Transkripte
1. Einführung: Willkommen in dieser Klasse. Mein Name ist Lisa und ich bin leidenschaftlich für vegane Vollwertkost. Seit ich 2012 einen mikrobiotischen Kochkurs abgeschlossen
habe, bin ich von Psychologen zum Kochen gegangen und ich habe nicht mehr alle Arbeiten eingestellt, die Sie hier
finden, ist das Ergebnis jahrelanger
Praxis in Verbindung mit den Fähigkeiten der russischen Redakteure wer ist derjenige hinter der Kamera? In dieser Klasse finden Sie rohe vegane glutenfreie Obstgerichte. Ich werde Sie durch den gesamten Prozess führen und Ihnen alle Details
geben, die Sie wissen müssen , um weiterzumachen. Am Ende können Sie Apfel-Erdbeermehl, Bananenfeigenmehl, Bananen-Pfirsichmehl
und Ananasbeerenmehl zubereiten. Und nimm auch die Herausforderung an deine Kreativität auf die nächste Stufe zu heben. Jetzt ist es an der Zeit, und gemeinsam werden wir Erfolg haben. Lass es uns machen.
2. Apple: Lass uns Apfel-Erdbeermehl zubereiten. Dieser hat die Frische und die Süße der Flüssigkeiten und die Bitterkeit des Gehalts. Es ist lecker. Schwarze Seite. Für die Inhaltsstoffe der Base. Wir werden Äpfel brauchen. Für die Zutaten des Cremetopping benötigen
wir drei Äpfel, eine
halbe Schüssel Erdbeeren und die Handvoll Minze und Gehaltsblätter. Für die Topping-Zutaten benötigen
wir einen halben Knäuel Erdbeeren und frische Minzblätter. Wir beginnen damit, die Zutaten der Basis zu schneiden, die die vier Äpfel sind. Falls die Frucht nicht biologisch ist, können
Sie sie schälen. Wir können nicht alle in Scheiben schneiden und wir legen sie auf einen Teller. Nun, da dies oxidieren kann, habe ich ein bisschen Zitronensaft gegeben, aber das ist völlig optional, und deshalb habe ich es nicht in die Zutaten aufgenommen. Sobald wir fertig sind, fangen
wir an, Creme-Topping zu machen. Also schneiden wir die Äpfel und legen sie
zusammen mit den restlichen Zutaten, den Erdbeeren und
den Blättern in einen Mixer zusammen mit den restlichen Zutaten, den . Jetzt mischen wir alles sehr, sehr gut, bis wir eine cremige Textur haben. Wir gießen diese Mischung auf die Apfelscheiben. Jetzt ist es Zeit für das Topping. Also schneiden wir die Erdbeeren in kleine Stücke und verteilen sie zusätzlich zur Mahlzeit des Personals. Hi. Und wir fügen ein paar Minzblätter hinzu. Das ist wirklich, wirklich gut, wirklich, sehr gesund und es ist Zeit, es zu essen. Wenn ich Mitleid habe.
3. Banana: Lass uns Bananen-Feigenmehl zubereiten. Ich liebe diesen, besonders weil es Schokoladenbeläge hat. Also habe ich mit
den Basiszutaten begonnen , die wir für Bananen benötigen, und 10 Fix für die cremigen Zutaten wir für Pete did Datteln benötigen, zwei Esslöffel Kakaopulver, dann Esslöffel Wasser, und eine Banane. Und für die Topping-Zutaten benötigen
wir drei Kakaobohnen. Wir beginnen damit,
zwei Bananen zu schälen und sie mit einer Gabel zu zerschlagen. Dann schälen wir die anderen beiden Bananen und schneiden sie in Scheiben. Wir legen jetzt die Bananenscheiben auf die Banane, die bereits auf dem Teller war. Jetzt fangen wir an, 10 in Scheiben fixierte Stücke zu schneiden. Ich habe den Appell aufgegeben, weil sie organisch sind. Ich habe es wirklich geliebt, die Pille zu essen, aber du fühlst sie vielleicht, wenn du willst. Wir legen alle festen Scheiben auf die Banane. Vielleicht lassen Sie sich von der Erklärung inspirieren, die ich gemacht habe, aber Sie können jede andere Dekoration machen, die Sie möchten. Sobald wir es sind, ist es an der Zeit, das cremige Topping zu machen. Dafür geben
wir alle Zutaten
des cremigen Topping in einen Mixer und mischen alles. Also beginnen wir mit den Devs und dem Kakaopulver, dem Wasser und der Banane. Wir mischen alles sehr, sehr gut, bis es wirklich, richtig cremig ist. Jetzt ist es an der Zeit, es an die Spitze zu legen. Also habe ich es so gemacht. Du darfst es nach Belieben machen. Oben legen wir drei Kakaobohnen, können nicht in kleine Stücke. Und dies wird das
ganze Essen in ein wunderbares Erlebnis verwandeln . Und dann fertig zum Essen und mit einem Lächeln und guten Appetit.
4. Banana: Lass uns Bananen-Pfirsich-Mahlzeit machen. Ich kann Ihnen sagen, dass dieser wirklich mein Favorit
ist, weil ich die Kombination aller Geschmacksrichtungen liebe, die Banane, die Pfirsiche, die Johannisbrotblüte und der Rückwärtsprossen in leckerer Salatdiät. Für die Basiszutaten benötigen wir Bananen. Und ein Esslöffel Johannisbrotblüte. Für die Topping-Zutaten benötigen
wir Pfirsiche, 12 Esslöffel vermachte Sprossen von Johannisbrotblüten und einige frische Blätter. Für diese Mahlzeit müssen wir ein paar Eimersitze sprießen. Also schmollen wir zunächst etwa 24 Stunden lang einige Samen in Wasser. Dann entfernen wir das Wasser und lassen es für ungefähr zwei bis drei Tage stehen, bis sie einen kleinen Schwanz haben. In dieser Zeit ist
es gut, etwas Wasser darauf zu legen. Trainiert es tendenziell jedes Mal, wenn du das
machst . Weil ich sie wirklich dehydriert mag. Ich lege sie dann in das Dehydrat und dehydriere sie etwa 24 Stunden lang, bis sie knackig werden. Aber du musst das nicht tun. Du darfst sie einfach sprießen und in die Mahlzeit geben. Der Prozess der Austrocknung kann auch an der Sonne
durchgeführt werden, wenn das Klima es natürlich erlaubt, mit der Zubereitung des Essens
zu beginnen, wir schneiden zunächst die beiden Pfirsiche ein,
sagt, ich habe appelliert weil sie sind in diesem Fall organisch. Aber Sie können die reine Fehde entfernen, um die Pfirsiche
jetzt beiseite zu lassen und wir fahren mit dem Datenteil fort. Auf einem Teller. Wir zerschlagen die vier Bananen und fügen wir die Johannisbrot-Sauer hinzu? Wir mischen alles sehr gut. An, aus, an. Jetzt ist es an der Zeit, Pfirsichkot an die Spitze zu legen. Wir fügen jetzt die Bacchic Sprossen und wir streuen alles. Wir es ein bisschen mehr von Johannisbrotblüten. Wir beenden mit ein paar frischen Kräutern, die Sie natürlich bevorzugen. Und voila, das ist es, es ist im Juli verzehrfertig, versprochen. Es ist wirklich, wirklich lecker guten Appetit.
5. Pineapple: Lassen Sie uns Ananasbeeren zubereiten. Diese finde ich sehr
interessant wegen der Kombination
der Aromen der süßen Ananas mit den Beeren. Also lasst uns anfangen. Für die Zutaten des Essens. Wir brauchen die Hälfte einer süßen Ananas, eine kleine Schüssel Himbeeren, eine kleine Schüssel Blaubeeren, eine Handvoll Pillen, 12 Stunden eingeweichte
Mandeln, einige Petersilienblätter und eine Prise Zimtpulver. Wir beginnen damit, also haben wir 12 Stunden lang
Mandeln im Wasser angesprochen . Für das Essen. Wir appellieren die Ananas und schneiden sie in Würfel. Wir legen alle Würfel auf einen Teller und mischen jetzt das gesamte Atemschutzgerät. Du kannst sie zu Hause lassen, aber ich finde es interessant, sie zu mischen. Es sieht aus wie Granatäpfel. Wir fügen jetzt das Atemschutzgerät in die Ananaswürfel hinzu. Und jetzt der Rest der Zutaten, die Blaubeeren, die Mandeln, die Petersilienblätter und Zimt oben drauf. Dieser ist frisch, nahrhaft, ist lecker. Und GI, wenn ich Mitleid habe.
6. HERAUSFORDERUNG: Es macht mir wirklich Spaß, dir diesen Kurs zu geben. Jetzt ist es an der Zeit, das Gelernte in die Praxis umzusetzen. Die erste Aufgaben-ID-Ansicht besteht darin,
die vier Rezepte zu erstellen und
sich mit allen Präparaten,
den Texturen und den Aromen vertraut zu machen. Sobald du es geschafft hast, bist du bereit für die nächste Herausforderung. Diese bestehen darin,
ein neues Rezept für Obstmehl zu kreieren ein neues Rezept für Obstmehl , das auf der Tiefe für Rezepte
basiert, die ich
Ihnen vorgestellt habe . Sie können alle Kombinationen machen, die mögen. Stellen Sie sich vor, wie viele Ergebnisse Sie erzielen können. Sie können Trauben verwenden, aber über Mango, Kokosnuss, Walnüsse, Kino und Sprossen anstelle der Zutaten werden verwendet. Unzählige Möglichkeiten. Wie ich schon sagte, sei
einfach kreativ und
habe natürlich Spaß, den Kreislauf der Schöpfung abzuschließen. Teilen Sie uns Ihre Fähigkeiten mit,
indem Sie Bilder posten und kommentieren. Ich werde gleich hier alle Fragen beantworten und Ihnen Feedback zu Ihren Fortschritten und den Erfindungen geben. Genieße jeden Moment.
Luisa Dias, Be Creative & Have Fun
