe bemerkt, dass auf einem Tipp 104 Es gibt ein breites und jeddünnes Ende. Das breite Ende wird weg von Ihnen sein und berühren die Oberfläche, während die dünne und wird zu Ihnen und leicht über der Oberfläche für Rechtshänder . Du bewegst dich von links nach rechts. Beginnen Sie, indem Sie Druck ausüben und Ihre Tasche in einer sehr leichten Hin und Her Bewegung von links nach rechts bewegen . Wenn Sie Linkshänder sind, würden Sie in die entgegengesetzte Richtung gehen. Für unsere letzte Grenze werden wir eine doppelte umgekehrte Schale machen. Dies kann sehr kompliziert aussehen, aber es ist nur Hinzufügen zu Grenzen Wir haben bereits zuvor diskutiert, so werden wir einen Tipp Nummer 21 verwenden. Sie arbeiten in einem 45-Grad-Winkel für Rechtshänder. Du bewegst dich von links nach rechts. Beginnen Sie mit der Rohrleitung einer kleinen C-Form und überlappen dann das Endende dieser C-Form. Rohr eine andere C-Form mit einem längeren Schwanz die gleiche Größe, Dann tun Sie es einfach auf die entgegengesetzte Weise. Wenn Sie Linkshänder sind, bewegen Sie sich in die entgegengesetzte Richtung von rechts nach links. 7. Abschlussprojekt: Jetzt, da Sie verstehen, wie Sie die Grenzen, die wir in der Klasse wollen, überlaufen, ist es an der Zeit, für diese letzte Sache zu schaffen. Ich werde dir beibringen, wie man auf dem richtigen Kuchen pfeift. Es ist ein bisschen schwieriger, weil du hier bist, anstatt hier. Jetzt sind Sie herzlich eingeladen, alles wie einen Keks oder Brownie abzupicken. Aber ich ermutige dich wirklich, einen Kuchen anzuprobieren, damit du deine Fähigkeiten üben kannst. Wenn Sie sich nicht sicher sind, wie man einen Milchkuchen baut, können Sie sich meine andere Robben-Share-Klasse ansehen, mit Buttercreme einfach arbeiten und spezielle Techniken studieren. Lasst uns loslegen. Ich werde Ihnen zeigen, wie man einen Ombre-Effekt mit den Grenzen macht, die wir auf unserem Kuchen gelernt haben. Das sind die gleichen Werkzeuge, die wir bereits hatten. Wir haben einen Spritzbeutel, alle unsere Tipps. Ich habe eine dunkelrosa Buttercreme, die ich bereits gemischt habe, und dann habe ich eine weitere Schüssel mit bloßer Buttercreme, und ich werde Ihnen zeigen, wie man nur diese Werkzeuge benutzt, um einen wirklich hübschen Look mit einem Haufen verschiedenen Farben zu kreieren , etwas, das wahrscheinlich wirklich kompliziert aussehen würde und dass er eine Menge Ausrüstung nehmen würde , aber es tut wirklich nicht. Es ist einfach. Also hier haben wir unseren Spritzbeutel und dieser ist mit dem Chip eins von vier ausgestattet. Dies ist für die Rüschenbordüre, die ich auf dem Boden beginnen möchte. Also gibt es nur eine schöne Rüsche an der Unterseite auf diesem Kuchen ist nur Kuchenplatte und dann auf einem Plattenspieler, und wir haben die dunkelrosa Buttercreme in der Tasche. Nun, das Beste, was zu tun ist, ist zu finden, was die Rückseite Ihres Kuchens sein wird. Also werde ich mit dem gehen, weil da eine kleine Falte ist. Und das ist es, was du anfangen willst. Denn wo deine Grenze aufhört und anfängt, wird es eine kleine Variation geben. Du willst also, dass das der Rücken ist, an dem die Leute das nicht sehen werden. Also fangen wir mit unserer Rüsche an, und egal welche Hand Sie brechen, Sie werden damit spielen und dann drehen Sie den Plattenspieler mit Ihrer anderen Hand. Also fange ich hier an meinem Gesicht an, und ich werde meine Rüsche um den unteren Rand peitschen, da wir wiederum neun verschiedene Grenzen auf diesen Kuchen setzen werden. Sie möchten also nicht gleichmäßige Abstände im Auge behalten und nicht allzu besorgt darüber sein. Ich sage nur an den Seiten, dass Sie sie so gut auf die Oberseite legen können, aber Sie wollen, dass sie irgendwie gleichmäßig verteilt sind. Also, weißt du, nicht noch eine auf halbem Weg, weil du nicht in der Lage sein wirst, sie alle in den Kuchen zu passen . Da ist meine Rüsche. Und ich hielt genau dort an. Nun, da wir die unteren Rohre haben, die Zehe tatsächlich entleeren unsere Tasche in galoppierenden voll. Wir werden alles benutzen, was davon übrig ist. Wir nehmen ein bisschen von unserem Weißen. Es ist wie wär's mit der Arbeit? Und du hast eine hellere Farbe. Also, sobald Sie die neue rosa drin haben, wollen Sie Teoh Squeeze aus unten wurde in der Düse im oberen Teil der Tasche links. Und dann werde ich unsere Tipps von der 104 umschalten und ich gehe zur Blattspitze 3 52 und wo die Rückseite des Kuchens stolpern. Ich gehe etwa einen Zentimeter von der vorherigen Grenze und der Minister beraubt meine Blätter, sobald Sie fertig sind, die Grenze zu verlassen. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Tasche wieder in Ihren rosa Stier und etwas mehr weiß entleeren und vermischen. Jetzt haben wir unsere Tasche mit unserem Tip 21 Dose ausgestattet. Ich fange glücklich zurück von meinem Kuchen und dafür passiert etwa 1/2 Zoll hoch und ich werde die Doppelflüsse machen, sogar das Verstand. Willst du mal einen Platz zwischen deinen Befehlen ausprobieren? Du fühlst deine Tasche. Wenn du sichergehen willst, dass du deine Hand da drunter hast, versuche, das Chaos eine halbe Minute und deinen Bruder Sahne zu halten. Es ist einfach immer so allmählich immer breiter Jedes Mal, wenn Interview leer aus, Pink begann Ihren Rücken jetzt gehen, um die umgekehrte Shell-Grenze zu tun. Es war eine kleine Wölbung in meinem Knick, aber das ist einfach zu vertuschen. Jetzt haben wir unsere umgekehrte Schale. Ich werde einen Shell-Rand machen und ich bin stattdessen direkt von der oberen Kante hier. Wir gehen an die Spitze und es hat perfekt geklappt, weil ich Show Quarters Top-Bestellkuchen mag , hörst du? Wir verwenden immer noch Tipp 21. Vergiss Teoh nicht. Ändern Sie die Farbe zwischen den einzelnen Rändern ein wenig weiß auf die rosa. Reinigen Sie die Tasche, bereit zu gehen. Wir werden die Rosette nach der Rosette arbeiten und den Zickzack mit der gleichen Spitze 21 mit ein wenig hellerer rosa Buttercreme machen Dies genau ein bisschen knifflig. Also wollen Sie ein Rohr mit Ihrer Rohrleitungshand und drehen Sie dann den Drehtisch mit Ihrer anderen Hand als Ihre Rohrleitung für die letzten beiden Ränder, wir werden auf Tipp 18 in der Mitte umschalten, kleine Räume links, gehen Sie voran und Rohr eine Straßengrenze und Sterne direkt in der Mitte. Jetzt ist der Kuchen fertig. Sie können sehen, dass es diese schöne dunkle Zehe hellrosa Qualität hat. 8. Vielen Dank!: , die diese Klasse umschließt. Wie Sie sehen können, können Grenzen den letzten Schliff oder als Hauptfokus des Designs verwenden. Sie haben auch das Wissen, um voranzugehen und Ihre eigenen fantastischen Bäume zu Hause zu erstellen. Wenn Sie Fragen haben, würde ich sie gerne im Community-Bereich beantworten. Und wenn Sie bereit sind, einkaufen zu gehen, gehen Sie auf die Projektseite und drucken Sie eine Lieferantenliste aus. Ich ermutige Sie, in die Klasse zurückzukehren und Ihr Projekt mit uns allen zu teilen. Ich kann es kaum erwarten zu sehen, welche Entwürfe du dir einfallst. Vielen Dank für die Teilnahme an dieser Klasse.